雪鹽、黑糖、 泡盛、 苦瓜等等數十樣都是去沖繩旅行的必買的手信，就算沒有去過沖繩都一定聽過吃過 ! 但是究竟那些才是最值得購買的手信呢 ? 天巡為你精選以下十款，保證幫你俘虜一眾親友的心。
1. 雪鹽
沖繩由不同的小島組成，四面環海，產鹽業非常有名。其中宮古島的雪鹽更是沖繩必買的手信。雪鹽被稱為世上蘊含最多不同種類礦物質的天然鹽，如粉雪般柔細，因此被稱為「雪鹽」。沖繩人精益求精制作不同口味的雪鹽，包括綠茶鹽、櫻花鹽、咖哩鹽、麻辣鹽、胡椒鹽、配白飯的鹽，可以多買幾款不同的味道送給傢人朋友。另外還有零食之選雪鹽餅幹、鹽朱古力，咸咸地又甜甜地，味道非常過癮。聽聞利用細致的如粉的雪鹽去角質產品按摩面美容功效一流，可能這就是沖繩女生皮膚咁靚的秘密。
購買地點 : 「塩屋」國際通店、 「塩屋」國際通松尾店、 「塩屋」石垣店、 「塩屋」宮古店、 「塩屋」平和通店
Photo Credit: 塩屋
2. 黑糖
沖繩的黑糖另一款送禮自用皆宜的手信。黑糖不經漂白，保留豐富的礦物質。純黑糖的味道醇厚滑順，有輕輕的焦香味，對有紓緩生理期的痛楚有一定功效。除瞭普通的黑糖，還有沖繩限定的黑糖口味百力滋、黑糖栗子，快將這任誰也無法抗拒的滋味帶回香港。
購買地點 : 禦菓子禦殿、琉球村、國際通
Photo Credit:Roodo
3. 金楚糕
金楚糕是沖繩傳統食品，是琉球王國時期就有的傳統菓點。制法是將豬油、雞蛋、面粉、砂糖、紅糖混合，再燒制而成，口感與餅幹相似。最有名的金楚糕來自新垣菓子店，是琉球最後禦廚與兒子所開的菓子店，傳承手藝至今，金楚糕很適合當下午茶點心，配茶剛剛好。
購買地點 : 新垣菓子店、禦菓子禦殿、琉球村、國際通
Photo Credit: 新垣菓子店
4. 紫薯
如果你是紫薯控，沖繩就是你的天堂！因為這裡有各種紫薯做成的甜品，其中禦菓子禦殿的紫薯撻更是被公認為最有代表性的手信。撻皮香酥、餡料甜而不膩，多吃幾個也不怕！另外，紫薯做成的餅幹、雪糕、年糕、銅鑼燒，也非常美味，值得品嘗！
Photo Credit: 禦菓子禦殿
5. 石垣島辣油
石垣島的辣油代表著石垣島料理的味道。它以沖繩的辣椒、薑黃、雪鹽、黑糖和石垣島特有的胡椒及黑豆醬制成，有普通辣味、大蒜味、加辣辣味，每一款都令人回味無窮。買回香港撈面和打邊爐，可以將味道升華到另一層次，一於買多幾枝！
購買地點 : 邊銀食堂、石垣ペンギンカフェ商店、國際通
Photo Credit:Lilian
6. 泡盛
泡盛是沖繩獨有的蒸餾美酒，已有 600 年的悠久歴史。在制造泡盛的過程中，完全不使用任何添加物醸造。泡盛的酒精濃度介於 12~45 度之間，不含糖份和胺基酸，是低卡路裡的健康酒飲，就算是血糖高的人也可以安心飲用。目前沖繩縣有 47 傢泡盛廠，完全遵循古法釀造。國際通上有許多泡盛專門店，泡盛種類及釀酒商很多。到沖繩旅遊，除瞭在居酒屋或餐廳品嘗泡盛，也可以到沖繩縣的泡盛酒廠參觀，觀看從白米原料、洗米、浸漬、蒸米、制曲、蒸餾等制酒過程，還可以直接在酒廠購買泡盛！
購買地點 : 國際通
Photo Credit:Nahaowan
7. 苦瓜
來到沖繩，如果沒有吃一道炒苦瓜料理，可也說是白來一趟！沖繩的苦瓜色澤青綠，是沖繩人長壽健康的秘訣之一。沖繩苦瓜可以降低血糖，預防癌癥，且富含食物纖維、葉酸、鉀、鈣、胡蘿卜素，維他命 C 的含量比起蕃茄更高出五倍！雖然好難帶新鮮苦瓜回港做手信，但好彩沖繩有不少苦瓜產品，如苦瓜幹、苦瓜茶、苦瓜啤酒等，最啱送給愛健康的朋友！
8. 海葡萄
海葡萄是一種食用海藻，生長在沖繩列島的宮古島以南海域，看起來像是迷你版的綠葡萄，吃起來則非常像魚子，有「綠色魚子醬」之稱。海葡萄本身已有咸味，在食用海葡萄時，隻要加入少許水果醋或是薄鹽醬料，生食就很美味。海葡萄的營養價值極高，含有大量 DHA，可以降低膽固醇與血壓、預防胃潰瘍，據說沖繩人的長壽就因為佢。
Photo Credit: Fingertotongue
9. Orion Beer
沖繩的代表性啤酒是 Orion Beer。這個沖繩啤酒品牌創立於 1957 年，半世紀以來以奶油般細致滑順又綿密的泡沫、清新爽口的味道贏得日本人的喜愛。Orion 啤酒廠開放給遊客免費參觀，參觀者不但能夠見識到 1957 年制造啤酒的機器、昭和年代 Orion 啤酒的小賣店、不同年代的 Orion 啤酒瓶罐，參觀後還能免費試飲兩杯生啤酒！
購買地點 : 國際通、各大便利店
Photo Credit:Orion Beer
10. 琉球美肌面膜
「琉球美肌」面膜取材自沖繩水雲的褐藻糖膠，保濕功效特強，可以為皮膚增加水潤感。有月桃、扶桑、蛇毒、泡盛、檸檬五款選擇，一片隻需 400 日圓，絕對值得送給貪靚的女士。
Photo Credit:Biyi Bird
