用雷克薩斯發動機去煮培根?中國人也敢玩

07-25

在古老東方的東海岸,一個名為魔都的城市。

城裡有這麼一個神秘的地方叫做天地のソフト 団地(請自行百度)

這個地方裡面住著一隻熊,他熱愛黑暗料理。

我就是這隻熊。

我最擅長就近利用身邊的烹飪神器,用愛和正義打造美食。

不存在什麼深夜食堂,每天的正午才是享受美食的時刻。

就著大太陽,汗流浹背做好的一餐餐黑暗料理,不加料都能散發一股烤腦花的清香。

好吧,是時候展示熊熊的料理之道瞭!

最近魔都九日當空,高溫持續多日,呈現出一個百年難遇的優質燒烤料理結界!

不用說,做一餐烤肉是最最適合不過瞭。

今日美食!雷克薩斯培根!

這份培根不同於以往的培根,首先從材料上就十分考究。

請讓我為你們一一註解:

一、選材

首先 我們需要一輛來自於 2014 年的雷克薩斯 ES250。

看到這裡你可能會好奇 為什麼一定要用 2014 款。

道理很簡單!

如同百年老店一定要有一口百年老湯一樣!

經過 3 年風吹雨打的雷克薩斯,於無形中增添瞭歷史感和厚重感。

少一年,厚重感不足,無法發掘培根深層次的香味。

多一年,歷史感過重,會影響年輕群體的選擇。

在經過無數次實驗後,我們發現

2 0 1 4 年的雷克薩斯是最能充分釋放培根本身香味的一款好車。

接著 我們走遍全上海的超市,又特意挑選瞭一袋上好的黑豬肉培根。

主材料介紹完畢,接下來就是正式的烹飪時間瞭。

二、烹飪

做菜最重要的是火候。火候不到,菜沒炒熟,火候過瞭,菜就老瞭。

因此,我們選擇在正午將純黑色的雷克薩斯開到室外。

在 90 度直射陽光下,處於怠速狀態的雷克薩斯就開始逐漸升溫。

隨後將平底鍋置於車蓋上,靜靜等待一會兒。

溫度正合適,可以開始下一步瞭。

首先,將油倒入自然加熱的平底鍋內,讓油充分覆蓋鍋的表面。

隨後放入等待許久的培根。

要不時地進行翻面才能保證培根的受熱均勻哦。

在多次翻面結束後,為瞭確保培根能熟的徹底,還需要將培根置於

溫度更高的發動機上加熱烘烤。

最後,在經過 2 個小時的煎制和烘烤,

雷克薩斯培根終於出爐瞭!

三、擺盤

雖然看起來賣相一般,但是經過雷克薩斯 ES250 烹飪出來的培根可是別有一番風味哦!

熊熊身邊的同事吃完都說贊呢!

有興趣嘗試的小夥伴還可以通過觀看下方的視頻來學習一下具體的做法。

頂著夏日的驕陽,在外表溫度將近 100 度的雷克薩斯這雙重火力下,

熊熊做的這盤雷克薩斯培根不知道有沒有讓大傢感受到我深深的愛意啊!

最後如果你有什麼特別想吃的菜,也可以通過留言的方式來回復,熊熊未來會考慮從小夥伴的留言中做菜給大傢吃哦。

你餓不餓,熊熊下面給你吃啊 ~

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