許多孩子都愛喝果汁,而傢長也樂意在傢榨果汁給孩子喝,其實孩子喝果汁也是有講究的,直接給寶寶喝鮮榨果汁其實是錯誤的,那麼如何給寶寶喝果汁才營養健康呢?
鮮榨果汁的營養價值不如水果
鮮榨果汁含有豐富的維生素和其它營養元素,能補充人體所需的營養物質,因而深受人們的歡迎。盡管鮮榨果汁比市售的果汁、果汁飲料更健康更營養,但是仍有一部分營養素受到瞭破壞,所以不如吃完整的水果。甚至很多人原本有每天吃水果的習慣,結果現在趕時髦,買瞭榨汁機,用喝鮮榨果蔬汁代替瞭吃水果,其實這種做法並不可取,鮮榨汁本身並不帶來營養價值的改善,甚至還有明顯的損失。
寶寶喝果汁的錯誤方法
1、用果汁代替水果
鮮榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性維生素,比如維生素 C、B 族維生素,以及礦物質鉀和可溶性的膳食纖維,但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質仍然保留在果渣當中,不能被寶寶 " 喝 " 掉。而且經常喝果汁不吃水果,並不利於寶寶鍛煉咀嚼能力。所以說,哪怕是鮮榨果汁,還是不能代替水果的。
2、選擇非當季水果
疼惜寶寶的父母,偶爾還會隻挑選孩子喜愛的果類,但是偏偏並非當令的水果,這樣的果子其實也不夠鮮甜,而且太過專一的水果,孩子的營養攝取也不夠均衡。
3、不新鮮的水果也可以榨汁
有些父母認為,不新鮮的水果把變質或腐爛的部位挖去,剩下的仍然可以榨汁。這種做法是錯誤的,會危害寶寶的健康。因為隻要水果發生黴變,各種微生物,特別是真菌就會在果肉中繁殖,產生毒素,並通過果汁向未腐爛的果肉擴散。所以,一定要選擇那種肉質鮮嫩的新鮮水果給寶寶榨汁。
寶寶喝果汁正確方法
1、喝完果汁要漱口
很多媽媽都會自制果汁,這樣就不會有添加劑和防腐劑的威脅,也沒有不安全的糖精的困擾。但是自制的果汁也不是絕對健康的,這一點就體現在果酸對牙齒的影響上。果汁不同,其酸度就不同,果酸容易腐蝕牙齒表面,也容易導致寶寶齲齒。所以寶寶喝完果汁後,媽媽要給寶寶喝白開水漱口,寶寶大點以後就需要通過刷牙來清潔口腔瞭。
2、寶寶果汁要稀釋
對於四個月以內的新生兒,是不能接觸任何果汁的,隻要堅持純母乳喂養就好瞭。寶寶四個月以後就可以給他喝天然的果汁,但是一定要把果汁進行適量地稀釋,一般比例為為 1:1,這是因為寶寶的腸胃對於果汁這個 " 新面孔 " 需要慢慢適應,以後再逐漸減少水量,增加果汁量。