到過奈良公園的人，幾乎都對這一大群鹿留下深刻的記憶。不管您當時是在大草原上與鹿玩追逐遊戲，或者手上的鹿仙貝被秒殺後尖叫連連，心中一定有許多疑問，奈良為什麼有這麼多鹿？這些鹿是野生？還是有人喂養？奈良的鹿真的會敬禮嗎？
奈良公園為什麼有這麼多鹿？
西元 710 年遷都奈良，當時武甕槌命（藤原氏守護神）騎著白鹿遷移到現今的春日大社。奈良的鹿從那個遙遠的年代就一直存在奈良公園，也因此被稱為神的使者。
奈良公園裡的鹿，代代繁殖至今已經 1300 多年，據說現在奈良公園裡，仍存在後腳有白毛的鹿，奈良人相信那些有白毛的鹿是神的使者的後代，且期待看見那些稀有的後腳帶有白毛的鹿，據說看到的人，幸運會來訪（筆者多年定居奈良，經常在奈良公園散步，一次都沒見過）。
奈良公園裡到底有多少鹿？
根據 2016 年 7 月的調查，共有約 1,455 頭鹿生活在奈良公園裡，其中公鹿 400 頭，母鹿 826 頭，小鹿 229 頭。母鹿數量是公鹿的 2 倍以上！完全呈現一個公鹿搶手的生態環境！
奈良公園的鹿是野生的嗎？
全部都是野生的。
奈良有保護鹿的「奈良の鹿愛護會」，春日神社境內也有「鹿苑」，收容、照顧約 300 頭因車禍受傷行動不方便的鹿，和懷孕即將生產的母鹿（懷孕母鹿很敏感，怕會對觀光客動怒），其他的鹿都是自由自在野生的鹿。
奈良公園裡的鹿真的會咬人屁股？ 會對人敬禮嗎？
與其說是咬人，不如說鹿用嘴巴催促「快！給我鹿仙貝！」。如果您拿著鹿仙貝（鹿吃的餅乾）在它們眼前搖晃戲弄，不快請它們享用，它們等不及瞭，可能會對您動口。至於痛不痛？要看鹿大爺那天的心情和體力，基本上都是咬到衣服比較多。
有些鹿一見人拿鹿仙貝，馬上點頭敬禮，有些鹿要您對他們說：「禮（" 禮 " 是敬禮之意，" 禮 " 發音類似中文的 " 類 "）」之後，它們才開始點頭敬禮。喂食完畢，記得舉起雙手，聰明的鹿看到此手勢，便知道您已經沒有鹿仙貝，馬上轉身離開您。
鹿仙貝是用什麼制成的？鹿除瞭吃鹿仙貝還吃什麼？
奈良公園裡賣的鹿仙貝，80％由「武田俊男商店」生產製造，以無糖無油的米ぬか（米糠）和小麥粉為材料，為鹿們特製的薄片餅乾。春天和秋天兩大觀光旺季時，一天要生產 3 萬～5 萬片的鹿仙貝（真會吃 º ﾛ º）。
據說鹿最愛的美食，第１是鹿仙貝，第２是どんぐり（団栗），第３是地上的草。
愛吃的鹿，給什麼吃什麼，鹿仙貝以外，請勿喂食人吃的食物，因為人吃的食物有糖、有塩、有油，對鹿的身體都會造成負擔。
奈良公園因上千頭鹿，自然生態和環境有瞭哪些改變？
１）奈良公園內「沒有垃圾桶」。為避免愛吃的鹿去垃圾桶翻東西吃，連塑膠袋都吞下肚，傷胃堵腸，所以奈良公園內不放垃圾桶。
２）為避免愛吃的鹿連樹皮都啃光（樹皮被啃一圈，樹命就不保），奈良公園內大部份樹種的「樹幹都圍著鐵絲網」。
３）奈良公園樹林內，有所謂的「鹿攝食線」，這個「鹿攝食線」約 2m 高，也就是鹿舉起前腳仰頭吃樹上樹葉的高度。2m 高以下的樹葉被啃光，樹枝樹葉都整齊維持在 2m 以上的高度，遠看如一直線，因此被稱為「鹿攝食線」。
４）奈良公園裡的公共廁所，比一般公廁「多瞭一道拉門」，因為不想讓鹿闖進去。
５）奈良公園的草地，「比一般草地細小」，草地們為求生存，愈長愈小避免全被啃光，也因為鹿隨時低頭啃草地，奈良公園以 79 公頃草地計算，每年可以節省 100 億日圓之請庭院師整理草地的費用。
奈良公園的鹿是哪一種鹿？它們每天過著什麼樣的生活？
奈良公園裡的鹿是日本鹿，學名 Cervus nippon，屬於日本原生品種。
公鹿平均壽命 15 歲，母鹿平均壽命 20 歲。公鹿和母鹿過著雌雄分居的集體生活，晚上數十頭到數百頭公鹿和母鹿分別在固定地點睡覺，白天到固定的地點 " 上班 " 吃鹿仙貝或啃草地。
