旅行和生活
有葷有素,有模有樣
在旅行中,吃飯永遠都是一件幸福的事情,選對瞭一傢餐廳,你不僅能品嘗到當地最具有特色的美食,還能享受餐廳獨特的氛圍。
但如果你知道你能在印度洋的中心點一瓶紅酒和一份扇貝,或者在熱帶雨林裡喝上一杯瑪格麗塔,你就會發現那些常規的餐廳實在是太無趣瞭。或許這 7 傢餐廳能告訴你,吃飯是一件多麼令人愉悅的事:
洞中餐廳,意大利波利尼亞諾阿馬雷
看著藍綠色的海水、聽著海浪拍打懸崖的聲音在洞壁間回蕩、品嘗著純正的意大利菜系,這就是位於意大利海岸城市波利尼亞諾阿馬雷的洞中餐廳 Grotto Palazzese。
這個洞穴從 18 世紀起就成為瞭當地貴族們熱衷的進餐之地。Grotto Palazzese 的推薦菜品包括當地海鮮和意大利面,但餐廳隻在夏季開放,如果前往的話務必把握時間。
餐廳網址:
http://www.grottapalazzese.it/it/home/
熱帶雨林的空中餐廳,泰國閣骨島
位於泰國閣骨島的這傢 Soneva Kiri 餐廳健在熱帶雨林的樹上,離地 5 米左右," 餐桌 " 是一個個掛在樹上的吊籃。如果你需要點餐、加水或結賬的話,服務員會在身上綁上繩索飛到你的餐桌前,所以記住一定要給足小費。
http://www.soneva.com/soneva-kiri/dining/treepod-dining/
水下餐廳,比利時佈魯塞爾
位於比利時佈魯塞爾的這傢水下餐廳 The Pearl 建在一個世界上最深的遊泳池的底部,人均價格 106 美元。價格雖不便宜,但這傢店的菜品卻深受好評,比如香檳酒和法國肥肝(foie gras)。廚師在岸上做好菜後會讓潛水員用密封裝置把菜裝好再送到水下,點菜過程也是十分曲折。
海上餐廳,坦桑尼亞溫古賈島
位於坦桑尼亞溫古賈島的這傢海上餐廳 The Rock 建在一塊礁石上,四周被海水圍繞。這塊礁石以前是漁民的休息區,位於印度洋上。當然,The Rock 餐廳的特色菜也是海鮮。
http://www.therockrestaurantzanzibar.com
埃菲爾鐵塔上的餐廳,巴黎
去巴黎旅行一定繞不開埃菲爾鐵塔,但這傢位於埃菲爾鐵塔上的空中米其林星級餐廳 Le Jules Verne 卻隻對提前預定者開放。由於預訂人數眾多但餐廳座位有限,因此你得提前好幾周才有可能預約得上。
https://www.lejulesverne-paris.com/en
雪山上的餐廳,瑞士阿爾卑斯山
如果你想在進餐時獲得阿爾卑斯山的 360 度視野,那麼位於瑞士雪朗峰的這傢 Piz Gloria 就非常適合你。這架餐廳位於雪朗峰的山頂,這是一傢旋轉餐廳,當你在餐廳內品嘗牛排和匈牙利湯時就可以以 360 度的視角欣賞阿爾卑斯的雪山。另外,這也是 1969 年的 007 電影《女王密使》的取景地。
http://schilthorn.ch/en/Angebot/Schilthorn/1_VIEW%3Cbr%3EPiz_Gloria_2970_m_._9744_ft/360_deg_-Restaurant_Piz_Gloria
教堂裡的餐廳,比利時安特衛普
在教堂裡進餐,聽起來感覺有些瀆神。不過這傢叫 The Jane 的餐廳其實位於比利時安特衛普的一座廢棄的教堂裡,原來教堂穹頂上的壁畫和彩色玻璃已經被很好地保護瞭起來,但這傢餐廳提供的米其林 2 星級菜品則非常現代。
https://www.thejaneantwerp.com/?lang=en
* 圖片資料部分來自網絡