中國人喜歡在飯桌上談生意，可見飯局文化的重要性。
職場上，如果不懂點飯桌潛規則，就很容易出糗。
01 飯前入座
飯桌上的座位遵循一個原則：尚左尊東、面朝大門為尊。
如果是圓桌，那麼正對大門的是主客的位置，越靠近主客越視為尊位。
如果是八仙桌，那麼正對大門一側的右位是主客的位置。
一般來說，和領導一起吃飯，請老板坐入主客位，將其他人引導至其他座位即可。
當然，越重要的人應該坐的離領導越近，這是基本規則。
02 吃飯時的講究
中國人對吃很講究，因此在中餐宴席中，要時刻註意禮儀，熟知下面幾條要點，才不會鬧笑話。
進餐前，服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。
上龍蝦、雞、水果時，會送上一隻水孟，它不是飲料，而是洗手用的。
夾菜時，應等菜肴轉到自已面前時，再動筷子，不要與其他人爭搶。
不要反復勸別人吃某一道菜品，以免對方忌口，應該讓人自主選擇。
03離席的技巧
飯局一般會持續較長一段時間，如果你想要提前離開，這就需要技巧瞭。
想要避免一人離開、眾人一哄而上，你就別和所有人一一告別，隻需悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然後離去便可。
但是記住，如果是去做客，一定要向邀請你來的主人說明離開原因，並且適當致歉，這能體現一個人的素養。
做完告別之後，應該馬上就走，不要拉著幾個人聊個沒完沒瞭，難舍難分，這反而很失禮，也會導致主人因為顧及你而無法顧及留下來的其他客人。
還要記住一點，中途離開的時候，不要詢問別人要不要一起走，這會導致所有人一下子全部散場，令人尷尬。
商務飯局，和傢常便飯不一樣，你表現出的素養，會直接影響他人對你的印象。所以，遇到這樣的飯局，該收斂的記得收斂。
