誰還沒看過幾部香港黑幫電影呢？對香港電影熟悉的基本都知道旺角這塊風雲地。
但真正的旺角黑幫，又是怎麼樣的呢？
今天我們就請到和旺角黑老大聊過天的 @博客天下 來跟大噶講講真正的旺角風雲。
本文經微信公眾號博客天下（ID：bktx2012）授權轉載
電影裡的旺角沒有白天，隻有黑夜與江湖。
現實中，旺角平均每平方公裡 13 萬人，全球人口密度最高。販夫走卒聚攏在此，龍蛇混雜，聲色犬馬，遍地人間煙火味。
旺角地處香港九龍半島西部，從行政區劃上，與毗鄰的油麻地、尖沙咀共同構成油尖旺區。
從地鐵荃灣線的旺角站任何一個出口出來，都能幾步到達縱貫香港的彌敦道。這裡是全港人流量最大的地鐵站之一，也是旺角的「心臟」。如果說中環代表香港最現代繁華的一面，旺角就是這座城市最市井的一面。
刀光劍影的江湖電影與普通百姓的江湖人生，在 20 年裡交錯糾纏，映照在這片燈紅酒綠的九龍「不夜天」裡。
另一個江湖
夏日，旺角中國冰室，老舊的三葉銅扇在屋頂慢悠悠轉著。食客洪哥坐在閣樓一張方桌前，面前擺著一份紅豆冰。他吃得不急，身體輕靠在椅背上，此時是下午 4 點多，他還不忙 ▼
抬眼都是幾十年未變的模樣，仿佛要留住舊日時光。
冰室不大，兩層加起來不過三四十平方米，自上世紀 60 年代起，這間老字號冰室就始終隱匿在狹窄擁擠的旺角廣東道上。白天，一排賣雜物的攤檔擋住店面，就連招牌上「中國冰室」四個字也極難被發現。
室內裝潢風格一派老香港腔調，屋內保留著上世紀流行的黃黑、白黑及紅黑相間的馬賽克墻磚和地磚，桌椅老舊，逼仄的樓梯通向同樣逼仄的二層閣樓，居高而坐的食客可以順便俯視一樓廳堂。
看起來極不起眼的中國冰室，卻是香港電影中最出名的地標之一，代表著這座城市的市井生活。在「 PTU 」中，警察機動部隊在這裡吃宵夜；在「旺角揸 Fit 人」中，叻君（吳鎮宇飾）在這裡偷看收銀小姐（李麗珍飾）；在「新不瞭情」中，阿傑（劉青雲飾）在這裡說服阿敏（袁詠儀飾）的媽媽成全女兒的夢想 ……
形形色色的人物穿梭在這間門口掛著「廣東道 1077A 」的鋪子裡，勾勒出屬於這方天地的電影江湖。
現實裡的中國冰室同樣「臥虎藏龍」。70 歲的譚阿婆在店裡幫忙 50 年，無數顧客在她眼前來來去去。
文身的古惑仔、砵蘭街的「鳳姐」、巡邏的警察、匆匆趕地鐵的上班族、背書包的學生、退休的阿伯，他們在不同時段出現在中國冰室，點上一份杏仁糊、芝士腸或者黑白淡奶，互不打擾，吃完便各自散去 ▼
▵位於廣東道的中國冰室保留著老香港腔調，這裡看起來不起眼，卻是香港電影中最出名的地標之一
洪哥喜歡待在這裡。
那天，他剛好坐在「濠江風雲」中黑幫大哥阿廖（方中信飾）坐過的位置。30 年前洪哥來過中國冰室，當時他還是小弟「阿洪」，香港「新義安」的一員。如今他 49 歲，被尊稱為「洪哥」很多年。
「洪」是他名字裡最後一個字，從某一刻起，「洪哥」慢慢成為他的江湖名號，無關年紀。坐在冰室裡的洪哥看起來是再普通不過的中年大叔，平頭，沒有文身，穿著墨綠色 T 恤和寬大的方格短褲，溫和謙遜地和店員打招呼，默不作聲吃東西。
