不少女性在懷孕後口味就發生瞭改變，俗話說 " 酸兒辣女 "，愛吃酸的孕婦就容易生兒子真的準嗎？其實女性孕期愛吃酸味的食物，是和激素的改變有關系的。
為什麼很多孕期女性愛吃酸？
當女性懷孕後，形成的胎盤會分泌絨毛膜促性腺激素，這種激素能夠抑制胃酸分泌，降低消化酶的活性，從而直接影響胃部的消化吸收功能，所以準媽咪常會有惡心、嘔吐、食欲下降，乏力、嗜睡等早孕反應，而酸味能夠刺激胃酸的分泌，有提高消化酶的活性的左右，有利於促進胃腸的蠕動，增進食欲，因而多數的孕婦在懷孕後很喜歡吃酸性的食物。
孕婦吃酸味食物有什麼好處？
1、有利胎兒發育：孕婦吃些酸性食物，對胎兒的骨骼發育很有好處。因為，一般妊娠 2-3 個月後，胎兒骨骼便開始形成（構成骨骼主要的成分是鈣），但要使鈣形成鈣鹽，沉積下來形成骨質，必須得有酸性物質參與。
2、有利於糾正貧血：妊娠期間，孕婦所需要鐵的數量比平時大 4-5 倍。一旦攝入鐵質不足，很容易發生缺鐵性貧血，而鐵元素隻有從 3 價轉變成 2 價後才能被人體的胃腸道吸收，酸性環境是這種轉變所必的條件。
3、補充維生素 C：酸味水果中很多都含有大量的維生素 C。維生素 C 也是孕婦和胎兒不可缺少的營養物質，它對胎兒形成細胞基質，產生結締組織，促進心血管生長發育以及造血系統的健全都具有重要的作用。此外，維生素 C 還能增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收。
4、減輕早孕反應：酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。
適合孕婦吃的酸味食物
並不是說隻要是酸味就一定好的食物 ，這裡所說的酸味食物主要包括新鮮水果和酸奶等營養食品。
新鮮瓜果類：很多新鮮的瓜果含酸味，喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、楊梅、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋西紅柿醬，增加一些酸味。
酸奶：酸奶營養價值高，而且對厭癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白多種維生素和碳水化合物， 還能幫助人體吸收營養排泄有毒物質。
不適合孕婦吃的酸味食物
孕婦食較多的山楂制品，會刺激子宮收縮， 甚至造成流產。而人工醃制的酸菜及醋制品雖然有酸味，但是維生素、蛋白質、礦物質、糖分等許多營養幾乎沒瞭，而且醃菜中致癌的物質亞硝酸鹽含量較高，顯然對母體和胎兒的健康影響很大。
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