“網紅”店排隊擠爆已經不是什麼新鮮事。可在最近，每經小編（微信號：nbdnews）仍然被一則新聞震驚到目瞪口呆。
9 月 3 日，紐約奢華蛋糕品牌 Lady M 首次登陸內地開店。這傢售價不菲的蛋糕店在上海國金中心受到狂熱追捧，排隊購買的長龍將店鋪圍得水泄不通。
▲感受下排隊場面 （圖片來源：Lady M 官方微信）
由於聚集人員過多，在開業不到 72 小時後，Lady M 上海店就出於安全考慮被迫關門，暫停營業。
據現場網友反映，排隊人群中很多是黃牛。他們拿到限量供應的蛋糕後，翻倍加價出售，引發在場顧客的強烈不滿。
▲ Lady M 紐約店面 （圖片來源：Lady M 官方微信）
不過每經小編（微信號：nbdnews）註意到，目前國外已存在多款 App，使人能方便地找人跑腿代購，或者自告奮勇排隊賺錢。
排隊擠爆，蛋糕店被迫停業
每經小編（微信號：nbdnews）瞭解到，Lady M 品牌於 2008 年誕生於紐約，總店位於曼哈頓麥迪遜大道附近，創始人是一位日美混血。
▲ Lady M 日式抹茶蛋糕 （圖片來源：Lady M 官方微信）
Lady M 官方微信賬號發佈的價目表顯示，該店大多數招牌蛋糕的售價為 1999 元（6 寸）和 2699 元（9 寸），價格相當昂貴。而在上海店中，單片蛋糕的銷售價格分為 68 元，75 元兩檔。
每經小編（微信號：nbdnews）註意到，Lady M 在中國內地開店的計劃其實早已有之。
中國商標網查詢平臺顯示，M 女士甜品有限公司（LADYM CONFECTIONS）早在 2012 年就開始申請商標註冊的準備工作。該公司目前共有 22 個商標已經申請成功或者正在受理，其中包括瞭中文“蕾迪夢”等版本的商標。
2017 年 9 月 3 日，“姍姍來遲”的 Lady M 在上海國金中心負二樓的店鋪正式營業，沒想到排隊購買的火爆程度遠遠超過瞭店方預計。
雖然店方用隔離圍欄規劃出瞭排隊路線，但長隊依然迫使得店方做出限購措施：堂食顧客限購 3 片而且不能外帶。不過即使有瞭這些限購措施，店方預計的等待時間也一度超過 6 小時。
▲圖片來源：新浪微博
據東方網報道，9 月 5 日下午，Lady M 店門口聚集人員過多，安全措施不到位。國金中心物業出於安全考慮，與浦東警方取得聯系後，暫時要求蛋糕店停止營業疏散人群。下午兩點左右，該店向正在排隊的顧客宣佈關門停業。
隨後，Lady M 官方微博發佈聲明，確認瞭此事。
這份聲明指出，為瞭不讓顧客體驗打折，該店蛋糕供應量和出貨速度都十分有限，並希望為堂食顧客營造舒適的環境。5 日下午，美方主廚團隊鑒於人員擁擠的狀況，主動提早結束營業。
▲ Lady M 總店大堂 （圖片來源：Lady M 官方微信）
9 月 6 日，在增加瞭兩塊等待區域並配備瞭發號裝置後，Lady M 恢復瞭營業。
黃牛宰客引起公憤
據北京青年報報道，現場排隊的人群中很多人是黃牛。
Lady M “經典千層蛋糕”在上海店的售賣價格為 68 元每片，但是黃牛加價後蛋糕每片需花費 160 元左右。還有黃牛甚至買下整塊蛋糕，自己分切以後在現場加價幾十塊錢出售。
▲排隊現場有人呵斥黃牛 （視頻來源：騰訊視頻）
據公眾號“上海圈子”報道，現場群眾、店員和黃牛之間發生瞭沖突，甚至需要民警出動維持秩序。黃牛搶到限量供應的蛋糕後，將原價 68、75 元的蛋糕現場叫價 130-160 元，引發瞭真心排隊的群眾強烈憤怒。
有店員估計，現場有 80% 都是黃牛。一般人印象中，蛋糕店的主顧應該以年輕女生為主，但當天排隊人群中居然絕大多數是中年男子。這種反常的現象引起瞭註意。
▲圖片來源：上海圈子
每經小編（微信號：nbdnews）註意到，在一些電商平臺上，代購 Lady M 蛋糕的黃牛甚至喊出瞭 90 元的價格，比蛋糕本身還貴。
也有人在朋友圈裡交流代購 Lady M 蛋糕的“致富經”。
Lady M 官方也對黃牛們重拳出擊。
在一份官方聲明中，Lady M 表示：
“對於網上流傳的所謂 Lady M 代購的賬號，我們已向各大平臺發去瞭律師函，要求第一時間處理，維護品牌美譽度。”
排隊在國外成為“正經職業”
不管是在各種網紅商店門口，還是演唱會、足球比賽開票，排隊搶購再加價倒賣的黃牛們都是人們口誅筆伐的對象。
▲圖文無關 （圖片來源：Lady M 官方微信）
但是每經小編（微信號：nbdnews）發現，人人聲討的黃牛在國外卻並不是一個被鄙視的職業。替人排隊購物甚至幫網紅店當托兒，都成瞭一門理直氣壯的生意，一些熱門 app 能夠幫人光明正大地以此賺錢謀生。
目前，國外最熱門的排隊軟件當屬 QueQ，蘋果 itunes 軟件商店中，用戶給 QueQ 打出瞭四星半的極高評價。
據紐約時報統計，美國人每年在排隊上浪費的時間約為 370 億個小時。
QueQ 創始人表示：
“很多人一看到排隊就沒有耐心地溜走瞭，很多企業沒有意識到這裡面巨大的客源損失。”
QueQ 可以和安裝瞭智能發號系統的商傢聯網，讓顧客用手機取號，然後等輪到自己時再來商店消費。
同時 QueQ 也可以安排專職人員為用戶代為排隊，不管在超市、餐廳還是銀行自動櫃臺機，隻有有排隊需要的地方，都可以通過 QueQ 付錢請人代為排隊。
另外，像 Instacart（意為“智能購物車”）等軟件可以免去用戶排隊購物之苦。用戶可以通過軟件下單，有專人將貨物代購以後送上門來。
當然，網紅店雇傭“托兒”來排隊烘托氣氛的新聞也屢見不鮮瞭。一款 2017 年爆紅的軟件 Surkus 就能讓有志想當“群眾演員”的人們有瞭賺錢的手段。
Surkus 軟件平臺能撮合需要人手的買方和像出售時間和勞動力的“群眾演員”，可以說是“托兒”界的 Uber。註冊用戶可以根據自己的興趣，選擇給夜店、音樂會、公眾賽事或者網紅商店捧場。除瞭免費入場或者消費以外，當“托兒”還可以拿到一筆報酬。
據 tech church 報道，Surkus 自從今年 1 月 A 輪融資以來，總計已拿下瞭 950 萬美元投資，目前註冊用戶 15 萬人。
每經編輯 鄭直
