【觀察者網 綜合報道】剛剛上任的印度旅遊部長阿爾方斯（Alphons Kannanthanam）8 日親自給外國遊客做起瞭 " 旅遊攻略 "。
據印度快報 8 日報道，阿爾方斯周四（7 日）出席在奧裡薩邦首府佈巴內斯瓦爾（Bhubaneswar）舉行的第 33 屆印度旅遊運營商協會會議，會議期間阿爾方斯接受記者提問時被問到印度國內幾個邦的牛肉消費限制是否會對酒店業不利，阿爾方斯表示，限制牛肉消費會影響遊客是無稽之談，" 他們（遊客）可以在自己的國傢吃完牛肉後，再來印度。"
阿爾方斯（資料圖：來自印媒）
在 9 月 3 日的印度總理莫迪進行的內閣改組中，阿爾方斯剛剛入閣擔任旅遊部長。印度快報稱，阿爾方斯此前剛剛說過，民眾 " 按照國傢的規定，可以自由地吃他們想吃的東西。" 而現在卻前後矛盾。
" 各地民眾能夠自己決定想要吃什麼，" 阿爾方斯當時補充說，喀拉拉邦的印度人民黨（BJP，印度教民族主義政黨）從來沒有限制過牛肉消費，" 果阿邦首席部長馬諾哈爾 · 帕裡克爾（Manohar Parrikar）說過，民眾可以在果阿邦繼續吃牛肉。那麼在喀拉拉邦的人是如此。"
" 今日印度報 " 網站 8 日稱，阿爾方斯是莫迪內閣唯一的一名基督徒，作為執政黨的印度人民黨在此次內閣改組中納入阿爾方斯，有助於其在一些基督徒占人口比重較大的邦獲得政治收益。
印度快報指出，喀拉拉邦、果阿邦是為數不多的幾個沒有限制牛肉消費的邦。盡管印度一些邦近期開始實施嚴格牛肉禁令，但果阿邦首席部長曾表示該邦近 40% 的人都吃牛肉，他尊重少數人的權利。
在印度教教義中，奶牛被認為是神聖的因此不能宰殺和販賣，但牛肉卻是穆斯林和達利人的日常食物。
人民黨執政的印度中央政府一直強烈反對宰牛，據路透社早前報道，在歷史上，印度大多數邦政府都提出過宰殺奶牛的禁令，莫迪上臺後，其所在的人民黨所管轄的一些邦將禁令的范圍擴大至公牛和犍牛等品種。
資料圖（來源：印媒）
印度 " 護牛糾察隊 " 也開始對牛肉販賣商施加壓力，一些激進護牛團體也不區分牛的品種，將食用牛肉和買賣牛一概列入打擊范圍，有時甚至攻擊那些吃牛肉的人，造成 " 護牛殺人 " 的亂象。
另外，在印度，還常會發生因被懷疑攜帶或食用牛肉，有許多人遭到劫持。
這不僅影響瞭很多印度民眾的生計問題，還激化瞭很多社會矛盾。今年 6 月，印度十多個城市曾爆發針對 " 護牛殺人 " 行動的抗議。
