導讀：中秋剛過，怎麼處理冰箱裡吃剩的月餅？這是個值得思考的問題 ......
來源丨吳曉波頻道（ID：wuxiaobopd）
作者丨巴九靈
前天是中秋節，傢庭團圓的日子，每個傢庭多多少少總要買上幾盒月餅，一傢人圍在一起吃團圓飯、看電視和吃月餅。
可是今天小編發現瞭一個問題，中秋節已經過瞭，傢裡還有好幾盒月餅。月餅這個東西，在中秋應景偶爾吃一點感覺挺好，但如果天天吃，就不是一個好選擇瞭。
想想也是，月餅是一個受眾如此廣、必要性如此強、消費時限如此短的商品，每年中秋的時候，送、收月餅就成瞭一個大問題。
於是有一些人就想出瞭一些辦法，采用一些 " 金融化 " 的方式，增加月餅的流通性，比如這個關於 " 月餅券 " 的段子，很可能你就聽過：
月餅廠印瞭一批面值 100 元的月餅券，經銷商以 65 元的價格買過來，轉手以 80 元賣給買傢 A，A 將月餅票送給 B，B 以 40 元賣給黃牛，廠商最後以 50 元從黃牛手裡回收。一連串交易下來，環節上的每一個人，似乎都受益瞭。
廠傢：65 元賣出，50 元買進，賺 15 元；
B：40 元賣出，0 元買進，賺 40 元；
黃牛：50 賣出，40 元買進，賺 10 元；
經銷商：80 元賣出，65 元買進，賺 15 元。
林林總總加起來，就是 A 出瞭 80 元買瞭一張月餅券，鏈條上的其他人分別從月餅券上獲得相應的收益。A 本身，花瞭 80 元錢，實際上的效果，則是當做 100 塊的禮物送出去瞭，其實也是 " 賺 " 瞭 20 元。
好像所有人都從中得到瞭好處，皆大歡喜。不過，世界上顯然沒有這麼好的事。我們再來細想，就會發現其中的問題。
比如說 B，在理論上是收到瞭一份價值 100 元的禮物。實際上呢，要麼月餅太多瞭吃不完，要麼不喜歡這個牌子的月餅，要麼嫌換月餅太麻煩，總而言之就是不想兌換成月餅吃，最後到手裡的實際效用隻是 40 元。
而 A 呢，花瞭 80 塊錢，最後落到實處的，隻有 40 元。
這中間的價差，就是情感消費。在人的心理中，送禮物比直接送等價的錢，總要來的更好。當這些東西無法完全以數字化價格衡量的時候，就需要由情感載體的替代品完成。
今時今日，極少有人會真正在乎這一百或幾百塊錢的價格。
甚至於，月餅是否真正出現其實並不重要，隻要有月餅的預期存在，情感的部分也就得到瞭滿足，而其餘的部分隻要有月餅券的流通就完成瞭。情感的需求，遠遠高於月餅的消費量，廠商也得以印刷出超出實際消費量的月餅券，因為其中一大部分拿到月餅券的人不會吃月餅，也吃不完。
其實除瞭月餅券之外，我們生活中還有很多類似的例子，比如健身房的會員卡。
如果我們去分析一下當下城市中健身房的盈利模式，就會發現，不少健身房賺的錢，靠的不是那些常來健身房鍛煉的人，而是那些 " 不來健身 " 的人。
當你在健身卡銷售員 " 買一年會員送一年 " 之類的優惠激勵下付費之後，頭一個月還趁著勁頭偶爾去跑個步，接下來的兩年，你去健身房的次數，不到 10 次，這張卡就放在房間的某個角落裡吃灰瞭。
小編給自傢樓下的健身房算一筆賬：
算上所有的場地、設備、人力、推廣成本，一年大概要賣出 500-700 張年卡才可以達到盈虧平衡。按照 500 張卡的下限計算，假設一個年費會員一周來兩次健身房，那麼一個健身房一天就需要接待 150-200 人次的會員，顯然已經超過瞭健身房的負載。
根據小編的觀察和與健身教練的溝通，健身房每天的鍛煉人次，平均大概隻有二三十人。這意味著，絕大部分的人，在這一類預付消費中存在浪費。
月餅券和健身卡都是單一用途預付卡，供給過量、消費存在天然限制。如果我們在消費的時候不想產生那麼多的浪費，那麼這幾條建議或許可以參考：
第一，把它轉變成為完成消費的需求更穩定的商品。
理發店的理發卡、商場和超市的購物卡、手機話費都是預付的消費，但浪費情況要少很多，因為理發、超市購物、電話費的消費都是穩定而持續的。如果你辦瞭健身卡不常去健身房，那麼可以轉向健身房的私教課程，有外力推動時，成本相應更高，但完成率比健身卡要高很多，減少浪費。
第二，增加其中的情感屬性。
比如企業過往在中秋節發月餅券，現在可以轉為發 " 定制月餅 "，直接向員工發實物，把企業 LOGO 打在包裝甚至月餅上。
第三，為這種商品尋找一個相對成熟的流通退出渠道。就像月餅用月餅券的方式，增加流通性，提前把吃不掉的月餅先處理掉，免得浪費。
這樣一說，我們傢裡的月餅應該怎麼辦呢？大概，隻有吃掉瞭吧。
（本文不代表 21 世紀經濟報道觀點，投資有風險，入市風險自擔）
