親子課堂 什麼海產品富含 DHA 又低汞風險?

07-15

今天,我們邀請到瞭公共衛生博士陳舒老師,來給大傢解答關於 DHA 的疑問。

Q:陳老師,請問孩子可以吃哪些 DHA 含量高、含汞風險低的海產品呢 ?

A:高 DHA 低汞風險的魚類,我們最容易買到的可能就是三文魚。它是富含 DHA 然後汞風險也是比較低的。除瞭三文魚的話還有鯡魚、小銀魚、還有貽貝,是富含 DHA 同時也是低汞風險的。

適合寶寶吃的三文魚▽

進口全殼貽貝▽

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