夏天到瞭，開始花樣吃水果啦。水果除瞭平時的吃法，還可以炸著吃、烤著吃、蘸辣椒鹽吃 …… 下面幾種熱門水果的 " 奇葩 " 吃法，感興趣的吃貨們快 DIY 起來吧 ~
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水果皮薩
顧名思義，就是水果做成的披薩。這是傳統意義上的披薩嗎 ? 需要餅皮嗎 ? 其實不是的！我們平時吃的水果披薩就是它有餅皮，隻不過上面放瞭一些水果而已，也就是水果味的披薩，而這裡說的水果披薩是指在水果上撒上奶酪做成的。
【做法】
將西瓜切一圈作為披薩餅皮，切成六等分；
撒上乳酪起司、生火腿、生菜等有咸味的食材，也可以準備草莓、葡萄或香蕉等水果及麥片、乳酪絲等食材；
放進烤箱 200° 烤 15-20 分鐘即可。
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椰奶烤木瓜
烤地瓜就經常吃啦，炒雞香炒雞美味，但是烤木瓜什麼鬼 ? 這玩意烤瞭不是黑暗料理嗎表開玩笑瞭 ?！嘿嘿，那是你沒吃過！椰子的清香和木瓜的甜蜜混合在一起，烤制的時候滿屋子都是香味，是一款非常棒的低熱量甜點，冷食味道也不錯。
1. 將木瓜洗凈剖開去種；
2. 加適量白糖，不喜歡太甜的可以不加；
3. 在木瓜底部劃幾刀後倒入椰奶；
4. 放入烤箱 200° 烤 15-20 分鐘即可。
【功效】：木瓜營養極其豐富。木瓜富含 17 種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素 C。木瓜在中國素有 " 萬壽果 " 之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
圖片來源：視覺中國
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油炸香蕉
油炸玉米已經夠令人懷疑人生瞭，竟然還有油炸香蕉 ?！小編第一次嘗試，簡直好吃哭瞭！翠翠的皮，軟軟的香蕉肉，好吃得不要不要的。
1、把香蕉去皮，橫切成 1 厘米左右的小段，待用。把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量淀粉再打勻，註意，不要太幹瞭。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外面包上一層剛剛調好的東西。
2、把油放進鍋裡，加熱至 3 成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋裡炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面。待其冷卻後，美味的點心就做好瞭。
【特色】: 軟黏的香蕉經此油炸後，外面變成香脆，裡面卻還是原味，吃起來有種特別的感覺，像吃油炸冰淇淋。相信小朋友肯定會喜歡吃的哦 ~
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烤橘子
網上瘋傳的烤橘子可以治療風寒咳嗽，雖然效果沒有通過科學的驗證，但是橘子營養豐富，多吃也是有益的。用火烤橘子，吃起來酸酸甜甜，還是熱熱的，對於感冒的人來說確實是不錯的。
1. 用水將橘子沖洗幹凈，放在 50 ℃左右溫水中泡 3 分鐘，取紙巾，把橘子表面的水擦幹。
2. 鍋燒幹，把小橘子放進去，用小火慢慢加熱。
3. 用鏟子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。
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炒紅果
炒紅果是老北京的傳統小吃。看起來晶瑩剔透，吃起來更是酸酸甜甜，是很地道的北京美味。主要成分是山楂，富含多種高營養成份。
【原料】
山楂 300g、冰糖 100g、鹽 1g
1. 把新鮮山楂泡泡洗凈。
2. 先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉著用力擰一下，然後拔出。
3. 在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進去，紅果核就能被筆帽完整的捅出來瞭，這個方法很方便，也可以保持紅果的完整。
4. 幹凈的鍋中，放清水，倒入一點鹽把處理好的山楂一起放入。
5. 開大火煮。
6. 鍋裡水滾後，撇去浮沫，轉中火蓋上蓋子，煮三四分鐘至水漸少。
7. 開蓋，倒入冰糖。
8. 中火不斷翻動幾分鐘，至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透後，可裝瓶再淋點蜂蜜，放入冰箱冷藏後吃，更具風味。
【特色】汁紅果亮、酸甜開胃、烹飪簡單！
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鹽蒸橙子
橙 1 個；食鹽三分之一勺
1、把橙子洗幹凈後放在鹽水中浸泡 20 分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上
2、戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。
3、把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗裡。碗裡不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸 15 分鐘，就做好瞭。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。
【功效】: 治咳嗽。橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，隻有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。
