誰說擼串是夏天的專利!立冬都過去瞭,寒冬還會遠麼?最近魔都的風兒越來越蕭瑟,恐怕也隻有一鍋熱辣的串串可以給誓死不穿秋褲的我們最後一點抗爭的尊嚴瞭!
魔都到底有哪些值得一試的擼串聖地?在魔都也能吃到跟四川一樣好吃的串串嗎?當然!這就去無辣不歡吧!
付小姐在成都
付小姐在成都算得上魔都鼎鼎有名的網紅串串店瞭,閨蜜小聚,情侶約會都是不錯的選擇哦。這傢串串的湯底由豬骨熬制,選用的是正宗的成都朝天椒和花椒。
串串種類也很多,素的不用說,葷的就有黑毛肚、黃喉、麻辣五花肉、秘制裡脊肉、重慶小酥肉、牛百葉 … 你想要的應有盡有。
除瞭串串也還有一些小吃,紅糖糍粑不錯,外皮炸的酥脆,裡邊軟糯,搭配串串風味更佳!
人均:75 元
推薦菜品:紅糖糍粑、成都串串香、小面碗炸醬
紅料理
紅料理是魔都比較早的冷鍋串串店瞭,人氣一直很旺。他傢湯底是三隻土雞加四十斤大棒骨熬制而成,真材實料感受得到!
這傢店的老媽蹄花強推,可以說非常正宗瞭。他傢的辣選用的是青麻椒,不太會上火,愛上火的小夥伴可以放心去吃瞭。
人均:80 元
推薦菜品:老媽蹄花、葷素串串組合、烤生蠔
歸蜀第成都串串香
這傢的店鋪裝修比較懷舊,60、70 的感覺,非常有情調。
他傢的葷串串推薦黃喉,百吃不膩!素串串中的山藥,感覺也很棒哦!
很多人來這裡也會點上一份紅油抄手,尋找一份成都滋味,管飽!酒足飯飽辣過癮之後,不要忘瞭來一份冰粉,完美!
人均:70 元
推薦菜品 : 串串、老媽蹄花、紅糖冰粉
兔當傢
來兔當傢,可以品嘗正宗四川風味。點來的串串全都放在缽缽裡,隨手擼一串感覺爽爆瞭。
除此之外,手撕烤兔是進店必點,兔肉又香又嫩,香辣入味!店傢提供瞭一次性手套,抓著吃非常過癮。
人均:82 元
推薦菜品:香辣手撕烤兔、缽缽串串、麻辣兔頭
Nami ’ s Daddy
奈美老爹吮指串串算是另一傢網紅串串店瞭,也是魔都唯一一傢四川老鹵油加牛油的混合鍋底!
再加上四川本地幹辣椒、花椒、大料、中藥材的搭配熬制,濃厚醇香,口感極佳!
人均:111 元
推薦菜品 : 香菜牛肉、紅糖糍粑、鴨舌
椒羞
椒羞這傢店的裝修很有特色,店面不大但裝修的很精致,很文藝小清新。冷鍋串串很全,五花肉、皮皮蝦、鴨舌、牛肉等都很好吃。串串上撒上芝麻,更加有風味。
除瞭串串,各式小面、小點都很值得推薦,分量不大也不小,所以可以放開瞭吃和點。
人均:67 元
推薦菜品 : 成都手提串串、宜賓葷燃面、紅糖冰粉