除瞭雞鴨魚肉瓜果蔬菜這類入口的食物
鍋碗瓢盆之類與食品相關的產品
也關乎著我們的食品安全
在創建省級食安示范城市過程中
市質監局嚴格把關
通過風險監測
監督抽查等一系列手段
確保廣大市民的用餐安全
火炬開發區這間企業主要生產保鮮膜
除瞭工廠對產品質量進行自檢
還要定期向質監局送檢
陳燕 工廠員工
每個月會送去（質監局）檢驗，質量（技術）監督局也會每個季度來抽檢。
翠亨新區的這傢工廠
主要生產小孩用的奶瓶
出口和內銷各占銷售總量的一半
質監局不定時就會過來抽檢
吳寶龍 中山市質量技術監督局食品相關產品科科長
看他（企業）現場的生產環境符不符合我們的（產品的）生產條件要求；第二檢查他生產的材質會不會超出他的生產許可范圍；第三就要檢查他的產品質量有沒有檢驗。
工廠方面表示
對產品質量的嚴格把關
也為他們的經營和銷售
省去瞭不少麻煩
李海強 工廠員工
前面我們控制好瞭，後面就省去瞭到出口時被海關或當地（政府）發現不合格（退貨），省去瞭這個麻煩。
2016 年
市質監局共監督檢查
食品相關產品生產企業 145 傢次
抽檢產品 960 批次
不合格產品發現率為 2.02%
祝愛萍 中山市質量計量監督檢測所檢測工程師
比方說外觀、尺寸、還有標簽等不合格，我們就會跟企業約談，告訴他如何去整改，像衛生安全等方面的不合格，就會移交到相關部門進行處理。
2014 年年底
市質監局在全省率先建成
食品相關產品生產企業管理平臺
對全市相關企業信息、日常檢查記錄
處理結果等信息統一建檔
對全市食品相關產品生產企業
實施動態監管
並免費舉辦食品相關產品質量培訓班
及時解讀產品質量新標準
梁立新 中山市質量技術監督局副局長
新標準就是不斷變化的，新標準一出來，我們必須把標準貫穿到每個企業中，讓企業瞭解標準才能生產出合格的產品。
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