排隊體驗無人商店
Amazon Go 才是無人零售店鼻祖,2016 年 12 月, Amazon Go 在亞馬遜西雅圖總部開業內測,隨之披露的 Amazon Go 視頻一時引爆全球,對線下零售世界產生瞭巨大的影響。14 個月過去瞭,一再推遲 Amazon Go 終於開業,引來無數美國媒體和老百姓集結在神秘的 Amazon Go 門口排隊體驗。
但在中國,所謂 " 無人便利店 " 已在過去的 2017 年開瞭一茬又一茬兒,人們都有點 " 審美疲勞 " 瞭,Amazon Go 開業的消息並未在業內激起太大漣漪。
那麼,看起來起瞭個大早,卻趕瞭個晚集的 Amazon Go 和國內的 " 無人便利店 " 們有什麼不同?
Amazon Go 的幾個關鍵特色
Amazon Go 是亞馬遜最具革命性的創新項目之一,顛覆傳統便利店、超市的運營模式,顧客通過 App 掃碼進店後,在店內隨意拿商品,離店後自動扣款,徹底跳過傳統收銀結帳的過程。
使 Amazon Go 運轉的技術大部分在於貨架。Amazon Go 天花板上安裝瞭很多攝像頭,拍攝消費者和商店。數十個方形白色設備掛在天花板下面,這些設備使用 " 多個傳感器輸入 " 就像幫助自動駕駛汽車識別視野中的人和物體的系統。
神秘設備
在過去 14 個月,Amazon Go 僅面向亞馬遜員工開放試驗——「零售氪星球」一位亞馬遜工作的朋友說,即便你是亞馬遜員工,也必須履行一個申請程序才能下載 Amazon Go App,不是誰都可以 " 拿瞭就走 " 的。
從認為 2017 年初開業,到足足延遲 1 年多,可以想象,為提供一種 "JUST WALK OUT" 的體驗,Amazon Go 經歷瞭很多不可預測和想象的現實考驗。
「零售氪星球」總結瞭 Amazon Go 的幾個關鍵特色。
首先,Amazon Go 主要目的是重塑實體購物的體驗,是亞馬遜到線下去的一個最大努力。
很明顯,Amazon Go 是亞馬遜飛輪效應的一個落地實踐——如果亞馬遜能始終以用戶體驗作為起點,流量就會在口碑效應的帶動下自然增加,從而吸引更多供應商的加盟,由此,又會帶動用戶體驗的進一步升級。
如果說,過去幾十年,亞馬遜通過在線上讓顧客又快又省地買到東西,實現完美電商體驗,也成就自己。「零售氪星球」認為,進軍線下實體店市場,亞馬遜試圖要帶來的是,"No Lines.No Checkout.(毋需排隊,毋需結賬)" 的最好感覺,從而超越普通食雜店。
圖片來自 CNET
亞馬遜副總裁 Gianna Puerini 說,Amazon Go 的目標是為 " 匆忙、饑餓的人 " 服務。消費者會找到隨拿即走的食物、小吃和飲料等。Amazon Go 用科技來幫助人們不用擁擠在收銀員周圍付賬的神奇體驗,看起來達到瞭。
其次,Amazon Go 無人商店的特色不是無人,而是智能。
Amazon Go 商店內,有員工在入口提示掃描 ID,有員工在整理貨架,在廚房中,有 6 名員工為前面貨架上的三明治、沙拉和其它外賣午餐備貨。除瞭沒有收銀員,食雜便利店該有的理貨員和廚房工作人員,Amazon Go 都有。
無人更多是一種智能,把面向消費者環節全部通過技術手段進行自動化處理,最終達到與 " 有人店 " 相同甚至超過的消費服務體驗。
再次," 拿瞭就走 " 技術現在大規模商用還是有點難。
亞馬遜副總裁 Gianna Puerini 對媒體表示,亞馬遜計劃開設更多門店。根據熟悉亞馬遜早期計劃的知情者,其內部計劃認為一個店要想回本需要店周圍幾個街區中有數千個辦公室職員。但亞馬遜目前還沒有計劃將技術輸出給亞馬遜剛收購的全食超市,也沒有計劃輸出給其它零售商。
「零售氪星球」猜測,研發高達數千萬美元的 " 拿瞭就走 JUST WALK OUT" 的技術本身目前無法拓展到更大店型。之前有披露,店裡超過 20 個人,Amazon Go 就是會出現識別錯誤。現在,Amazon Go 能容納 97 個人同時購物。但在更大面積的商店,巨大的硬件投入和計算能力需求會更難以想象。
事實上,就在 Amazon Go 正式開業前的媒體探訪上,CNBC 記者就意外發現在 Amazon Go 裡買的酸奶沒有出現在賬單上。事後,亞馬遜副總裁 Gianna Puerini 說這很罕見,Really?
