據《每日郵報》8 月 17 日報道，澳大利亞一護士每天從超市、餐廳等垃圾桶內撿拾各種食品，４年之內節省瞭 3 萬美元，現在已經在悉尼 CBD 附近買瞭一套價值 100 萬美元（約合 666 萬人民幣）的公寓。
梅爾 · 漢弗萊斯（Mel Humphreys），34 歲，是悉尼一傢醫院的護士。她並非很貧窮，但每周三至四次像流浪漢一樣去悉尼各個超市、餐廳、咖啡館、面包店外的垃圾桶內撿拾各種被人們丟棄的食品。
由於每周能從垃圾箱中獲得許多食品，這使得她每周的食物費從 175 美元減少到 40 美元；這樣堅持瞭四年，節省下約 30,000 美元（約合 20 萬人民幣）。
垃圾箱中的食品種類很豐富，包括新鮮的肉類、魚類、奶酪、水果、蔬菜和面包。這些食品大多數隻是因為剛剛超過保質期，或者銷售不佳被拋棄，所以絕大部分食品其實還能夠食用。
梅爾說，她很喜歡給傢人和同事制作美食，而且她很驕傲她找到瞭 " 免費食品 "。她說，" 四年前，我第一次聽到關於垃圾站拾荒者的采訪，開始很好奇，就跑到一傢超市後面的垃圾箱中看看都有什麼。"
梅爾繼續說，" 當我開始這麼做的時候，我簡直不敢相信我可以從一個垃圾箱中免費獲得這麼多食品。"" 後來我就去越來越多的地方，我發現越來越多的垃圾箱有各種食品，而且很穩定，於是我的生活方式改變瞭－－我生活中 75％的食物來自垃圾箱。"
梅爾說，來自垃圾箱的食品對她來說是非常有益的，" 每周平均食物預算是 150 美元到 200 美元，但現在我每周整個花費都隻有 40 美元左右，包括外出就餐。" 現在，" 我根本沒有預算，我從來沒想過要花多少錢去吃飯。"
當然，她的傢人和朋友對她這種做法 " 有不同的反應 "，有的人支持，有的人驚訝，有的人厭惡，但她為自己的行為自豪，甚至表示，" 與人分享好的食物感覺真的很好 "。
梅爾說，" 我的冰箱永遠都是滿滿的 "，" 當你看到好好的魚被扔進垃圾箱中的時候，你會感到這是嚴重的浪費。"" 作為一個人，我不能改變更多，但我可以盡我的努力使得食物浪費減少些。" 當然，她也並不是所有的食物都撿拾回來，那些包裝有漏洞，或者已經有些異味的食物，她就放棄，所以從未曾發生因吃變質食物而生病的事。
最重要的是，這種 " 生活方式 " 讓她節省瞭大量的生活支出，由此使得她能夠攢下錢，用於支付購買一個價值 100 萬美元的兩居室公寓的首付。梅爾表示，她以後還會繼續這樣的 " 生活方式 "。
