當衣服、傢具、酒店和餐廳這幾樣東西和 " 簡約 " 這一詞搭配時,你也許還能想象到它們大概的模樣,但 " 蔬果 " 呢?要怎樣的蔬果才可以被走簡約風的 MUJI 無印良品納入 " 產品列表 "?
近日,無印良品於東京有樂町的全球首傢蔬果賣場正式開業。通過這個小店,無印良品希望將消費者和生產蔬果的土地重新連接起來,因此,所有產品都會標有種植農場所在地,而且還會寫著生產者的 " 留言 ",以及應季吃法。
而如果要從簡約方面說起,店內的蔬果產品的確都有 " 做減法 ":店內 300 多種蔬果均采用產地直銷模式,減少中介;蔬果種植過程中要 " 無添加 ",均標榜在種植期間不使用添加化學合成農藥和化學化肥,或是使用少於正常量 50% 的農藥。
此外,無印良品還銷售 " 低顏值 " 蔬果——一些看起來形狀有點奇怪,外貌有點醜,但味道和健康度都很好的蔬果。
除瞭可以買到蔬果原料外,顧客還能在店裡的咖啡廳喝上用這些原料制作而成的蔬菜湯,或享用其它現做面包或咖啡。
除瞭蔬果賣場之外,有樂町門店還有一大賣點,那就是由無印良品出品的 "MUJI Hut" 小別墅模型瞭。顧客不僅可以到這個小別墅裡看看摸摸試試坐,而且還有傢裝顧問在場解答各種疑問。
而且,它還保留瞭裝修前那個由建築師 Torafu 設計的、跨越兩層樓的大書架,收藏著上萬本書籍。感覺簡直能成一個旅遊景點瞭。
題圖以內文配圖均來自 MUJI