15 個火爆東南亞的夜市,藏著最正宗的小吃

03-02

對於熱愛街頭巷尾地道風味的旅行者來說,

東南亞各國可謂是朝聖地。

夜幕降臨之時,

便是夜市人潮湧動之際。

這裡的美食種類豐富、口味鮮明。

任誰隻要來過東南亞,

便留下瞭深刻的味道印象。

湯頭新鮮的河粉,混合瞭新鮮牛腩、牛骨以及多種辛香料的味道,濃縮牛肉精華的湯頭加上順滑的米粉與鮮嫩生牛肉,散發著令人陶醉的味道。

新鮮肥美的各類海鮮,就大剌剌的擺在露天攤位的冰塊上,大多數遊客從門口經過時,都會被個頭誇張的大頭蝦、螃蟹和龍蝦吸引,坐下來大朵快頤。

烤魚在街邊小攤上隨處可見,以口味鮮嫩聞名,無須太多調料,用鹽調味即可享受最鮮美的味道。

菠蘿飯也不能錯過,熟的菠蘿和泰國香米作為主要原料,搭配各種什錦蔬菜,大火爆炒,酸甜鮮香的味道讓人欲罷不能,口感層次豐富,回味無窮。

逛夜市的時候必不可少的還有吃冰,隨處可見用新鮮的水果做出的水果冰沙,好喝還便宜。重點是它還擁有奇特的顏值,根本不需要杯子什麼的,直接用果殼來盛。

說瞭這麼多,

是不是已經勾起你對東南亞夜市的無限熱情?

TripAdvisor 貓途鷹要放大招瞭,

15 個火爆東南亞的夜市,

任你挑選。

瑯勃拉邦特色夜市

老撾 瑯勃拉邦

白天還是車水馬龍的大街,傍晚就成瞭一個特色夜市。夕陽西下,在西薩旺馮大街,夜市從皇宮博物館到吉薩拉大街一路排開,瑯勃拉邦的夜,也就從這裡開始瞭。瑯勃拉邦特色夜市有 " 全球十佳夜市 " 之稱。

地攤成四列縱向,一人兩三米寬的一個攤位,商品隨地而擺,種類不多卻精致,紡織品、手工藝品、首飾、傳統醫藥、古老編織品、樹皮紙燈籠、紮染包包等,獨具特色,價格實惠。置身於夜市,耳邊不時閃過英語、韓語、中文、泰語、老撾語,仿若走進一個國際化的大都市。

英文:Luang Prabang Night Market

地址:Th Sisavangvong, Luang Prabang, Laos

營業時間: 5:00pm-11:00pm

康樂夜市

馬來西亞 吉隆坡

康樂夜市的攤主有 95% 都是馬來西亞華人,來這裡逛的也大多數是馬來西亞的年輕人,一邊逛夜市,可以一邊感受這裡熱鬧的氣氛。

康樂夜市連綿 2 公裡,從 Ikon Connaught 門口開始,到 Jalan Cergas 結束,要逛完大概 2.5 個小時左右,這裡的美食相當豐富,品種繁多,因為大多數是華人的攤檔,所以這裡的小吃往往融合瞭中國和馬來美食的特色。這裡有很多中國攤檔非常受歡迎,比如上海生煎、湖南臭豆腐 ……

英文:Taman Connaught Pasar Malam

地址:Kuala Lumpur, Malaysia

營業時間: 每周三 7:00pm-12:00pm

阿羅街夜市

阿羅街夜市是吉隆坡最著名的夜市。不到百米的小街聚集瞭 100 多傢攤位,囊括瞭超過 100 種特色美食,直到凌晨依然熱鬧非凡。

這裡是金三角區最有名的美食街,整條街有一百多傢美食店,匯集瞭眾多馬來西亞美食,肉骨茶、烤雞翅、沙爹、炒粿條、燒烤、火鍋、海鮮、娘惹菜,水果等,美食傢蔡瀾曾極力推薦這裡。

英文:Jalan Alor

地址:Jalan Alor, Kuala Lumpur. Malaysia

營業時間:傍晚至凌晨

馬六甲雞場街夜市

馬來西亞 馬六甲

對中國人而言,馬六甲的知名度更甚於首都吉隆坡。雞場街則是馬六甲文化的代表,每到周末,雞場街就變成瞭全城最繁華的街區,沒有白天的喧鬧,街道兩邊擺滿瞭各式攤位,吃喝玩樂一應俱全,讓你爽到爆。

