甜瓜究竟有哪些營養功效呢?平常喜歡吃甜瓜的人們,大傢是否瞭解吃甜瓜可能帶來的好處呢?有什麼比較健康的吃法嗎?今日就跟小編一起來好好的瞭解下吧!相信對大傢瞭解甜瓜是有幫助!
甜瓜的營養價值
1、甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。
2、甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養。
3、甜瓜蒂中的葫蘆素 B 能保護肝臟,減輕慢性肝損傷。
4、現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用。
5、甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。
主要功效
吃甜瓜有利減肥
甜瓜和雞胸肉切片一同熬,比胃部的保護有好處,甜瓜的熱量情況適合運動量少而有強烈減脂需求的年輕白領一族,但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
預防肝硬化
甜瓜蒂烘幹研末,每次用 0. 1 克分為三份,先用一份從兩個鼻孔深深吸入,約四十分鐘後,清潔鼻腔再吸一份,再隔四十分鐘吸完最後一份。七天後用同樣方法吸 0. 1 克,吸完 0. 4 克為一療程,治黃疸或無黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個療程即可;若肝硬化則需要三至五個療程。吸藥以後,鼻腔內流出大量黃水,每次可達一百毫升。吸藥時,患者頭須向前,使黃水滴出,切勿吞咽,以免引起腹瀉。有時會出現頭痛、畏寒、發熱,類似感冒癥狀,或出現肝脾疼痛增加,此類癥狀一天後即可自然消失。
甜瓜的吃法
白糖香瓜
原料:香瓜 250 克、白糖適量、鹽水適量。
做法:香瓜去皮去籽,切成小塊,把香瓜泡在淡鹽水裡五分鐘後撈出控掉水份,撒上白糖拌勻即可。
繽紛酸奶水果沙拉
原料:梨、萍果、芒果、聖女果、香瓜、黃瓜、西瓜。
做法:將上述任選五種水果去皮切成丁,再倒入酸奶,輕輕攪拌均勻,一盤潔白亮麗,清香撲鼻,酸甜可口,營養豐富的水果沙拉就做成瞭。(參考網站:來源網絡)