每年 7 月～9 月是鹿的繁殖期，這時，性感的公鹿會有數頭母鹿圍繞，過著短暫一夫多妻的日子。每年 5 月～6 月是鹿寶寶出生的季節，「奈良の鹿愛護會」在初夏會為該年出生的鹿寶寶（每年約有 200 隻新生鹿寶寶），舉辦新生記者會和見面會。
奈良的鹿，皮毛也會換季嗎？
會的。奈良的鹿一年換 2 次毛。春天櫻花開完新綠季節時，群鹿開始換上夏天之茶褐色有白斑點的皮毛。秋天開始準備過冬，換上冬天用保暖之灰褐色～茶色的皮毛，連斑點都消失瞭。
當您在冬天～櫻花季節（4 月），來到奈良公園，看到右下照片中，鹿身上雜亂的皮毛，可能會發出惻隱之心「這孩子真可憐，是不是得瞭皮膚病？」，其實它們沒有皮膚病，隻是冬天的皮毛底下多瞭一層脂肪層，使皮毛看起來雜亂，連鹿臉都鼓脹瞭（尤其是最冷的 12～2 月）。
奈良人早睡早起的生活作息與鹿有關？
昔日奈良，有「奈良の寢倒れ」「早起きは三文の德」，不得不早起、早起以免死刑的說法。
神之使者奈良的鹿，從古至今都被周全善待與保護。古時候的奈良，早上起床，誰傢門前死瞭一頭鹿，可是殺頭的大事。因此，早起的人第一件事就是開門確認自傢門口有沒有死鹿，如果不幸有頭鹿死在傢門口，就趁著別人傢還在睡時，偷偷把鹿拖到別人傢門口，那傢人起床後，再把死鹿拖到還在睡的傢門口 …… 最晚起床的人就要倒大楣瞭。
現在的奈良，鹿可是「國傢自然記念物」之尊貴，所有車都要禮讓這群鹿寶貝，開車撞傷鹿（包括鹿衝出來撞車），要受罰（罰金交給奈良の鹿愛護會）。奈良的汽車駕訓班課程裡，也有開車請小心鹿的交通安全教育。總之，奈良的鹿不隻是鹿，是與奈良人和諧生活的老朋友兼好鄰居。
奈良公園有哪些和鹿有關 " 有趣的活動 "？
丟擲鹿仙貝大會（鹿せんべい飛ばし大會）
每年 3 月底（春分）在若草山下都會舉辦有趣的丟擲鹿仙貝大會。參加的選手（參加費 300 日圓）丟擲一般鹿仙貝 3 倍大（9X3＝27cm）的特製仙貝，丟得最遠的選手，即是優勝者，可獲得鹿角一對。
活動當天，群鹿待陣，一有選手丟擲出鹿仙貝，群鹿馬上以迅雷不及掩耳之速衝瞭過去，可是，鹿仙貝通常都是被速度更快的烏鴉給叼走瞭。
喚鹿聚集大會（鹿寄せ）
奈良獨有的人與鹿與大自然和樂相處的活動。每年冬天和夏天固定一段時間的早上，在春日大社境內「飛火野」裡，奈良の鹿愛護會的大哥，以法國號吹出響亮的貝多芬第 6 號交響曲「田園」。奈良公園裡的群鹿聽到樂聲後，從各處奔跑而來，集合在鹿の愛護會大哥身邊，鹿の愛護會大哥有賞，對著群鹿灑団栗子，群鹿吃完團栗子後，轉身向圍觀的觀光客要鹿仙貝。
切鹿角祭典（鹿の角きり）
江戸初期（1671 年）開始，為瞭避免鹿角頂人、公鹿發情互相攻擊之危險事件發生，開始有瞭切鹿角的祭典。公鹿們每年早春（２～3 月）鹿角會自然脫落，4 月開始長出新生鹿角。因此在每年秋天（10 月）鹿角已經成熟乾硬的季節，進行切鹿角儀式。
鹿角沒有神經，切割鹿角，公鹿不會有疼痛感。儘管如此，公鹿還是不願被切掉鹿角的原因在於，鹿角是展示猛男雄風的象徵，所以掙脫不願被切割 ……
此祭典在春日大社境內之「鹿苑」內展開，一群被稱為勢子的神職人員，將群鹿追趕到切鹿角會場，搏命制伏如暴動般的公鹿，在神官指示下，進行切鹿角儀式。場面激昂，日本唯一，也是古都奈良秋天經典祭典之一。
＊以上群鹿聚集大會和切鹿角祭典，每年舉辦時間前後有些不同，出發前請先上「奈良の鹿愛護會」網站確認。
曾經有個美國旅行傢說，奈良鹿與人的和諧生活，讓我大受感動，因為這個理由，奈良成為我最喜愛的城市。
瞭解奈良鹿的歷史、趣聞和秘話後，下次和這群寶貝鹿見面時，應該會覺得他們更加神聖而可愛，雖然貪吃是個改變不瞭的事實