幾乎沒人知道，30 年前，血氣方剛的他曾帶著一幫兄弟在旺角的夜裡拼殺。
「離開冰室，洪哥很快走進街角一傢海鮮酒樓。酒樓是他現在的營生，晚上 6 點多，正是晚飯檔，他開始一天的忙碌。從冰室到酒樓不過幾百米，洪哥幾步便從江湖跨進炊煙。」
整個晚上，洪哥手裡一直拎著一瓶啤酒，在酒樓上下兩層招呼客人。店裡人聲鼎沸，他正和這桌喝酒，旁邊一桌有人高聲喊，「洪哥，來喝一杯啦」。
這傢典型的港式海鮮酒樓面積不大，兩層一共十幾圍臺，桌與桌之間還擺放瞭兩張麻將桌，墻上貼著「招牌海鮮」、「是日大廚推薦」及「午市例湯」等菜單，上面是「避風塘無殼賴尿蝦」、「酥炸大扇貝」、「魚腸煎蛋」、「咕佬肉」等香港人熟悉的菜名 ▼
▵入夜後的旺角大排檔，本地人與遊客都來享受宵夜
店內的喧鬧和店外的安靜形成鮮明的反差。
距離巷子 1 公裡之外，就是繁華的彌敦道和霓虹燈下熙攘的人群。香港自由行開通後，內地遊客接踵而至，但人潮通常不會湧進廣東道這類巷子。
所以，包括中國冰室在內，整條巷子兩邊的小店鋪基本都在晚 7 點左右收檔，白天擠得密密匝匝的攤檔也一一收起，一些貨品直接成袋吊掛在店門口，除瞭個別水果攤還亮著燈，廣東道很快進入寂靜。
從客流量來說，這裡不是開酒樓的最佳位置。但洪哥的酒樓與眾不同，從晚上六七點到第二天凌晨一兩點，幾乎天天爆滿。食客中，有相當一部分是他昔日的兄弟，除瞭個別蓄起長須或染成灰白頭發的人稍顯搶眼，大多數兄弟看起來和普通食客並無二致。
兄弟們又帶著各自的朋友來酒樓捧場，洪哥這裡成瞭整條街上為數不多的燈火輝煌處。
這是洪哥的另一個江湖。
電影裡的江湖
17 歲那年，少年洪哥被一個年紀相仿的兄弟慫恿，加入新義安。加入原因隻有一個，威風。
洪哥出生在上世紀 60 年代旺角的普通傢庭。此時，香港正處於社會形態的劇變期，規則尚未健全。經濟起飛帶動大量外地人口湧入，治安松弛，為黑幫的滋長提供瞭土壤。到上世紀 80 年代，黑幫勢力壯大，成員飆升至三五十萬，大大小小數十個江湖幫派中，出現瞭新義安、14 K 等幾個幫派「龍頭」。
此時的洪哥初中輟學後，整日遊逛在街頭，身邊的兄弟也大多如此，他們眼中的未來都跟「江湖」有關。江湖上流傳的那些大哥小弟浴血奮戰的傳說，撩撥著這些熱血沸騰的少年 ▼
▵旺角廟街至今仍有幾傢沿街算命看相的鋪子，不僅看手相算八字，也經營星座和塔羅業務
入會那天，有一個簡短的拜門儀式。
洪哥跪在地上，先聽一位大哥講規矩，而後磕頭。大哥遞來一個紅包，包著 30 塊錢，還有一個寫著「四九」的號碼，意為「四九仔」——幫會裡最低級別的小弟，僅比那些有意入會但尚未拜門的「藍燈籠」高一級。
在新義安中，「四九」向上依次是「四二六（紅棍）」、「四一五（白紙扇）」、「四三八（二路元帥）」和「四八九（龍頭）」。龍頭即「話事人」，也是全幫派最高領導人，新義安的「龍頭」一直是向氏傢族世襲。
