比爾 · 蓋茨表示轉基因食品完全健康

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比爾 · 蓋茨今日做客 Reddit AMA 問答環節,就許多前沿科技領域和各類熱門議題發表瞭意見。在比爾 · 蓋茨第六次做客 AMA 問答環節中,他表達瞭對參加 2020 年的總統競選毫無興趣,認為轉基因食品 " 完全健康 " 等觀點,而且認為它們在減少全球饑餓的鬥爭中是一種很有前途的工具。

" 我不會參與未來的總統競選,因為我和梅琳達對比爾 - 梅琳達基金會內外的事務太專註瞭。我同意選出一位能夠對美國在世界所擔任角色有長遠深思熟慮的總統非常重要,但研究解決疾病、應對氣候變化和改進教育也同樣重要。" 該基金會正在致力於攻克阿茲海默病,他 92 歲的父親正被病痛折磨。

就轉基因食品他表示:" 轉基因食品是完全健康的,如果用正確的方式進行審查,這一技術有可能減少饑餓和營養不良。我不會遠離非轉基因食品,但人們總認為它更好,這是令人失望的。" 蓋茨的觀點可能會引起一些人的爭議。很多人相信,轉基因食品是危險的。近年來,企業已向非轉基因項目 ( Non-GMO Project ) 提交瞭超過 35000 種產品,後者是一傢非營利機構,為不包含轉基因成分的產品提供認證。與此同時,非轉基因的產品的銷售額也在飆升,年銷售額高達 160 億美元左右。

但蓋茨的觀點與大部分研究這一課題的科學傢一致。

美國國傢科學院、美國科學促進協會、歐盟委員會等機構已公開宣稱轉基因食品可以安全食用。2013 年的一項研究發現,沒有與使用轉基因作物直接關聯的 " 重大危害 "。

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