對於孕媽媽來說,在懷孕期間的每一個生活細節都應該十分小心謹慎地對待,飲食作為日常生活的重要組成部分,絕對是大傢關心的重中之重。對於孕婦來說,有一些飲料是絕對不能碰的,那是什麼呢?
這些飲料孕婦別碰
1、濃茶
英國的一位醫生發現茶葉中含有不少氟化物成分,一杯濃茶中氟化物含量可達 1.25 毫克。如果用來喂養孕鼠,則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形,氟對胎兒的危害雖然尚未肯定,但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶,不僅易患缺鐵性貧血,影響胎兒的營養物質供應,由於濃茶內含有咖啡因,還會增加孕婦的心跳和排尿次數,增加孕婦的心臟和腎臟負擔,有損母體和胎兒的健康。
2、咖啡和可樂型飲料
咖啡和可樂的主要成分為咖啡因、可樂寧等生物堿。咖啡因和可樂寧是一種興奮中樞神經的藥物。據測定,一瓶 340 克的可樂型飲料中含咖啡因 50~80 毫克,如果一次飲用含量達 1 克以上的咖啡因飲料,就會導致中樞神經系統興奮,表現為躁動不安、呼吸加快、肌肉震顫、心動過速、期外收縮及失眠、眼花、耳鳴等。即使服用 1 克以下,由於對胃黏膜的刺激,也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸及心前區疼痛等中毒癥狀。胎兒對咖啡因尤為敏感,咖啡因能迅速通過胎盤而作用於胎兒,使胎兒受到不良影響。有人對孕鼠註射咖啡因實驗證實,仔鼠易發生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下頜、無眼、骨骼異常、矮小、四肢畸形等現象。為瞭下一代的健康,孕婦應當慎飲或禁飲咖啡及可樂型飲料。
3、酒
研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因。這是因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。法國醫學博士曾對 127 名有飲酒癖的婦女所生的孩子進行觀察,發現他們都有共向的缺陷:單眼皮,即使雙眼皮也不明顯,鼻子扁平,內側眼角眼皮外翻,臉蛋扁平且窄小,鼻溝模糊,上嘴唇薄且緊,下巴短。這種受酒精毒害、面部發育不健全的孩子約占飲酒母親所生孩子的 1/3。更為嚴重的是酒精對大腦和心臟的危害,孕婦飲酒導致嬰兒患心臟病的約占 30%。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小於正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國傢曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低於一般水平,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。
適合孕婦的湯譜推薦
山藥番薯甜湯
山藥有健脾胃的作用,且富含大量的蛋白質和淀粉、纖維素,孕婦吃山藥在補充營養之餘,還能利尿促消化,預防便秘,幫助控制孕期身材。
食材:
山藥 200 克、(紅)番薯 200 克、紅棗 5 顆、薑 3 片、冰糖 100 克、清水 500 毫升。
制作方法:
1、將番薯去皮後清洗幹凈,切成丁狀。
2、將山藥去皮後清洗幹凈,切成丁狀。
3、將紅棗洗幹凈,備用。
4、將番薯、山藥、紅棗、薑片放入燉鍋中,加入清水,燉 20 分鐘。
5、然後加入冰糖,攪拌後繼續燉 20 分鐘。
6、等冰糖完全融化即可。
胡蘿卜燉肉湯
寒露時節," 根系 " 蔬菜更滋補。胡蘿卜富含多種維生素,能提高人體免疫力,益脾健胃,孕期來點胡蘿卜,護膚又養胃。
土豆 50 克、蔥段 10 克、薑片 2 片、紅棗 3 顆、水 50 毫升、胡蘿卜 100 克、五花肉 200 克、鹽 1 茶匙。
1、胡蘿卜、土豆洗幹凈,去皮切成滾刀塊。
2、薑切片,蔥切段。五花肉洗幹凈,切塊。
3、五花肉用沸水焯燙後撈出備用。
4、另起一鍋水,加入五花肉、土豆、胡蘿卜、蔥段、薑片、紅棗,先煮開。
5、然後換成小火再煮半個小時,食用前調入鹽。