馬來西亞華人眾多,夜市也都是中文,不用擔心看不懂的問題。除瞭當地的特色小吃,還有很多國內的美食,比如冰糖葫蘆,豆沙酥這些我們熟知的小吃。

英文:Jonker ’ s Walk Night Market

地址:Jalan Hang Jebat, 75300 Melaka

營業時間:全天開放

蘭卡威流動夜市

馬來西亞 蘭卡威

蘭卡威的夜市,和國內的夜市相仿,一盞黃暈的鎢絲燈,一個攤位,賣水果、當地香料、還有地方味濃厚的當地美食。一周七天裡蘭卡威會在不同位置擺攤,如:瓜鎮 (Kuah ), 真浪海灘 ( Pantai Cenang ) , Padang Matsirat, Padang Laland, Kedawang 和 Ulu Melaka,一般下午 4 點就出來擺攤瞭。

蘭卡威的 Night Market 販售的商品都很便宜,很多食物看起來都很好吃。當然,除瞭美食之外也可以深切體會當地的路邊攤文化。

地址:每天地點營業時間不同,建議出發之前在 TripAdvisor 貓途鷹 App 上查詢具體時間。

庫塔夜市

印尼 巴厘島

巴厘島沒有專門的大型夜市一條街,比較分散,大多也是以店鋪為主。而庫塔沙灘那邊比較的熱鬧,到瞭晚上洋人街和酒店一條街遊客都很多。

庫塔美食夜市,集中在 Jl Pasar Kuta Gang Bunisarai,Kuta 外面的大街上。從 Made ’ s Warung,kuta 往東走就是,不用打車,五分鐘步行時間。外面的這條大馬路是美食夜市,每當晚上路邊就開始聚集賣小吃的攤販,直到凌晨 4 點很熱鬧。

英文:Kuta Night Market

地址:Jalan Blambangan, Kuta, Indonesia

營業時間:5:00pm- 凌晨

加東夜市

文萊 斯裡巴加灣市

在文萊,國民性格都很豁達,為人忠懇實在。和中國的夜市不同的是,這裡擼串隻能喝水果汁,完全無酒精。

在這個幾乎沒什麼夜生活的國度,人們似乎把熱情全部傾註在瞭美食上。文萊的小吃和夜市擁有印度、歐洲等國傢的特色,並且據說文萊人非常喜歡吃烤雞屁股 ……

英文:Gadong Night Market

地址:Bandar Seri Begawan

營業時間:5:00pm-11:00pm

西貢夜市

越南 胡志明市

范五老街和周圍的幾條路構成瞭西貢旅遊的核心區域。這裡有著大大小小的酒店、西式餐廳、咖啡館、旅行社和各種商店 , 是背包客的天堂。在這兒 , 你能找到各種口味的菜肴和飲品,大吃一頓越南菜,然後租一輛自行車或摩托車從這裡出發,展開一段西貢城市的自由之旅。

西貢夜市裡能吃到很多當地美味,滿眼是夜排檔,越南粉、炸春卷、雞蛋面、炒菜、炒蟹都能吃到,海鮮大餐 ……

英文:Gadong Night Market

地址:Ben Thanh Market, Le Loi, District 1

營業時間:6:00pm-12:00pm

摩天輪夜市

泰國 曼谷

位於曼谷 charoen Krung 路的河邊夜市 ASIATIQUE THE RIVERFRONT,被稱為亞洲最大的夜市,餐飲娛樂購物一應俱全,還有很多潮店。除瞭享受繁華的夜生活,在這裡還可以乘坐巨大的摩天輪看曼谷夜景。

要註意 ASIATIQUE 夜市共分四個區域。查楞谷楞區 ( Charoenkrung District ) 是繁華的商業購物區,有 1000 多傢商鋪;城市廣場區 ( Town Square District ) 完美融匯瞭東西方文化,能夠品嘗各國美食;工廠區 ( Factory District ) 是一傢有 100 多年歷史的鋸木廠改變而來的區域;河濱區 ( Waterfront District ) 則展示瞭湄南河濱人傢的傳統生活方式,這條長達 300 多米的泰國最長步行街,聚集著各式餐廳和紅酒吧。

