你還在盯著星爸爸的咖啡品頭論足？
人傢已經瞧瞧掉頭賣氣泡水瞭！
星巴克這兩年也是各種熱鬧，新品層出不窮。這不，新年伊始，日本星巴克率先推出一組超高顏值的氣泡水（你沒聽錯，不是咖啡，是氣泡水！）兩款頗具網紅爆款品相的氣泡水，已於 2018 年 2 月 27 日在日本兩萬多傢 7-11 便利店正式發售。
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星巴克 X 氣泡水
日本星巴克聯手三得利設計的外包裝，時髦俏皮、簡潔醒目，十分 instagrammable，而無熱量、低熱量的賣點，更令人喝起來毫無負擔。
此組氣泡水系列共分兩款口味，1）原味蘇打（據說能喝出咖啡的味道，十分提神醒腦）；2）桃子蘇打（據說混合瞭桃汁和蘋果汁的甜味，清爽可口）。而售價方面，也是十分親民，不足 150 日元。
STARBUCKS SPARKLING REFRESHING TASTE
（賣點：無熱量）
售價 130 日元
STARBUCKS SPARKLING PEACH SPLASH
（賣點：低熱量）
售價 140 日元
賣的不是水，是生活方式
星巴克是否會擴張氣泡水品類尚不得而知，不過，早在 2017 年夏天，當星巴克全球門店引發氮氣冷萃咖啡 ( Nitro Cold Brew）熱潮的時候，部分門店已然悄悄試水氣泡飲料，Fizzio 系列正是那輪推廣中的核心。
Starbucks Fizzio™ Sparkling Beverages
同年，部分咖啡特調中，也能看到氣泡水的身影，諸如，The Sparkling Cold-Pressed Americano 中，都含有氣泡水的成分。
The Sparkling Cold-Pressed Americano
穩坐咖啡市場老大的星爸爸，咖啡賣的好好的為什麼突然掉頭轉向「氣泡水」？
別小看瞭一瓶氣泡水，旋轉跳躍我閉著眼，氣泡含在嘴裡，那種清新的跳躍感，對追求快節奏的都市人來說極具吸引力。除瞭瘦身提神的功效，對於有支付能力的消費群體而言，喝氣泡水更是一種追求質感生活的方式。
已然成為生活品質標桿的男神李健正是氣泡水的擁躉。《南方都市報》一篇采訪中提及李健的一天。 他喜歡慢生活，每天以一杯氣泡水開始，一天兩頓飯，因為他晚睡晚起（凌晨兩點睡，早上十點起）。然後喝喝咖啡，下午再品茶。
氣泡水既有碳酸飲料的口味，又不會攝入過多的糖分和能量，裹挾著 " 調節人體酸堿平衡、瘦身、提神等 " 概念，經過數年的市場培養，已然成為一個充滿話題熱度和市場潛力的細分市場，吸引瞭不少食品飲料巨頭的目光，而以販售生活方式聞名的星巴克自然也敏感的嗅出其中的商機，自然不會錯過這波熱潮。
在星巴克的影響下，或許不久的將來，在不少咖啡館裡，我們將看到更多氣泡水的蹤影。
" 老板，請給我來杯咖啡，No，氣泡水！"
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