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  特級油、一級油…食用油等級越高越有營養嗎？

  作者：劉萍萍（國傢高級營養師，高級健康管理師）很多人都看到過食用油廣告中標榜自傢的油是 特級初榨 XX 油 ，這給人們留下一種 特級的就是最好的 印象。的確，在食用油裡有等級之分，那麼特級油、一

  春雨醫生  2017-08-07
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  油，你吃對瞭嗎？速轉食用油健康指南！

  生活離不開 柴米油鹽醬醋茶 ，選對油、用對油對健康至關重要。但是你真的會 吃油 嗎？橄欖油、花生油、大豆油都有哪些優缺點？不同的菜需要哪種油？日常烹飪什麼油溫最合適？哪些技巧可以讓做的菜少油？（

  @人民日報  2017-07-11