開始跑步瞭?就說一句:吃錯會白跑哦!

02-25

這裡隻說一句:吃錯小心白跑瞭哦!

假期結束雖然鬱悶,不過看看回暖的氣溫,也算是一種安慰。像是北京,雖然還在 2 月,不過溫度已經回暖到 11 度。終於不用再 24 小時開啟 " 震動模式 " 瞭。

天氣的轉暖,很多事令人躍躍欲試。春遊應該去哪裡?野餐是不是要策劃一下?春裝也該留意瞭吧?總之,面對即將到貨的春意,心裡難免有些期待。

在眾多計劃當中,跑步是不少人盤算的事。畢竟冬天那麼冷,跑個步不是被冷風吹到面癱,就是被凍到在坐便器上度過當天餘下的時間。

不過也有例外,比如無畏風雨的陳意涵,初冬已經讓人瑟瑟發抖,不過人傢還是義無返顧地參加瞭上海馬拉松。

僅僅一周之後,又在臺灣參加瞭馬拉松。雖然比北方要暖和不少,可看看陳意涵的裝備就知道,臉上的笑容應該是在寒風下硬擠出來的吧?

所以,馬上就要春暖花開瞭,很多憋瞭一冬天的跑者們估計要按捺不住瞭。如果天氣合適,在做好保暖的情況下,可以熱身一下。今天,COCO 可沒打算給你安利新裝備,隻想讓你跑得更輕盈。

經過春節 7 天的胡吃海塞,很多人的負重都有所增加。想要跟節前一樣步伐輕盈,不對自己下點狠心肯定是白日做夢瞭。挨餓不是什麼好主意,小心餓暈在路上而登上社會新聞。

吃,自然是必不可少的,隻不過長點心吃得健康些,不僅可以能量滿滿,還能減輕身體的壓力和負重,跑出性感跑出美。So… 開始動心瞭對不對?

紫甘藍沙拉

不要小看不起眼的紫甘藍,它可是跑者們的 " 美顏針 "。豐富的硫元素對皮膚狀況有一定幫助,讓你看起來神采奕奕。如果是過敏星人,春天在戶外跑步,很容易被花粉柳絮弄得紅腫瘙癢。多吃些紫甘藍吧!它可是抗敏止癢的一把好手。

這道沙拉做法簡單,制作時盡可能手撕,而非刀切,可以最大程度保留營養物質。而且,紫甘藍,胡蘿卜和蘋果的粗纖維含量不低,能帶來十足的果腹感。

原料

紫甘藍 1/4 棵、胡蘿卜 1 根、蘋果 1 個、葡萄幹若幹、低脂酸奶 2 湯匙以及芹菜 1 根

做法

1. 紫甘藍洗凈,剝掉最外層,然後將一兩片菜葉手撕,盡可能碎一些。如果覺得不方便入口,切絲也沒問題;

2. 胡蘿卜、蘋果和芹菜洗凈,切成薄片或細絲,把低脂酸奶放入碗中,加入全部食材,攪拌混合。如果對乳制品過敏或是不喜歡它的味道,油醋汁完全 okay。

彩虹飯

很多人為瞭快速減重,會在一天中隻攝入蔬菜水果,這可是運動大忌。因為,蛋白質是熱量的來源,可你卻完美躲避瞭它。相比之下,想控制體重又不想四肢癱軟,可以多攝入一些魚類。它的蛋白質含量約在 15~24%,而且吸收率高達 87~98%。同時,它的脂肪含量比一般肉類低很多。

考慮到很多人跑步後會餓到失去理智,病急亂投醫地胡塞烤串麻辣燙,因此,COCO 要給你種草這道扛餓健康又有顏的沙拉飯。

新鮮三文魚 200 克、紫甘藍 2 片、牛油果半個、胡蘿卜半根、橙子半個、芝麻 1 湯匙、糙米飯 1 杯、油醋汁若幹

做法

1. 三文魚、牛油果和橙子切丁,胡蘿卜和紫甘藍切絲,備用;

2. 將糙米飯鋪在碗底,然後將各種食材碼放整齊;

3. 最後,放入油醋汁。如果擔心太酸爽,搭配蜂蜜或是用低脂沙拉汁取代,攪拌均勻,完美!

雞蛋火腿三明治

如果你習慣早晨跑步,COCO 要好好念叨一下你吃錯瞭 10 幾年的早餐。很多人喜歡把牛奶面包當做早餐,雖然大傢確實都在這麼吃,不過這個組合的含糖量高,血糖快速上升,又很快下降,容易引起疲倦感。

正確做法 COCO 也念叨過,就是要搭配蔬菜和蛋白質,所以這款雞蛋火腿三明治再合適不過。千萬不要覺得有沙拉醬和面包,就一定是身材殺手,其實人傢的熱量隻有 151 大卡。

原料:

雞蛋 2 個,火腿若幹、吐司 2 片,黑胡椒若幹,普羅旺斯風味調料若幹,沙拉醬若幹

做法:

1. 水煮雞蛋剝皮後,將蛋清切碎,註意:蛋黃不要切;

4. 雞蛋丁和切好的火腿丁放入碗中,研磨一些普羅旺斯調料;

5. 在原料中放入沙拉醬,攪拌均勻,醬料就大功告成瞭。可以加入少許食鹽和白醋,如果擔心身材,低脂沙拉醬或是酸奶也可以作為替代;

6. 把食材塗抹在吐司上,也可以把吐司烤酥脆;

7. 大功告成,祝你好胃口啦!

很多人會在夜跑後感覺體力不支,甚至餓到睡不著,不要抑制自己的食欲,選擇正確的代餐就好。

超模廚房 即食無油雞胸肉

同樣是肉,雞胸的熱量相對更低,不想和肉類劃清界限的話,可以嘗試一下即食雞胸。水煮的烹飪手法更健康,調味也隻用瞭簡單的胡椒和鹽。冷鏈運到後,用微波爐加熱一下就可以大快朵頤啦!

價格:15 元

Daisho 代餐速食粉絲湯

從滑嫩 Q 彈的粉絲,到營養爽口的湯頭,精心調配的原創低卡美食,讓代餐也可以滿足你的中國胃。有裙帶、擔擔面、雞湯面、雞蛋湯和泡茶湯五個口味,每份隻有 50 卡。

價格:42 元

Arnold's Farm 即食水果燕麥片

水果種類過於豐富,像是少見的番木幹、菠蘿幹和椰子片都被加入其中。既可以搭配牛奶和酸奶,也可以在嘴饞時當零食幹吃,高纖維及多種維生素可以為人體補充一天內所需的營養物質。

價格:99 元(2 包)

快讓我看看你輕盈瞭沒有!

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