「四九」這個號碼開啟瞭洪哥那段醉生夢死的生活。每天下午 5 點是他的「清晨」，從宿醉中迷迷糊糊醒來，他開始新一輪的渾渾噩噩。喝酒，去夜店，摳女，打架，早上才回傢睡覺，循環往復。
電影「旺角卡門」塑造瞭這樣的江湖。小弟蒼蠅（張學友飾）去收保護費，語氣囂張卻沒半點底氣，總是收不到錢，最後隻能靠大哥阿華（劉德華飾）出面。
現實中，洪哥幾乎沒遇到過這種情況，相反，熟識的夜總會、酒吧總希望和氣生財，每月按時上交萬把塊錢已經成為彼此的「默契」。沒事的時候，洪哥和弟兄們去轄區的場子裡轉一圈，所有花銷一概免除，沒事大傢安生，一旦有人鬧事，他們就要站出來擺平。
上世紀 90 年代，新義安成瞭香港第一大幫派，勢力范圍包括九龍區的尖沙咀、油麻地、觀塘、旺角，以及新界區的將軍澳、屯門、元朗、葵湧等地。據傳，那個時期新義安正式成員有 25 萬人，非正式成員達 40 萬人。
仗義成為洪哥闖蕩江湖的通行證。很快，他有瞭自己的小弟，小弟又有小弟。有一次，洪哥和 14 K 的老大胡須勇同桌飲酒，這個在江湖上頗受尊敬的大佬，讓洪哥甚至瞬間萌生瞭一個願望，希望有一天能像他一樣。
阿發也是新義安成員，與洪哥不跟隨同一個老大，但對洪哥的江湖地位早有耳聞。阿發透露，洪哥最輝煌的時候已經成長為某個片區的大哥，手下兄弟無法計數。但現在每每提及此事，洪哥就否認，他總說，「我以前就是個小混混，沒什麼出息的。」
打打殺殺幾年後，洪哥和弟兄慢慢變得溫和瞭。「能不打就不打，先看看對方是什麼意思。我說我是看場的，你給我面子，不要搞事，如果他說行，那就不用打架啊；如果他說不行，又脾氣很大，那再打咯。」
洪哥說，後來總的原則是，先談判，盡量和平解決，「一傢 Disco ，你今天在這打瞭架，明天有人來查執照，還有沒有人來玩？」 ▼
▵有些具有時代特色的產業依然在旺角存在，比如舞廳、歌室和麻雀館
現在，打架的就更少瞭，連電影「古惑仔」中常見的以「炫實力」為目的的「曬馬」，以及真刀真槍的火並也不太多見。「一幫人對一幫人是打不成架的，現在隻要聚在一起，就會有人報警，還沒等動手，警察先到瞭。」洪哥說。
風向變瞭
洪哥有幾個警察朋友，其中還有一位在反黑組。洪哥眼裡的警察比較斯文，不會說粗口，但他始終覺得這種關系很微妙。
平日裡，他和警察可以一起吃飯，喝酒，閑聊幾句，但一轉頭，警察抓人時，所謂的交情一點兒用也沒有。電影裡，黑幫成員會在警局和警察拍桌子，但現實中，洪哥和弟兄們對警察都是客氣又恭敬。
曾經，新義安遭受過警方兩次掃蕩。一次是上世紀 80 年代初，在一次反黑行動中，警察摘除新義安 50 餘名坐館、紅棍、白紙扇，成為自 1956 年以來香港最大的一次反黑行動。另一次是五六年後，警方派出臥底混入新義安，成功破獲當時最大宗黑社會組織案，先後拘捕 11 人。
