沙眼是一種結膜炎，主要的癥狀是患眼異物感、流淚、血管模糊、結膜充血等，如果治療，是有可能治好的，如果不治療的話會造成嚴重的效果導致視力下降甚至失明。那麼沙眼有什麼飲食保健的方法呢？
1、沙眼的食療方法：
1） 枸杞子 + 米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。
2） 枸杞子 + 豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。
3） 枸杞子 + 菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
2、沙眼吃哪些食物對身體好？
1） 多吃具有明目作用的食物，如枸杞、香蕉、桑椹子等。
2） 多吃新鮮的水果和蔬菜。
3） 多吃含含維生素 a 的食物。含維生素 a 的食物對眼睛有益，維生素 a 還可以預防和治療幹眼病。長期缺乏維生素 a 的時候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素 a。如果缺乏維生素 a，會導致眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重時還容易患夜遊癥。維生素 a 的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿卜素。
3、沙眼最好不要吃哪些食物：
1） 不能吃辛辣刺激性食物，如辣椒，生薑，火烤的食物等。
2） 忌油膩食物，如肥豬肉、肥牛腩等。
（沙眼的食療方法內容僅供參考，詳細的請咨詢醫生。）
如果有沙眼的癥狀出現應該及早看醫生，及早治療。在醫生的指導下進行食療的方法治療，及早發現疾病及早治療，才不會釀成嚴重的後果。
沙眼該如何預防
由於沙眼會發生重復感染，所以治療時間長，不易治愈。預防沙眼在孩子的日常生活中就顯得尤為重要和必要，傢長要在日常生活中多長一個心眼，用講故事的方法，告訴孩子，什麼是沙眼，沙眼有什麼危害，用什麼方法可以預防沙眼。
1、大多數傢庭中的衛生間都 " 更新換代 " 瞭，以往單個的臉盆被固定的洗漱盆替代後，不知不覺中，全傢人就等於 " 共用一個臉盆 " 瞭。
孩子和大人的臉盆、毛巾要分開使用，特別是衛生間的固定洗臉盆，如果全傢共用的話，要註意及時消毒。毛巾、手帕要經常洗曬，不要用臟手擦眼睛，外出遊玩時，也要盡量用流動的水洗臉。在幼兒園，不要和別人共用手帕等。
2、定期帶孩子去眼科醫生那裡檢查，如果發現孩子患瞭沙眼，要及時治療，定期復查。
3、讓孩子進行適當的體育鍛煉，合理補充營養，增強身體的抵抗力，減少患病的機會。
