作者丨波殼粒粒
隨著營養知識的普及,越來越多的寶媽都意識到瞭多吃蔬菜的重要性。但同時,我們也必須明白一點:再好的東西,不合適,反而對身體有害。
比如,2 歲前的寶寶,腸胃系統還沒發育成熟,有些蔬菜對他們來說,負擔太大,反而會危害身體健康,寶媽們最好避免給寶寶吃哦。
苦瓜
這是因為苦瓜含有大量草酸,寶寶攝入後會與體內的鈣離子結合,形成草酸鈣(不易溶解、吸收),從而影響鈣質的正常吸收,對寶寶的骨骼、牙齒發育造成阻礙。
所以,2 歲前的寶寶,最好少吃苦瓜;如果實在要吃,也要用熱水焯 5 分鐘,這樣能去除大量的草酸。
菠菜
相信寶媽們看到這裡,一定會奇怪:一些輔食不是都常常有 " 菠菜粥 " 之類的嗎?
不可否認,菠菜確實是一種營養豐富的食物,但菠菜同樣含有大量草酸,對於 2 歲前的寶寶來說,並不是那麼適宜:
菠菜鐵含量雖然高,但很難被人體吸收利用;又因為含有大量草酸,給寶寶多吃容易缺鈣,對已有缺鈣癥狀的寶寶,則會加重病情。所以,如果真的要給寶寶吃菠菜,同樣建議用熱水焯 5 分鐘,去除草酸。
莧菜
這個主要是其中的硝酸鹽含量較高,放置時間稍微久一點,就容易轉化成亞硝酸鹽——這對無論腸胃系統還是免疫系統,都還很脆弱的寶寶來說,無疑是一種傷害。
因此,2 歲前的寶寶,還是少吃莧菜為好;如果要吃,最好保證弄完菜,就給盡快給寶寶吃。
芹菜
芹菜裡的纖維素非常豐富,能很好促進腸胃蠕動;但寶寶吃多瞭,會對鐵、鋅等微量元素的吸收,造成阻礙。因為寶寶腸胃嬌嫩,芹菜吃多瞭還容易腹瀉。
以上就是 2 歲前的寶寶最好避免或少吃的 4 種蔬菜,實在要吃,也應該采取一些恰當的處理措施。
當然,其實比起這幾種蔬菜,波殼粒粒今天更想跟大傢分享的是一種觀念:吃的也好,用的也好,一些人的育兒建議也好,再好的東西,不適合自己寶寶,有時反而就是傷害瞭。
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