這個時期，香港政府頻出大招，還實施瞭洗脫三合會會籍計劃，鼓勵黑幫分子金盆洗手。到瞭 1994 年，「有組織及嚴重罪行條例」通過，這是打擊黑幫的專門法，在這部裡程碑式的法律中，自稱三合會組織成員也被視為犯罪。
進入新世紀，打黑力度再次加大。洪哥記得，大約從那時起，越來越多的臥底進入黑幫。他們全都是剛從警校畢業的年輕人，就像「無間道」裡的陳永仁（梁朝偉飾）一樣，隻不過，和陳永仁「三年又三年」不同，現實中的臥底不會超過兩年，便回歸警察隊伍。
因為臥底的滲入，反黑行動越來越頻繁，平均每三個月就會有一次大規模行動。洪哥眼睜睜地看著身邊的兄弟被抓走。
香港的暴力犯罪相應降低瞭。有學者統計，從 1997 年到 2008 年，香港黑幫犯罪中，暴力犯罪比例從兩成下降到一成多，類似「香港警方查獲黑幫武器庫」的新聞不斷見諸報端 ▼
▵旺角的市井與傳統，正漸漸消失在經濟發展的大潮中
外面的世界也在變化。旺角最「聲色犬馬」的砵蘭街消失在城市發展的大潮中。當年，砵蘭街是香港最著名的紅燈區，也是黑幫的地下經濟中心。
2004 年，現代氣息十足的大型購物中心朗豪坊在砵蘭街拔地而起，這是當年香港市區重建局的旗艦項目，政府希望就此改造砵蘭街，將其整體轉型升級。
同一時期，警察還加緊步伐清理砵蘭街的色情場所，一時間，大量店鋪遷走，「鳳姐」們陸續轉移。
如今，朗豪坊成為砵蘭街上最耀眼的存在，也成為旺角的商業中心，連紮根十幾年的賣紅豆冰、多士面包的平民食肆也要麼關店，要麼披上現代的外衣升級改造。大量年輕的本地人和遊客匯集在此，吃飯、購物、看電影，那個燈紅酒綠的花花世界已經不復存在。
幫會裡的弟兄們賺錢越來越難，一些人開始轉型。
洪哥所在的新義安動作最明顯，組織用之前聚斂的錢財收購合法企業，投資各類生意，竭力在合法領域確立江湖地位。
兄弟們日漸散去，情況好一點的出國瞭，有錢的開始做生意，還有人去瞭內地，或者留在香港做些小買賣。現在，新義安、14 K 、水房、勝和四大幫派在旺角還有一定勢力，但與當年相比，已不可同日而語。
洪哥越來越累，不僅因為局勢變化，他越發覺得自己不適應黑社會。他為人仗義，是優點也是缺點。他有肝膽相照的兄弟，也經歷過被人出賣。年紀的增長讓他對紙醉金迷的生活心生厭倦。
突然有一天，他開始想過正常人的日子。
和氣生財
洪哥決意告別刀口舔血的日子。雖然黑幫不是想退就能退——他至今名義上仍是新義安成員——但他不再去跑江湖，而是轉身做起瞭生意。
下定決心那年，兒子出生，他在 35 歲第一次當上爸爸。
洪哥與太太相識於二十出頭的年紀，就像「旺角卡門」裡的阿玉（張曼玉飾）一樣，太太是個溫柔的女人，不混江湖，有正經的文員工作，平時對洪哥體貼順從，從不過問他的事業，哪怕約會時洪哥被一個 BP call 叫走消失兩天，她也從未生氣。當瞭爸爸的洪哥，希望彌補多年的虧欠，更希望兒子不再走他的老路 ▼
▵旺角果欄，曾經也是旺角江湖氣十足的一條街
