微軟創始人比爾 · 蓋茨周二（27 日）表示，他不僅認為轉基因食品 " 完全健康 "，而且認為它們在減少全球饑餓的鬥爭中是一種很有前途的工具。
蓋茨周二在接受美國網站 Reddit 的 "Ask Me Anything"（問我任何問題）的環節訪問時表達瞭這一觀點，他表示：" 轉基因食品是完全健康的，如果用正確的方式進行審查，這一技術有可能減少饑餓和營養不良。我不會遠離非轉基因食品，但人們總認為它更好，這是令人失望的。"
Reddit
蓋茨的觀點可能會引起一些人的爭議。很多人相信，轉基因食品是危險的。近年來，企業已向非轉基因項目（Non-GMO Project）提交瞭超過 35000 種產品，後者是一傢非營利機構，為不包含轉基因成分的產品提供認證。與此同時，非轉基因的產品的銷售額也在飆升，年銷售額高達 160 億美元左右。
但蓋茨的觀點與大部分研究這一課題的科學傢一致。
美國國傢科學院、美國科學促進協會、歐盟委員會等機構已公開宣稱轉基因食品可以安全食用。2013 年的一項研究發現，沒有與使用轉基因作物直接關聯的 " 重大危害 "。
還有一個重要事實：人們今天吃的幾乎所有食品都在某種程度上經過瞭基因改造。數十種農作物，從玉米到西瓜，已經有選擇地培育瞭幾千年，才有瞭我們所需要的性狀，比如大量的糖分，以及可食用的果肉或小種子。
