來自公眾號：留奶
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你對國外夜生活可能誤解瞭。
在國外，酒吧夜店並不是混亂的聲色場所。
國外的酒吧裡，並不是一群醉鬼搞事情。
國外的夜店裡，並不是群魔亂舞、PY 交易。
國外的賭場裡，並不是烏煙瘴氣、黑道橫行。
其實，酒吧有 Pub，bar 之分。
Pub 是比較傳統的英式酒館，是 Public House 的簡稱。
通常是一座路邊的完整建築，從窗戶外可以看到裡面。
除瞭有各類酒之外，還有比 bar 更豐富的菜單。
傳統的英國酒吧的食物包括魚和薯條，牧羊人餡餅（shepherd's pie），香腸和土豆泥，星期日烤肉（Sunday roast），牛排啤酒派、Ploughman 午（Ploughman's lunch）和各式點心。
除瞭鬧市區的一些變瞭味兒的 Pub，在廣大的 " 農村地區 "，Pub 依舊是一個社區的人聚會喝酒的 Public House。
聽著不突兀的背景音樂，聊天，吃飯，喝喝小酒，也算是有情調的夜生活瞭。
Bar 是一個比 Pub 更新潮也更流行的概念。
當然瞭，Bar 比起 Pub 往往更高檔，花費也更貴一點。
在 Bar 中，他們能提供一系列專業釀造的葡萄酒、各種混合飲料、冰格（ ice shots）、水果賓治（fruit punches）等等。
簡餐和點心也是 Bar 的服務項目。不時會有酒水打折的 happy hour。
相比 Pub 大同小異的佈局和設施，Bar 的風格佈局總是各有各的特點。
比如利用燈光、陰影、形狀來營造這個 Bar 個性化的環境。這也是年輕人偏愛 Bar 的原因。
在我留學的學校附近，有幾傢和歪國朋友常去的酒吧，比如一傢全鋁內飾的金屬搖滾酒吧，比如一傢木材主題的輕音樂酒吧。
一般，一個主題酒吧可能會有一個不過分要求的 dress code（服裝標準），比如在 Cow Boy 主題的酒吧裡，dress code 往往是牛仔帽、牛仔服飾之類的。
對於廣大中產階級的年輕人和留學黨來說，Bar 是最普遍的選擇。
記得我剛到美國的時候，我的德國室友 Leonie 就自來熟地拉著我和一票 international students 一起去酒吧喝一杯。
和很多中國留學生一樣，在國內我也是個一直被教導不要去酒吧的乖寶寶。
一直以來，我以為酒吧無非就是各種酒精、吵鬧的音樂，魚龍混雜的么蛾子們。這顯然過分妖魔化瞭。
Leonie 選的是離宿舍最近的一傢 Bar。很低調的風格，不吵，有專業的駐唱歌手。
我們一群來自世界各地的新朋友一起喝著生啤，天南海北地聊。
這裡沒有勸酒幹杯的陋習，（說真的，" 不喝就是不給面子 " 之類的說法真的非常討厭），大傢彼此坐在一起，聽著音樂，邊聊邊喝，也就成瞭更親近的朋友。
除瞭酒吧，很多人對於夜店更是有頗深的偏見。
對於歐美的年輕人而言，夜店（nightclub）隻是俱樂部（club）的一種而已。
一般的 club 都是需要事先註冊入會或交入場費的。隻是現在很多夜店有瞭商業酒吧的性質，註冊入會往往就不需要瞭。
其實在歐美文化中，夜店並不如很多國人想得那樣可怕。
我們都知道，球迷俱樂部是一群熱愛某項運動的人一起看球的地方。
舞蹈俱樂部是一群熱愛某種舞蹈的人一起跳舞的地方。
那為什麼不能有 Night club 呢？
夜店說到底是一群熱愛 social 的年輕人約會獵艷的地方。
Night club 和 dance club 很相似，有舞池，有音樂，有 dating 的年輕人。
並不是像很多電視劇裡描述的那樣——夜店就是毒品和性交易的搖籃。
畢竟，大部分夜店是正經做生意的好嘛。
可能是受電視劇橋段的影響，也可能是傳統文化對 sex 的諱莫如深，讓夜店變成瞭一個非常負面的詞。
有人用解釋的口吻說，" 我紋身、喝酒、泡夜店，但我是個好姑娘 "。
而在這裡，紋身、喝酒、泡夜店無非是一種個人選擇和一種生活方式。沒人會 Judge 好壞。
酒吧和夜店受到瞭不少偏見，而人們對賭場似乎也有以偏概全之嫌。比如很多人以為在美國就可以自由地賭博，比如很多人覺得賭場都是烏煙瘴氣的。
說到國外的賭場，美國地拉斯維加斯可謂聲名遠揚。不少留學生也會在假期時去賭城體驗一番。
其實，在美國 50 個州中，隻有 20 多個州是允許賭博公開化的。說到底是州政府在稅收和犯罪率之間做選擇。
合法州各地都有賭場，但賭場不都是混亂的。比如拉斯維加斯的大型賭場一般都是掌握在幾個集團手裡，因此在管理上會規范很多。
這裡不會像黑幫電影裡演的那樣，出老千要被剁手。但是一旦作弊或鬧事，顧客將會被列入聯合黑名單，從此無法踏入各大賭場。
在 Vegas，賭場（Casino）一般都是帶酒店、餐廳等全套設施的。很多外國遊客喜歡去賭場試試手氣。但是隻有 21 歲以上才能入內。（21 歲也是美國合法飲酒的年齡）
不管在哪裡，不管賭場看起來多麼井井有條，多麼豪華高端，賭徒心理永遠是可怕的。
留學期間，曾和同學一起從洛杉磯開車去 Vegas 玩。
沿 15 號公路，隻要 4 個小時。Vegas 的賭場真的非常土豪，提供免費的飲品和點心，各式賭博遊戲都圍著不少人。
一個在內華達大學學賭場管理專業的同學告訴我們，他在 Vegas 的賭場工作瞭 3 年，見到瞭各式各樣的人和故事。
——有坐著私人飛機來賭錢，輸掉幾千萬美金眼睛都不眨的富豪；有抱著僥幸心理想賺點生活費，結果連學費都輸完的留學生；有出老千驚動 FBI 的案件；有搶籌碼被警察持槍制服的驚險場面……
UCLA 的教授 Christopher Bates 曾說：" 如果說好賭是人性的貪念，是可控的，那麼賭博成癮是一種不可自控的精神疾病。
因為普通人如果輸瞭遊戲，那麼我們的大腦對此產生的就是輸瞭的反應。
但是對於賭博成癮的人來說，他們的大腦會把輸處理成 "nearly win"，讓他們永遠對下一輪躍躍欲試。"
留學的生活很精彩，不必妖魔化一些東西。
你可以和朋友們一起體驗歐美的酒吧文化，也可以去小小地嘗試一下 Vegas 的賭場文化。
因為，再不瘋狂我們就老瞭。
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