沒學歷，沒本事，洪哥能選的范圍並不太多。幫朋友做瞭一段時間貨運生意後，一個偶然的機會，他學著做起外貿生意，向美國出口佈料。這個時候洪哥發現，江湖的朋友雖多，可真到瞭生意場上，能幫上忙的寥寥無幾。摸爬滾打瞭幾年，洪哥摸出點門道，最好的年份賺過上百萬元。
志得意滿之時，2007 年，席卷全球的經濟危機又讓洪哥回到原點。從頭再來，跟單，開飯店，物流，他屢屢嘗試，體會著生活的另一種艱辛。
阿發和洪哥處境相似，但他始終沒有退出江湖。
前任女友因為動蕩不安的生活，堅決離開瞭他。也許是身不由已，也許是將錯就錯，阿發繼續著洪哥十幾年前的生活狀態。
他晚上出門，流連在酒桌、夜店，同時擁有 5 個女朋友，手下幾十個兄弟。每一天，阿發呼朋喚友，多數時候沒什麼需要他擺平的事，盡管他們還收著夜總會的保護費，但一出事，夜總會老板總會第一時間找警察。
孩子慢慢長大，洪哥開始學著花更多時間陪伴妻兒。白天，他路過女人街，發現不知從哪一天起，這條出售服裝、小飾品的市井街巷，已經成為純粹的旅遊景點。旺角本地居民不再來這裡消費。
有時，洪哥一傢三口在數百米長的西洋菜南街散步，當年，這裡是他刀光劍影的「戰場」，現在，從潮流服飾店轉型為電器產品一條街，後來香港政府又將其改為步行街。
周末晚 8 點，西洋菜南街會變身為現代都市的街頭劇場：一些中年人一展歌喉，「紅塵啊滾滾，癡癡啊情深」的老歌會突然飄到耳邊；一位阿伯正在街角練習書法；也有抱著吉他的日本男孩唱著黃傢駒的老歌，面前的牌子上寫「籌錢周遊世界」……
偶爾空閑，洪哥會一個人到中國冰室坐坐，店裡的電視上經常播放老版「射雕英雄傳」。外面的世界匆忙交替，隻有冰室像一首永遠不變的老歌。他常下意識選擇二樓的位置，似乎這裡更隱蔽、更安全，能將周遭一切盡收眼底。
有一次，他還看到瞭上世紀六七十年代的香港女星羅蘭在門口買衣服，衣著舉止和這裡任何一名居民一樣。那一刻，洪哥腦子裡忽然蹦出一個念頭：褪去光鮮的外衣，人人都是普通人。
人到中年，洪哥越來越在意「和氣生財」四個字。他和朋友合夥接管瞭現在的海鮮酒樓，準備多賺點錢，彌補外貿生意的不景氣。兒子已經 14 歲瞭，經常在放學後帶同學來吃飯。
酒樓有兄弟的幫襯，生意紅火。洪哥也很賣力，每一個兄弟到來都起身相迎，離開時再恭送出門。直到凌晨 1 點多，食客才漸漸散去，洪哥讓廚師做瞭份蝦餃，拌一份青瓜，再啟一瓶酒，一邊吃夜宵一邊休息。
同一時間，阿發正在酒吧狂歡。有姑娘在勁爆的音樂中掀他的 T 恤，問他，你怎麼沒有文身？阿發沖對方喴，等我以後有錢瞭，我就不混江湖瞭 ▼
凌晨兩點，洪哥走上街頭準備回傢，周圍一片寂靜。這是他曾經的地盤，但這裡不再屬於他。轉角處，一個看似遊客的人正擺弄著手機導航，略顯慌張。洪哥走過去告訴他，「不用擔心，旺角很安全」。
徹夜的路燈照亮每一個黑暗的角落，幾個年輕人騎著單車出現在路口，又慢悠悠消失，旺角的這個夜晚顯得氣定神閑。
（應受訪者要求，洪哥、阿發為化名）
本文特別感謝
作者：蔣平 ；編輯：方奕晗 ；圖片：尹夕遠
排版：伊澤瑞爾