Amazon Go 把 " 買東西 " 的體驗帶到一個全新技術高度
在 Amazon Go 買東西是拿瞭就走,自動結賬,客戶很爽。而目前很多國內無人便利店是,沒有收銀員,顧客自助結賬,節省瞭人工成本。
在理念和結果上,與 Amazon Go 的 "No Lines.No Checkout.(毋需排隊,毋需結賬)" 不同。一個是讓客戶體驗更好,也節省瞭人工;一個是讓店主減去收銀員人工費用,但客戶體驗未必提升。
2017 年下半年,「零售氪星球」先後探訪瞭北京首傢無人便利店 EATBOX,以及京東集團 X 事業部推出的京東 X 無人超市,以及由前多點聯合創始人林捷去年 6 月創立的 " 簡 24" 首店,以及繽果盒子在北京 798 的無人店鋪。
「零售氪星球」認為,從 2016 年底,Amazon Go 內測開始後,國內陸續開業的一大波無人零售店鋪中," 簡 24" 可能是最像,或者是 Amazon Go 的忠實模仿者(其創始人林捷認為 " 簡 24" 是受 Amazon Go 啟發的後來創新者)。
換句話說," 簡 24" 在亞馬遜最關鍵的結賬環節,試圖復制其 " 拿瞭就走 " 的購物體驗 "。" 簡 24" 號稱是正式落地的融合計算機視覺識別、復合傳感器和深度學習等前沿科技打造的第一傢無人便利店,用戶下載安裝 APP 或通過小程序掃碼入店,挑完商品可直接離開。
相比很多國內同行," 簡 24" 是唯一一個不需在商品上貼 RFID,通過人體特征識別和物體識別,可追蹤用戶在店內的行為的無人便利店。
但是,在 2017 年 10 月首店開業時," 簡 24" 識別準確度隻能達到 80%。在 100 平米的店內最多容納 10 人同時購物。在開業 1 個多月後,曾去過 " 簡 24" 的一位業內人士說,店面和普通零售店沒有什麼差別,在場 3 個人在店內買東西,卻有 2 個人都結賬出錯瞭。
從現場看,實現設備和裝修呈現比較簡單," 幾十個攝像頭不加掩飾,直接從天花板上垂吊下來。"
而現在,2018 年 1 月下旬,簡 24" 創始人林捷告訴「零售氪星球」,"" 簡 24" 在上海的第二傢店馬上公測,其技術應用方向和 Amazon Go 一樣,識別準確度基本做到 90% 以上,在店內 100 平米空間,可同時 10-20 人購物。
除瞭 " 簡 24",去年開始陸續上市的國內其它無人便利店,最初多是在一個封閉空間,人臉識別,在商品上貼 RFID 電子標簽,然後,消費者拿商品在購物臺自助掃碼結賬 。
技術和研發在快速迭代,隨後,2017 年 8 月 28 日,蘇寧開出首傢無人店——蘇寧體育 Biu,設計出通道式結算空間,通過無線射頻識別消費者揀取商品的數量和價格,消費者正常走路出去自動結賬。這種體驗,可能比自助結賬會好一些。
2017 年 9 月,繽果盒子發佈瞭 " 小范 FAN AI" 人工智能解決方案,宣稱取代瞭 RFID 電子標簽,節省標簽成本。但結賬還需要消費者通過圖像識別等多重交叉驗證的新型收銀臺自助買單。
1 月 21 日,螞蟻金服在杭州的新辦公大樓 Z 空間上線首傢無人體驗店 WithAnt 裡,顧客用支付寶掃碼進店。不過,結賬還需要自助將挑中的商品放到一個盒子裡自動識別價格後,拿出手機,通過支付寶扣款。
從這角度看,盡管 Amazon Go 姍姍來遲,但其是真正把自動結賬方式,或者說客戶購買體驗帶到瞭一個全新技術高度的無人商店。
" 無人便利店 " 這麼熱為什麼?
