剛從春節的大吃大喝裡緩過神，口腔潰瘍又雙叒叕找上門瞭。
這個聽起來沒什麼大不瞭的 " 小病 "，卻能讓很多人欲哭無淚。
三天兩頭口腔潰瘍是種什麼樣的體驗 ?
後悔自己沒得潰瘍的時候為什麼不好好吃飯
——青年張震
誇張點說，就是連呼吸也會痛！
——謎舟
有人問我怎麼減肥，你得一次潰瘍就知道瞭
——溫婉婉是個小可愛
傢裡 公司 包裡隨時都能翻到西瓜霜
——茄子
感覺過不瞭多久自己就能噴火瞭
——謝大腳
甚至能讓一個資深吃貨開始厭食
——哎呦喂
讓人聞風喪膽的口腔潰瘍俗稱 " 口瘡 "，常長在唇部內側黏膜、舌面、舌腹、前庭溝、軟腭等部位。
喝水痛、吃東西痛、就連呼吸都痛……
都說 " 小病難纏 "，以下這幾種吃法，就容易讓你的口腔變成 " 車禍現場 "。
肉類等高蛋白食物吃太多
消化肉類食物需要消耗體內大量的輔酶，同時肉類食物的熱量和脂肪比較高，所以吃肉多的人容易得口腔潰瘍。
建議
控制高蛋白食物的攝入量，成人每天畜禽肉類的攝入量為 40~75 克，水產品的攝入量也為 40~75 克。
辛辣、熱燙食物吃得過多
辛辣、熱燙的食物對口腔黏膜刺激十分強烈，容易對其造成損傷。
正常情況下，人體口腔和食道的溫度多在 37 ℃左右；吃滾燙的火鍋、湯鍋時，食物的溫度大多會在 60 ℃ ~70 ℃之間。
這個溫度不僅會促使口腔黏膜蛋白質變性、造成起泡、潰爛等口腔病癥，還可能燙壞食道黏膜。
除瞭少吃熱燙的食物，經常得口腔潰瘍的人最好對咖喱、辣椒和芥末等刺激性食物的食用量進行控制，否則會導致潰瘍加重。
攝入油膩、甜食過多
口腔潰瘍本身是因為口腔黏膜感染細菌病毒而損壞，吃油膩、過甜的食物更容易對口腔黏膜造成損傷，從而增加其修復負擔；
同時，消化這類食物會消耗體內大量的輔酶，所以也增加瞭患口腔潰瘍的風險。
請遠離辛辣油膩的食物，也別忘瞭避開糖果、口香糖和過甜的食物。
經常抽煙酗酒
煙、酒都具有刺激性，還會消耗身體更多的維生素，不利於保護口腔黏膜。
特別是煙草中的煙堿含有多種有害物質，會附著在細微破損的口腔黏膜處，幹擾、破壞黏膜自我修復，引起明顯的潰瘍
酒精會刺激口腔黏膜，促使免疫力下降，從而引起口腔疾病
除瞭改掉抽煙酗酒的壞習慣，還要保持口腔衛生，用淡鹽水漱口，刷牙使用軟毛牙刷。
頻繁發生口腔潰瘍或經久不愈，要及時去口腔科就診。
本期
美食智囊團
中國人民解放軍陸軍總醫院高級營養配餐師 於仁文
本期編輯：徐秋秋
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