現代快報訊（見習記者 謝喜卓 錢念秋記者 孫玉春）7 月 26 日下午開始，在網絡上一則關於麥當勞冰淇淋機全是黴菌的消息滿天飛，雖然事情發生在美國，但在國內大批網友都表示嚴重關切。現代快報記者就此進行瞭追蹤采訪。
據 7 月 26 日網上傳播的消息，美國一麥當勞餐廳實習生偶然打開冰淇淋機後蓋，發現機器裡存放奶油的凹槽附著瞭厚厚的發黴奶油，經理表示生意好，沒時間清理，還不讓該實習生清理，第二天其被辭退。他把此事發上瞭網絡。從網絡流傳的照片看，凹槽內有綠色的疑似發黴的奶油等。
在相關報道中，該實習生在曝光之初曾遭到網友質疑，懷疑其拍攝的是隔油池，隨後他又提供瞭更多的照片，以證明凹槽就是冰淇淋機的一部分。此事迅速引起轟動，有消息稱，麥當勞的股價出現下跌，短時間損失過億美元。
麥當勞在中國餐廳眾多，而且麥當勞甜品站都銷售冰淇淋，" 沒有蛋筒冰淇淋和麥樂酷的夏天該怎麼過？" 很多網友紛紛對此事發表意見，其中有人表示，以後不會再帶孩子去吃麥當勞的冰淇淋瞭。而記者查閱網上一些文章的留言區，發現意見對立明顯，很多人以麥當勞前員工的身份，發言稱麥當勞還是基本值得信賴的，工作多年沒有發現此類現象；而另外一些網友則表示，看瞭報道後，對麥當勞後廚的衛生持懷疑態度，這次的事件，暫時選擇不相信麥當勞的 " 洗白 "。
現代快報記者就此也聯系瞭麥當勞南京公司，據瞭解，麥當勞中國在 26 日晚已經做出回應，" 照片中的零件為清潔滴漏盤，百分百不會接觸到食物。在中國我們餐廳是使用和照片不同型號的冰淇淋機設備，該設備每天自動定期加熱確保食品安全，同時所有零部配件，包括膠圈，刮刀等都是定期訂購並按時更換。" 回應中還稱，已經緊急抽查兩傢餐廳兩個不同型號冰淇淋設備，結果顯示滴盤清潔達到標準。
27 日中午，現代快報記者分別在南京新街口以及江寧雙龍大道的麥當勞餐廳及地鐵甜品站探訪，從現場采訪情況看，有些顧客對此還不知情。有一名顧客認為這應該是特例，並不一定就可以懷疑所有的麥當勞餐廳。但也有些顧客稱，從網上看到瞭相關消息，" 很擔心衛生狀況 "。
中間的是麥當勞餐廳的冰淇淋機 現代快報記者 孫玉春 攝
經過與麥當勞南京公司的溝通，在麥當勞江寧景楓廣場店，記者也實地查看瞭一臺冰淇淋機。據瞭解，一臺這樣的冰淇淋機重量 100 公斤左右，需要借助底下的滑輪移動。一共有四個長方形的滴盤，滴盤很淺，分別位於前，側和後面，從現場看是非常幹凈的。那麼平時是否真如記者所見這麼幹凈？該店經理介紹，滴盤是必須定期清理的。
據瞭解，目前麥當勞員工都在轉發相關的澄清信息，稱之前網上傳播的信息不實。記者在網絡搜索發現，朋友圈中原來轉發的一些消息的確是打不開瞭，不過網上依然有很多相關的報道。目前尚無相關部門就此介入調查，有網友留言稱：究竟真相是什麼，需要給公眾一個交待。
（編輯 劉魏）
