每到一個城市旅遊，總想著見識最獨特的風景，嘗試最地道的風味。
找個本地吃貨帶路，可以說是逛吃逛吃的最理想狀態。
隻是不同地方的人口味各異。一碗豆花，有人喜歡加兩匙桂花蜜，有人愛好澆一勺咸鹵汁。
本地人口中的美食，有時候在外地人眼裡，簡直就是莫名其妙。
要不是看著本地人的一臉真誠兩眼放光，都會懷疑 TA 是不是在坑我。
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其實是一種油餅，因為烙餅時用小油壺沿鍋邊澆油，動作就像狗在墻根撒尿。
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明記是一檔牛腩牛雜粉檔，位於龍津西路。它旁邊原來有個公廁，就因為這樣被街坊笑稱 " 屎坑粉 "。
3
基本原料是豬大腸和豬肚，因豬大腸狀似葫蘆而得名。現在，葫蘆頭的用料也開始出現海味類。
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雞屎藤其實是一種蔓藤類植物，有清熱、解毒、去濕、補血的功能。揉碎的葉子初有一股雞屎味，久聞有清香。
5
其實是一種素春卷，大米面薄餅包著蘿卜、折耳根、海帶等素菜絲，搭配酸辣汁食用。外形像襁褓裡的初生嬰兒，得名 " 絲娃娃 "。
6
面筋百葉包粉絲湯。一隻面筋、一隻百葉包，叫 " 單檔 "。兩隻面筋、兩隻百葉包，叫 " 雙檔 "。
7
鴨屎香是鳳凰單樅的名種。它種植在鴨屎黃色的土壤裡，葉形和鴨屎腳木的葉相似，茶的氣味帶蘭花香。
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栲栳栳（k ǎ o l ǎ o lao）是山西的傳統面食。用莜面團搓成空心小卷，排列在蒸籠中蒸熟後蘸醬食用。小卷形狀像笆鬥，晉方言叫 " 栳栳 "。
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虱目魚苗長得像頭虱，臺語發音接近 " 什麼 "，於是虱目魚在臺南也叫作什麼魚。臺南有老店會用 11 把刀把虱目魚的魚刺去掉，方便顧客食用。
鬼火綠是雲南方言，意思是非常惱火，原材料是雲貴川出名的紅椒小米辣、折耳根，吃起來很辛辣刺激。
荷葉包死人即薄餅卷油條。和最初的炸秦檜有些關聯，說死人更毒舌，寄托著蘇州老百姓的痛恨。
起源於福建泉州。名叫黑土蚯的蠕蟲經熬煮後冷卻而成。
你吃過什麼樣的奇葩料理呢？
泰國 | 請幹瞭這碗冬陰功味兒的心靈雞湯。
武漢 | 街頭護欄又卡死人，我盟應學到點什麼？
京都 | 隨處可見的青苔，在這裡活成瞭文物。
