陳道明就完全五星壓制，這才是深夜食堂該有的配置！
電視劇《我的前半生》上映，估計自稱 " 跑龍套 " 的日料店老板陳道明，也沒想到粉絲們會這樣來肯定自己，而黃磊也更應該知道《深夜食堂》，為什麼活該被罵瞭。
2012 年《楚漢傳奇》之後，陳道明已經 5 年沒拍過電視劇，這次出來，用他自己的話來說，" 就是給他們（馬伊琍、勒東、袁泉等）穿線搭橋的 "。
說起陳道明這個老戲骨，波仔印象最深的是《康熙王朝》裡康熙在大殿上，怒斥群臣腐敗的畫面，帝王氣十足，滿滿的都是戲，直到今天這個視頻，還經常刷爆微博、朋友圈。
32 年前，剛從中央戲劇學院畢業不久的陳道明，就憑《末代皇帝》一夜成名瞭。之後陳道明化身為曹鐵強、許志、秦始皇、閻錦文、華定邦、王德清、溥儀、方鴻漸、顧維鈞、胡雪巖、馬則仁、康熙、崇禎、勾踐、沈澄、聶明宇、陳一平、宋建平、費墨、劉邦 ……
演什麼像什麼，演什麼就是什麼，當得瞭帝王，演得瞭大佬，裝得瞭流氓，這次是做得瞭老板。
不說別的，看看陳道明和黃磊這兩張圖，哪個是老板，哪個是夥計，高下立判，黃磊也應該被滅得得心服口服。
圖 / 陳道明
圖 / 黃磊
繁華大上海，醬子隱於市，陳道明飾演的卓漸清隱於日料。
俊生加班喝悶酒，領小姨子去吃飯的地方是醬子，賀涵帶唐晶常去的地方也是醬子；唐晶不開心瞭，來的地方也是醬子；子君迷路走進去吃瞭碗面的地方，也是醬子。
而醬子日料店的老板，就是陳道明飾演的卓漸清，就連名字也有點意思，是從渾濁到通透的意思麼，一看就是個有故事的人。
既然是日料店老板，就先說說手藝，比如這道即食海膽，色澤鮮艷，配料考究；再看看黃磊的這碗請慢用的泡面，波仔就不說什麼瞭。
圖 / 陳道明的即食海膽
圖 / 黃磊的泡面
再說個細節，子君路過醬子，就進去就餐，仔細看就知道卓漸清做的，為什麼都是回頭客。
卓漸清抬頭，看瞭一眼：點吃什麼？
子君回答：有什麼？
卓漸清：慢的快的？
子君：快的。
卓漸清：面。
子君面無表情：那就要面。
卓漸清：好。轉身對後廚說，拉面一碗。
註意，子君坐到桌前，卓漸清就先觀察瞭下，看到瞭她神情落寞、一身疲憊，且不知道點什麼吃，就問 " 慢的快的 "，不知道點什麼吃，說明是第一次來，再就是夜色已深，且子君單身一人，心裡大概猜到子君餓瞭，在子君回答 " 快的 " 後，直接回答 " 面 "。
整個過程不到一分鐘，卓漸清穩重幹練，沒有一個字的廢話，直接就把握瞭顧客的需求，快的拉面一碗。
在知名企業附近開店，且又多是成功人士的熟客，比如賀涵、唐晶，夜色闌珊時肯定免不瞭聊上幾句。
唐晶問卓漸清瞭一個問題，她說 " 老卓，我問你個問題，一個男人傢裡有一個漂亮年輕、會持傢的又那麼愛他的老婆，他為什麼還會喜歡上其他的不那麼年輕漂亮的女人？"
卓漸清沒有正面回答問題，而是打瞭個比方，" 你看我的面啊，不好看，是不是好吃呢？有的店呢，是店面好看，有的店呢，是味道好，老客盈門 "。
像唐晶這樣的位高權重的 " 白骨精 "，什麼風浪沒見過，問這句話時，其實心裡早已有瞭答案，隻是傾訴罷瞭。
卓漸清自然也知道，就委婉地打瞭個比方，不僅話接得好，有觀點有態度，還深入淺出。也難怪賀涵吃瞭海膽後，還送瞭瓶好酒給卓漸清。
老板當到這個份上，作為觀眾，我們怎能不心服口服？
更何況卓漸清，這個帥酷的熟男，平常還開機車，人穩話不多。送瞭同事的女兒回去，還不忘提前買個頭盔，店裡很嚴厲，店外很慈愛，也難怪小葉頭一臉花癡。
總之，每集出場都很短的的卓漸清，就像少林寺的掃地僧，洞若觀火，什麼都逃不瞭他的法眼，隨著梅婷阿姨的出現，神秘的卓漸清，也要浮出水面瞭。
《我的前半生》這部劇好不好看，波仔一時還難以下結論，但陳道明演的卓漸清，那是真的好！為瞭這個，我也要追劇。
但戲外，我們對陳道明幾乎一無所知，馮小剛曾這樣比較陳道明和葛優：
葛優如遇違章被警察攔下，必是先摸著腦袋嘿嘿地笑，然後做出一副 " 哥們兒認栽 " 的實誠表情，警察叔叔臉上雖然還是面孔威嚴，心裡卻已經在說：我們愛你還愛不過來呢；而陳道明若是被警察攔下，可以想象，那表情一定是，" 要殺要剮您看著辦吧 "，結果可想而知。
演員不但是演技，還有他的生命感，這就是陳道明。
陳道明自己也說，" 演員不能隻帶臉進現場，一定要帶著腦袋進現場，因為演員不是演臉的，而是演心的。肌膚之苦是演員職業本身應該承受的，我從來不認為冬天跳到水裡、夏天穿著棉襖，這是一個演員的成績。體會，使人心累，對演員來說這是最苦的 "。
他飽讀詩書，季羨林贊他可勝任北大的研究生導師，與錢鐘書是忘年之交，他演技精湛，被稱為戲骨，卻隻說 " 演員就是我的一個職業，我就是一個戲子 "。
" 因為偶然，我成瞭一個還算說得過去的演員；因為沒有文化，我又夢想成為一個有文化的人，想成為一個錢鍾書、季羨林式的學問傢，又苦於無道無能無才，所以便多出瞭這個所謂的文化情結。"
有媒體曾報道，陳道明對低質量的社交如此深惡痛絕：
拍完戲，別人都出去喝大酒，吹吹牛，他隻有一句：" 沒事別找我啊 "，轉身回傢。
反感沒有營養的采訪：" 一生當中說的廢話就夠多瞭，不能再讓觀眾聽到這些化過妝的話。"
不上真人秀，不炒作自己的私生活：臺上已經是在演瞭，臺下就免瞭吧。
而談到自己的傢庭，陳道明說，" 我和我的傢庭跟所有人的傢庭一樣，沒有什麼特殊的。有一小女，有一賢良之妻，有一個既有矛盾還算美滿的傢庭，物質上溫飽有餘，精神上略顯不足，因為精神上的追求是無止境的，政治上不懂，經濟上不通，做人盡量往真實瞭做 "。
圖 / 陳道明和他老婆杜憲
也正是這樣的風骨，才有瞭演員陳道明，才有瞭看瞭就咽口水的即食海膽。今年陳道明已經 62 歲瞭，過瞭花甲之年，即使出來演配角，也演得有板有眼。
就像陳道明多年前自己說的，到瞭我這樣的年齡，還要靠包裝和作秀，是一件悲哀的事，用角色和觀眾交流吧。
我們就喜歡這樣的日料店老板，雖然看著日料饞得不行，但卻心滿意足。