Amazon Go 帶動瞭無人零售熱。但無人零售不新,自動販賣機就是無人業態。「零售氪星球」將目前無人零售業態劃分為自動售貨機(無人貨架)和無人便利店兩類。後者市場,目前巨頭們已開始加速湧入。
2017 年 8 月 28 日,蘇寧開出首傢無人店——蘇寧體育 Biu,隨後規模化擴張,當年雙 11 在全國連開 4 傢。今年 1 月初,蘇寧無人店號稱全球首個登錄美國 CES 的無人店。
去年底,京東集團 X 事業部在雙 11 曝光京東 X 無人超市後,就在山東煙臺開瞭與中糧合作的第一傢無人超市,截止現在,已在煙臺、大連、天津開瞭 4 傢門店,小試牛刀後,開始擴充人馬,與全國有鋪面資源的合作夥伴加速鋪開。
而阿裡螞蟻金服在推出淘咖啡閃店後,今年初再開出 WithAnt,明確表示是要打造成無人零售‘ 4S 店’,給實體店輸出無人零售技術解決方案。
在打造瞭北京首個無人便利店 EATBOX 後,零售老兵安利英成為零號元素聯合創始人和 COO。目前已經在北京和蘇州開出 4 傢零號無人便利店。
而號稱已進駐全國 29 個城市的無人便利店繽果盒子今年 1 月 17 日宣佈剛完成 8000 萬美金 B 輪融資,由復星資本領投,未來將聚焦入駐城市的規模化。
與亞馬遜 Amazon Go 技術相差幾個段位,但,不妨礙中國企業 " 先用最小成本殺入占位,再快速通過技術更迭 " 去升級換代的發展邏輯。畢竟市場很大,競爭也很慘烈。先在地理和消費者心智占位置才是硬道理。至少,現有技術能解決人工費用不斷高企的難題。
從更大的角度看,線上流量到頂,線上巨頭要想獲得新增長,線下是個巨大潛力池。無人零售店的鋪開,要比開傳統零售店更容易。中國便利店市場本來就有很大潛力。
其次,無人零售店作為線下流量入口,比自動售貨機面積更大,體驗更好,會給零售商帶來巨大的數據,更容易對客戶進行畫像,豐富的數據才是企業最大的目標。
零號元素聯合創始人兼 COO 安利英告訴「零售氪星球」,2018 年,他們會基於大數據進行數據挖掘,提供更多針對性的服務,以對零售的品類管理、視覺營銷,店鋪推廣帶來更多支持和幫助。
最重要的是,越來越多的人意識到,現在是線下流量的紅利期。迫切需要用一切手段加速進入和占位。一個無人超市負責人告訴「零售氪星球」,現在線下狀態,很像 20 年前人們剛殺入線上時面臨的狀態,機會很好,流量很好,變化日新月異,這種感受不親身經歷難以想象其中的波瀾壯闊。
所以,Amazon Go 的正式開業代表瞭業內的最高無人零售的智能水準,但,這不妨礙中國的無人零售店們,邊跑邊換裝備地去跑馬圈地,以應用去探索新邊界。