2018 年 3 月 23 日，重慶西南政法大學附近，有一個賣煎餅果子的網紅攤。因為它味美價廉，老板又是日本歸來的美女 " 海歸 "，還上過孟非主持的欄目 " 四大名助 "，因而名聲鵲起成為 " 網紅攤 "，有 " 吃貨 " 從很遠的地方乘車來品嘗，還有不少人前來拜師學藝。在西南政法大學教書的丈夫，先前一直反對她，可如今也改變態度，經常幫她賣煎餅果子。
" 紅姐 " 穿著整潔幹凈的圍裙，推著三輪車從小巷子裡走出來，一群年輕人見狀，立即在路邊排好隊，從隊伍前經過的 " 紅姐 " 好像受到粉絲列隊歡迎，走到自己攤位處，她拿出工具開始上班。" 紅姐 " 回憶稱，大學期間，她父親不幸在車禍中發生意外，這讓傢庭陷入困境，她開始半工半學，從而也讓自己更獨立更堅強。
2010 年，" 紅姐 " 歸國後在傢休息，同時做好生孩子準備。2013 年，她帶著一歲的孩子，專程到天津學習如何制作煎餅果子。" 以前讀書時，看到學校外面香噴噴的煎餅果子就流口水，但那時生活比較拮據買不起，我當時想，以後要是有機會開一傢的話，賣煎餅果子就賣又便宜又好吃的。"
煎餅果子攤開業沒多久，生意的火爆超出瞭 " 紅姐 " 預料，每天要賣 200 多個煎餅果子，每天早上 5:30 左右她就起床到菜市買菜準備食材，" 早點去能買到比較新鮮的蔬菜，做出來的煎餅果子更綠色更健康。"" 我會一直做下去，因為自己喜歡，賣的煎餅果子能夠得到大傢的喜愛，我感到挺開心的。" 她說，如果有人願意賣煎餅果子，她願意教授，願意幫有需要創業的人創業。
（編輯 范文靜）
