科學研究發現，孩子的智力發育確實與娘胎裡的營養狀況有一定關系。懷孕時吃富含 DHA/EPA 的食物，每周吃 1-2 次深海魚，對胎寶寶智力發育有所幫助。
不過，吃魚補腦，但也要看吃哪種魚 !
如果你不懂怎麼挑，樂媽為你推薦三種魚，包管營養豐富，能促進胎兒腦部發育 !
芝士西蘭花三文魚
說到補腦，決不能錯過三文魚，不僅含汞量低，不飽和脂肪酸含量也很高，性價比非常高 !
圖片來源：太平洋親子網
食材：三文魚 500 克、西蘭花200 克、芝士片 2 片、黑胡椒粉 1 克、鹽 1 小撮。
做法：
步驟 1：在三文魚表面稍微劃幾刀，然後魚身均勻塗抹上一點點鹽。
步驟 2：西蘭花洗幹凈之後，切成小朵，放入沸水中焯燙 5 分鐘後，撈起瀝幹水分。
步驟 3：將瀝幹水分的西蘭花擺在三文魚周圍。
步驟 4：芝士片鋪在三文魚和西蘭花上面。
步驟 5：將西蘭花三文魚放入微波爐，用 400w 叮 5 分鐘熟後取出。
步驟 6：最後撒上黑椒粉即可。
清蒸小黃魚
小黃魚刺少肉嫩易消化，受到的污染較少，還有較多的DHA，性價比也非常高。
圖片來源：太平洋親子網
食材：小黃魚 300 克、長椒 10 克、薑 6 克、蔥 6 克、鹽 1 茶匙、生抽 1 湯匙、油適量。
步驟 1：蔥、薑洗幹凈，切成絲，長椒洗幹凈，切成圈備用。
步驟 2：將小黃魚處理幹凈，然後在魚身上均勻抹上少許鹽，放置約 10 分鐘。
步驟 3：將醃制好的小黃魚放在盤中，淋上生抽。
步驟 4：魚肉鋪上薑絲，隔水蒸熟。
步驟 5：將小黃魚隔水蒸熟，然後取出。
步驟 6：撒上蔥絲、長椒圈即可。
鱈魚雜蔬餅
鱈魚也補腦，市面上那麼多種鱈魚，最補腦的則是銀鱈魚，它富含蛋白質、鈣，和成長所需的氨基酸、有助於腦部發育的 DHA，再加上鱈魚肉質鮮嫩、骨刺少、容易消化，非常適合孕期食用。
圖片來源：太平洋親子網
食材：鱈魚 1 小塊、土豆 1/2 個、胡蘿卜1/3 根、食用油少許。
步驟 1：將胡蘿卜去皮，洗幹凈後，切成末。
步驟 2：將土豆去皮，切成小塊。
步驟 3：鱈魚洗幹凈，切成肉末。
步驟 4：熱油鍋，放入胡蘿卜末稍微煸炒，然後盛出。
步驟 5：將土豆蒸熟，取出，壓成土豆泥; 將鱈魚肉末、煸炒好的胡蘿卜放入土豆泥中，攪拌均勻。
步驟 6：鱈魚富含蛋白質、鈣，和成長所需的氨基酸、有助於腦部發育的 DHA，再加上鱈魚肉質鮮嫩、骨刺少、容易消化，是非常適合寶寶的食材。
步驟 7：將煎熟的土豆鱈魚餅盛入盤中即可。
