公眾號 /DrG 科學育兒
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很多傢長都越來越關註寶寶的安全健康問題，這真是一件讓人開心的事情呢！
除此之外，相信寶寶的吃喝問題，寶爸寶媽們平時也會格外的註意吧。這就對瞭，因為寶寶的事情無小事哦 ~
" 寶寶的食品隻要註意衛生安全，和月（年）齡是否可以食用不就好瞭 " 說的沒錯，但是你能準確的說出哪些食物是絕對不能給寶寶吃的嗎？
別著急，我可以啊（得意臉）~
01
鹽
據《中國居民膳食指南》，1 歲以內的寶寶不需要額外吃鹽。
0~6 個月以內的寶寶主要吃母乳或配方奶，其中的鈉足夠滿足寶寶的需求。7~12 個月添加輔食的寶寶，母乳、配方奶及輔食中都同樣含有不同份額的鈉。
所以，隻要是正常吃飯的寶寶，食物中的鈉就完全可以滿足寶寶的生理需求。
過多的鹽量攝入會加重寶寶身體負擔，而且還會使口腔唾液減少，從而引起呼吸道感染的風險。同時攝入鹽分過多還會打破體內代謝平衡，影響其他營養素的吸收。甚至對以後的身體健康埋下高血壓、糖尿病、成人肥胖、心血管疾病等隱患。
而且《中國居民膳食指南》也建議，寶寶的膳食口味以清淡為主，不應過咸。所以傢長在逛超市的時候，要養成查看食物成分表的習慣，給寶寶選擇營養豐富又含鈉量低的加工產品。
02
蜂蜜
坊間關於蜂蜜的 " 美好 " 傳說數不勝數，在保健功效方面更是神奇得不得瞭，受到大眾的一致追捧，被奉為送禮佳品。
但是，從營養學的角度來說，蜂蜜中大部分是糖，剩下的少部分是水，而那剩下微乎其微的成分還不能明確具備營養。所以，蜂蜜隻是一種高熱量、營養單一的食品。
而且，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌，對消化系統還未完善的小寶寶來說，很可能引起 " 中毒 " 的風險。
所以，1 歲以內嬰幼兒的輔食中，不建議添加蜂蜜。
03
果汁
美國兒科學會最新發佈瞭，關於 1 歲以內的寶寶不能飲用果汁的的指南。
有些傢長可能因為寶寶不愛吃水果，而將果肉打成汁喂給寶寶。可是，在果肉榨汁後，果汁中的主要營養成分是水，次要營養成分是碳水化合物，起到關鍵作用的膳食纖維幾乎為 0。
果汁不但沒有營養，還對寶寶的健康存在很大威脅。
一旦讓寶寶養成瞭喝果汁的習慣，可能導致他們在未來隻喜歡和甜味飲料而拒絕喝白水，這為超重和肥胖癥埋下隱患。
部分果汁中的糖分在不能被寶寶吸收的情況下，會被結腸中的細菌發酵，但當碳水化合物過多是，會造成胃腸負擔，引起寶寶滲透性腹瀉的風險。
而且，自己傢鮮榨的果汁，還存在衛生不達標的安全隱患。沒有經過滅菌的果汁，可能存在大腸桿菌、沙門氏菌等，威脅著寶寶的健康。
還有一些傢長可能為瞭寶寶順利的服用藥物，而用果汁引誘寶寶吃藥，這種做法更是大錯。大部分水果的果汁中含有黃酮類化合物，可能會降低某些藥物的利用率及藥性。
所以，不要用果汁給寶寶喂藥。而且，長期喝果汁對寶寶的牙齒也不好，可能形成齲齒。
04
整顆堅果
說到堅果，很多聰明的媽媽肯定想到，堅果容易使寶寶過敏。但除瞭過敏外，堅果還存在另一個巨大的安全隱患——異物卡喉。
3 歲以前，寶寶吞咽能力及咀嚼能力並不完善，而堅果一般都比較硬，很容易卡住寶寶的喉嚨，一個不小心就會引起窒息的風險。
而且類似容易噎到寶寶的果凍、帶核水果、多刺的魚、爆米花等食物，都不應該給寶寶吃。
如果是特別有營養的食物，例如堅果，在輔食制作時（不過敏），最好是磨成粉或碾碎後添加到食物中。
05
含汞高的魚
魚肉質嫩，富含 DHA 及優質的蛋白質等營養豐富，非常適合寶寶吃。但是，並不是所有的魚都能給寶寶吃。
有些食物鏈層級很高的大型肉食性魚類，如金槍魚、旗魚、鯊魚、劍魚等自身的汞含量很大，食用後會影響寶寶的神經系統，所以，還是少吃為好。
06
純牛奶
1 歲以內的寶寶最應該喝的是母乳，如果母乳不足，也應該喝配方奶而不是純牛奶。
純牛奶含有高濃度的蛋白質和礦物質，不能被寶寶完全吸收，會給尚未發育成熟的嬰兒的腎臟帶來負擔。
而且，純牛奶缺乏足夠的鐵和嬰兒所需的其他營養素。因為不應該給 1 歲內的寶寶喂食純牛奶。但是，1 歲以上對牛奶不過敏的寶寶可以喝哦 ~
07
糖
前面說過，不能給寶寶吃鹽，糖也不應給寶寶額外添加。
寶寶的輔食應該保持清淡的口味，無論是鹽、糖還是其他的調料都不應給寶寶加。給寶寶吃糖，很容易造成無甜不吃的口味。
這不僅對寶寶的牙齒有影響，還會因寶寶攝入糖過多而引起肥胖。甚至會增加成年後患糖尿病、腎臟病的疾病的風險。
傢長更不應該因為寶寶不愛吃輔食而用甜味來逗引寶寶，要知道寶寶對甜味可是敏感的很，一旦愛上就很難戒掉哦。
08
煮菜水
煮食青菜的水裡面，除瞭水沒有任何的營養成分。更不會因為煮過青菜而富含維生素，也許因為色素而看著顏色不錯，但對寶寶真的沒有什麼好處。
而且，蔬菜裡面可能含有的化肥和農藥，也會留在湯水裡面。這就不僅僅是沒有好處，而是有害的瞭，所以，不僅不要給寶寶喝，成人也不要喝哦。
09
米湯
米湯和煮菜一樣，基本都是水沒有什麼營養，不適合給添加輔食的寶寶吃。
寶寶吃瞭過多的米湯後，胃裡就沒有存放其他輔食的空間，會影響寶寶其他營養素的吸收，長期如此，引起寶寶營養不良。
所以，那些認為米湯有營養、好吸收的老觀念，真的不應再堅持瞭。
10
重口味食品
除瞭上面我們提到的以外，還有一些重口味的食物也應該不給或少給寶寶吃。
常見的高熱量的巧克力、甜甜圈等甜食，不僅營養單一，長期食用還會造成寶寶肥胖和蛀牙，所以不能因為寶寶愛吃而給寶寶吃哦 ~
還有一些醬制品、醃制品等添加多種調料的下飯菜，也不應該給寶寶吃。其中鹽含量過高，會加重腎臟負擔，不利於寶寶健康。
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