從今日零時起，乘坐 G、D 字頭的動車出行的旅客，打開手機就可以預訂餐食瞭！通過 12306 網站或客戶端，大傢不僅能夠訂動車上的飯菜，也能訂站外的社會品牌餐食，比如肯德基。
大傢註意，在成都東、重慶北北廣場、貴陽北 3 個高鐵站都能訂餐，工作人員會在發車半小時內，把飯菜送到指定的車廂和席位。
今日，封面新聞記者實地體驗動車訂外賣，發現一共有 18 個菜式，其中不乏回鍋肉、辣子雞等四川名菜，你心動瞭麼？
訂餐快
可支付寶、微信支付
今天一早，封面新聞記者對 12306 的網上訂餐系統來瞭個現場體驗。
首先，如果我們通過 12306 網站或者 APP 訂好車票，就會收到是否訂餐的提示，選擇確認訂餐後將會進入商傢列表。目前，可以從該界面上看到，成都鐵路局所推出互聯網訂餐包括三傢社會品牌：印象川之味、肯德基以及德克士。
進入商傢，選擇需要的食物之後，就可以下單瞭，並且可以通過支付寶或微信買單，秒秒鐘就能搞定。
若是從電話、車站窗口、代售點、自動售票機等其他方式購票的旅客，也隻需登錄 12306 網站或移動客戶端，從首頁選擇 " 訂餐服務 "，再輸入車次和聯系人信息，也能進行同樣的點餐操作。
若已訂好餐的旅客實對車票進行瞭網上退票、改簽、變更到站等操作，系統會自動提醒旅客進行退餐；在實體窗口進行瞭以上操作的顧客，也可在網上自行辦理退餐。
菜品多
成都能點回鍋肉、辣子雞
據餐飲公司相關負責人介紹，他們每天為旅客們提供 18 個可選菜式，其中不乏有地道的四川味道，比如回鍋肉套餐。
在成都東站，提供的餐食主要是以川菜為主，體現四川特色，讓旅客們在在外旅途中也能吃上地地道道的四川味，" 價格基本上是從二十元到四十元不等，可供選擇的價位也是比較多的 "。
記者在 12306 移動客戶端的 " 訂餐服務 " 中看到，肯德基、德克士所提供的套餐與城市內門店差不多，隻是價格略高，如肯德基的葡式蛋撻就比門店高出 0.5 元。
他說，餐廳每天會保證食物數量的充足，在餐廳上班時間內進行源源不斷地供應，一般不會再出現 " 該商品已售完 " 的情況。
不過，網上訂餐時間是發車前兩小時以上，如果你乘坐的班次比較早，可能需要提前一天預訂餐食，" 我們每天的訂餐時間是從早上七點到晚上十一點，大傢要註意自己的發車時間，提前預訂需要的餐食。"
配送費八元
發車後半小時內送到手中
記者瞭解到，餐廳在接到旅客的餐飲訂單後，就會立即準備食物，從餐廳制作餐食到配送員將食物送到動車組列車門口，大概需要一個小時左右的時間。
該負責人說，不僅以成都東作為始發站的列車可以進行訂餐服務，中途停靠站是在成都東站的旅客也可以網上訂購這一站的餐食，因此食物配送要精準，" 有時候列車停靠也就幾分鐘，在幾分鐘內，配送員必須將食物送到列車上。"
他說，配送員將餐食送到列車上後，將會由列車上的乘務員送餐到旅客坐席，並保證在列車發車後半小時之內送達，" 必須要保證餐食的新鮮 "。
據瞭解，每一單 " 外賣 " 的配送費一律為八元，配送員也都全部接受過專業培訓，能夠在規定時間內完成配送任務。
供餐多為省會
全國供餐點共 27 個 沿途車站均可下單
據瞭解，此次試點的供餐站共 27 個，主要是上海、天津、廣州、南京、杭州、西安、沈陽、長春、武漢、濟南、福州、廈門、長沙、成都、重慶、蘭州等省會及計劃單列市所在地高鐵客運站，旅客可以根據乘坐車次的沿途車站，進行停靠站的餐食預訂。
目前，乘坐 G、D 字頭動車組均可享受網上訂餐，鐵路部門後續也將為旅客提供更多車次的訂餐服務，所訂餐食的費用（含配送費）均按照社會網絡訂餐規則辦理。
另外，訂餐也向社會餐飲企業開放鐵路互聯網訂餐平臺，符合規定的餐飲產品均在 12306 網明碼標價，供旅客選擇。
不過，進入網上訂餐平臺的社會品牌，均需通過嚴格考察，鐵路部門也對其資質、準入條件、餐食衛生等進行監督，後期會逐步引進更多優秀商傢，為旅客提供安全放心的食品。
封面新聞記者 李智 見習記者 蔡佼杉 攝影 劉陳平