英文:Asiatique The Riverfront

地址:Charoenkrung Rd., Wat Praya krai, Bang kho leam, Bangkok

營業時間:5:00pm-12:00pm

考山路夜市

考山路是曼谷非常知名的酒吧一條街,這裡匯集著大批的歐美背包客和曼谷當地年輕人。考山路兩邊全都是酒吧,酒吧的消費大都不貴;除瞭酒吧,還有椰子冰激凌、泰國炒粉、香蕉餅、水果搖等琳瑯滿目的當地特色小吃。

除瞭美食外,在這兒還能買到當地便宜的 T 恤、木刻大象、麻佈衣服、漁夫褲和其他便宜的食品和旅遊紀念品,水果攤也比比皆是,可以現買現嘗哦。

英文:Khao San Market

地址:Khao San Rd., Bangkok

營業時間:24 小時營業

帕蓬夜市

帕蓬夜市是曼谷最有名的 " 觀光 " 夜市,紅磚道的兩旁設立瞭無數的攤販,商品的種類可謂是五花八門,涵蓋瞭衣服、包包、鞋子、銀飾、工藝品、CD、DVD、手表、打火機等各個種類,總有那麼一款會令你感興趣。

夜市逛完,順著 Silom 路走繼續往下走,兩旁延伸的巷子裡有各類酒吧和夜場表演,隨便選一傢,點一杯飲料,微醺中你會看到更為 " 熱情 " 的曼谷。

英文:Patpong Night Market

地址:Silom and Surawong Roads, Bangkok

營業時間:7:00pm-1:00am

Tabasi 周末夜市

泰國 芭提雅

周末夜市在芭提雅的海濱大道,每逢周末,從步行街一直到假日酒店南都熱鬧非凡。這裡售賣的貨品有小吃、日常用品、手工藝品、服裝服飾等等。

品嘗這裡的街頭小吃,絕對挑戰味覺和膽量,一條條炸的金黃香脆的昆蟲,一口咬下去爽口彈牙。 一些攤位的老板會說簡單的中文,價格比較合理,記得砍價哦。

英文: Thepprasit Road Nightmarket

地址:Thep Prasit Rd, Muang Pattaya, Amphoe Bang Lamung, Chang Wat Chon Buri 20150

營業時間:每周五~周日 8:00pm-11:00pm

周日夜市

泰國 清邁

周日夜市是清邁最大、最有名且最值得一去的夜市,每周日下午四五點左右,從塔佩門到帕辛寺門口,整個主街道上,商販們陸續把貨品佈置好,也有很多人們開始選購自己喜歡的物品。這個夜市有一個很重要的傳統,傍晚六點整會準時響起國歌,夜市上的每個人都會停下腳步默立直到國歌播放結束,場面壯觀。

周日夜市是清邁規模最大、物品最豐富的夜市,還物美價廉。這裡能購買到千奇百怪,品種豐富的小商品。還能聽歌、畫像,做個馬殺雞,感受純正的清邁。

英文:Sunday Walking Street

地址:Thalang Road, Phuket Town, Phuket 83000, Thailand

營業時間:每周日 4:00pm-11:00pm

周六夜市

周六夜市是清邁第二大夜市,位於清邁古城門外,從護城河一直往南,每到晚上 7 點鐘,周六夜市就會逐漸開始運轉起來。周六夜市最大的特點就是,這裡有 " 人妖秀 "。

這裡商品和活動與周日夜市的內容大致相同,因此怕周日吃不夠、玩不夠、買不夠的朋友可以從周六就開始你們的清邁夜市作戰計劃瞭。

英文:Saturday Walking Street

地址:Wualai Road, Chiang Mai, Thailand

營業時間:每周日 4:00pm-12:00pm

馬琳夜市

馬琳夜市也就是赫赫有名的清邁大學夜市,因為購買群體大多是學生,這裡更為當地化和年輕化,而且物價低到令人狂喜。主要經營化妝品、流行服裝等,還能夠體驗到塔羅牌算命。

這裡最大的特色是這裡有一整條日式餐飲街,能夠品味到各種日式料理。

英文:Marin Plaza

地址:清邁大學對面

營業時間:每周日 6:00pm-11:00pm

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