伊利為何能蟬聯亞洲乳業第一、全球 8 強?

07-18

近些年,隨著中國經濟的轉型升級,我國乳制品行業面臨著滿足不斷變化的消費需求的挑戰。權威數據顯示,2016 年全國乳制品產量 2993.2 萬噸,同比增長 7.6%。規模以上企業銷售額為 3503.9 億元,同比增加 5.3%;利潤 259.9 億元,同比增加 7.5%。

在當前大背景下,以伊利集團為代表的一批中國乳企通過提升品質、持續創新和全球佈局,實現瞭自身的轉型與突破,在全球乳制品行業中打破瞭西方乳企壟斷的格局。北京時間 7 月 12 日,荷蘭合作銀行發佈最新一期全球乳業排名,伊利集團蟬聯亞洲第一,位居全球乳業八強,連續第四次入圍全球乳業前十。

除此之外,過去一年裡,伊利還先後在全球權威的品牌影響力、消費者信賴度等多維度評比中連續榮獲食品飲料行業第一的殊榮,體現瞭企業在亞洲乃至全球全方位的綜合領先優勢。伊利在資本市場也表現亮眼,目前已成為中國乳制品行業首傢市值超千億的上市企業。

上市 21 年,伊利打造首傢超千億市值乳企

今年 3 月,伊利發佈 2016 年業績報告。報告顯示,2016 年公司實現營業總收入 606.09 億元,實現凈利潤 56.69 億元,營業總收入和凈利潤均穩坐行業第一的寶座。2016 年伊利的加權平均凈資產收益率為 26.58%,創行業新高。

作為國內首傢上市的乳制品企業,伊利良好的營收和利潤表現也保證瞭其在資本市場的穩步前進。自上市以來,伊利便走出瞭一條節節攀升的向上曲線。截止 2017 年 6 月 30 日,伊利市值為 1312.46 億元,相比上市初期,市值增長達 310 倍。公司累計股權融資額 89.41 億元,累計分紅額達 120.21 億元,給予瞭投資人豐厚的回報。

去年,伊利集團也憑借穩定的市場業績與較高的投資價值,相繼榮獲最佳主板上市公司、2016CCTV 中國上市公司 50 強等多項殊榮,成為網民心目中最值得信賴的上市公司,彰顯瞭資本市場與消費者對伊利超高的認可度。

某券商食品飲料研究團隊認為:在乳制品行業消費升級的趨勢下,伊利集團通過產品品質化、佈局全球化等不同戰略的實施,全面觸及消費升級的各個層次,有力地保證瞭伊利的估值提升和業績增長。

引領乳業消費升級,伊利用品質鑄就品牌

眾所周知,目前我國正在經歷新一輪的消費升級革命,消費者更關註由細節、創新性、服務、情感共鳴等多因素構成的產品品質。《2016 麥肯錫中國消費者調研報告》也顯示,50% 的消費者聲稱自己追求最優質的產品。在第三次消費升級的趨勢下,乳制品行業已逐漸由規模增長向品質升級轉變。

秉承董事長潘剛提出的 " 伊利即品質 " 的信條,伊利始終致力於 100% 安全、100% 健康乳品的生產與服務,將嚴苛的質量管控標準貫穿於整個產業鏈,以高品質的產品贏得瞭眾多消費者的青睞。業內專傢也表示:品質意味著產品品牌的美譽度和消費者對其的信賴程度,這才是伊利增長的根基所在。

為持續提供品質產品,伊利打造規模化、集約化牧場,持續推動奶源建設的完成;並通過打造標準化的牧場 SOP 管理體系,用信息科技服務養殖,從源頭上為消費者 " 舌尖上的安全 " 保駕護航。

此外,伊利已經建立起瞭 " 全員、全過程、全方位 " 的質量管理體系以及 " 集團——事業部——工廠 " 三級食品安全風險監測防控體系,率先實現瞭對產業鏈的各個關鍵環節的監控。與此同時,伊利還一直對標全球最嚴質量標準,在國傢標準的基礎上設立瞭嚴於國標的內控線,又在內控基礎上設立瞭嚴於內控線的預警線。通過國標線、內控線和預警線這 " 三條線 ",伊利進一步提升瞭產品品質的管控能力。

事實上,伊利對品質的追求,並不僅僅是因為企業發展的需要,更是伊利作為一個負責任的企業,對社會責任的一種擔當和承諾。正如伊利董事長潘剛所言," 用全球的資源做一杯中國好牛奶,用一杯好牛奶去塑造一個中國好品牌。"

成功推進產品多元化戰略,服務超 11 億人次

在產品品質受到消費者贊賞的同時,伊利在細分品類市場的表現同樣令人關註。在消費者需求多元化的今天,伊利作為乳業龍頭企業,經過多年的努力實現瞭科學佈局,均衡態勢發展,在各品類細分市場均擁有眾多明星產品,如高端液奶產品金典、高端嬰幼兒配方奶粉金領冠、擁有希臘獨特風情的常溫酸奶安慕希、健康營養的暢輕酸奶、促進健康的高端活性乳酸菌系列飲品每益添等,為消費者提供滿足不同需求的、更具創新力的產品。

根據伊利財報顯示," 金典 "、" 安慕希 "、" 暢輕 "、" 金領冠 "、" 巧樂滋 "、" 甄稀 " 等重點產品的收入占比達到 49%,成為伊利營收的主要增長來源。《2017 全球品牌足跡報告》顯示,2016 年購買伊利產品的消費者超過 11.4 億人次,是中國消費者選擇最多的品牌。在取得這一優秀成績的背後,伊利產品多元化戰略起到瞭至關重要的作用。

除此之外,伊利更加註重消費者娛樂化的體驗,利用贊助營銷的方式打造品牌矩陣,深入推進產品多元化戰略。2015 年,伊利安慕希聯手《奔跑吧兄弟》,推廣效果顯著;2016 年,伊利味可滋贊助《王牌對王牌》,吸睛無數;同年,伊利金典冠名《我是歌手 4》收獲一致好評。伊利在聯合現象級娛樂節目的同時,將企業積極、健康的品牌理念和節目所倡導的價值觀巧妙融合,由此提高瞭伊利的品牌價值和影響力。

打造全球智慧鏈,致力於讓世界共享健康

品質制勝和多元化戰略無疑為伊利帶來瞭良好的口碑,借此優勢,伊利集團董事長潘剛持續推動伊利 " 全球織網 " 戰略,打造瞭全球資源體系、全球研發體系、全球市場體系三大體系,並通過打通上下遊產業鏈,跨越不同國傢和地區,實現對全球最優資源與智慧的集聚與整合,構建全球智慧鏈。潘剛表示 , 從現在到 2020 年 , 要讓全球 20 億消費者享受到伊利的營養健康產品。

所謂健康,不僅是一種生存狀態,也是人類最基本的需求之一。但這個基本需求,對全世界不同地區的人們來說,有時卻是一種稀缺資源。

在 2017 年夏季達沃斯論壇期間,潘剛首次提出瞭 " 讓世界共享健康 " 這一理念,肩負起全球健康革命領導者的重任,未來,伊利將整合全球優質資源和技術,利用全球智慧鏈,為提升全球營養健康水平發揮積極作用。

乳業專傢陳瑜表示,企業的發展與責任同行,在蟬聯亞洲乳業冠軍的同時,伊利將自身的影響力用於倡導改善全人類健康福祉上,這充分展現瞭一傢具有責任感和使命感的全球企業的責任與擔當。伊利蟬聯全球乳企八強,也表明以伊利為代表的中國乳企開始影響世界,將深遠地改變全球乳業格局,造福全球消費者。

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