別人傢的食堂!開學季,南航新食堂不走尋常路

09-04

現代快報訊(通訊員 李凌羽 張芙蓉 記者 金鳳 文 / 攝)你在運動場上吃過飯嗎?腳下是三分線,抬頭是精彩的體育賽事;你在森林裡用過餐嗎?頭頂是枝椏縱橫的 " 大樹 ",桌上是飄落的綠葉。時值迎新季,南京航空航天大學食堂花樣翻新。

△ 中國風屏風

中國風、清新風 …… 新裝修不走尋常路

走進南航將軍路校區慧園食堂,首先映入眼簾的是一棵棵用環保材質制成的 " 大樹 ",餐桌參差放置在 " 大樹 " 間,桌子上裝飾著一片片落葉。環顧四周,墻面上裝飾著鏤空的犀牛、猴子、鸚鵡、蜥蜴,還張貼著來自南航學生的攝影作品和 "NUAA" 花草字母組合。

△ 南航食堂菜品豐富且味美

而明故宮校區風味軒餐廳裝修風格則帶有濃濃的民族氣息。風味軒餐廳分為清真食堂和教工餐廳,清真餐廳藍白相間,大廳吊頂恢宏氣派,主打伊斯蘭古堡路線。教工餐廳則以 " 木林修竹 " 為主題,墻面是用竹子打造的竹排墻,看起來非常復古,餐廳中央的框景屏風看起來也是滿滿的中國范兒。

△ 食堂員工正在操作智能系統

南航飲食服務中心紀昀老師告訴記者 :" 這個餐廳的主題暗喻老師們和竹子一樣高風亮節、虛心授學,所以在裝修中也大量運用瞭竹元素。" 為瞭方便教師們聚餐談話,餐廳隔成隔成多個獨立區域,除瞭這些獨立區域,餐廳中還設有咖啡廳風格的包間。此外,該食堂采用最新智能餐盤系統,自動識別所食用的菜肴,計算攝入營養成分,並可通過微信推送運動健身建議。

△ 運動主題餐廳

食堂變身 " 運動場 ",重要賽事一場不落

南航將軍路校區學子緣餐廳打造瞭全國高校首個運動主題餐廳,南航的球迷們有福瞭。該餐廳分為籃球、足球、綜合運動 3 個區域,足球區裡安裝的六邊形吊頂獨具一格,餐廳裡共裝有兩面大電視為同學們同步直播各種體育賽事。

△ 食堂裡的大電視

籃球區分佈在足球區兩邊,籃球形狀的卡座配籃球燈以及 NBA 東西部 28 支球隊 LOGO 燈箱,學生在吃飯時可以選擇坐在喜歡球隊的卡座裡,和自己喜歡的明星一起用餐。

綜合運動區也讓人驚喜不已。記者看到,墻上裝飾著一輛自行車拆分出的所有配件,而滑板、船槳、弓箭等運動器材則組合掛在折疊門上方。綜合運動區還配有小舞臺,供師生進行小型演出、演講和公開課。

△ 運動主題餐廳

" 太棒瞭,沒想到南航真的推出瞭運動主題餐廳,以後可以一邊吃飯一邊看比賽,再也不用打包食物回寢室瞭。" 南航大三的張晨暉同學忍不住地向記者推薦起瞭食堂招牌菜。

紅燒肉、小龍蝦、松鼠魚、麻辣百葉、川味鴨脖 ..... 聽著同學的推薦,記者已經忍不住咽瞭咽口水,迫不及待打上瞭一份飯菜。記者打瞭兩葷一素三道菜,付完錢,發現居然隻花瞭 7.9 元!

△ 後廚直播

據瞭解,南航將軍路校區新裝修的幾個餐廳分別都能夠同時容納約 750 位同學用餐,在裝修後,菜品價格則基本保持不變,兩葷一素隻需要不到十塊錢就能輕松搞定。

此外,在南航風味軒餐廳,墻上運用瞭數碼投影技術,會投射豐富多彩的圖案。食堂負責人告訴記者,投影的內容每天都會不停更換,比如可以根據學校的大事件或者同學的生日來設置不同的投影內容,聽起來十分溫馨有趣。

(編輯 高霞)

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