外賣消費超 80% 來自白領

08-03

日前,易觀發佈 2017 年第 2 季度中國互聯網餐飲外賣市場分析報告。數據顯示,2017 年第 2 季度,中國互聯網餐飲外賣市場整體交易規模達 459.5 億元人民幣,環比上漲 28.1%,與去年同期相比增幅達 81.8%。在外賣市場用戶使用情況方面,餓瞭麼 APP 月活人數達 3402.0 萬人,繼續領跑市場。

每年的 2、3 季度都是外賣市場的重要營銷時間點,今年第 2 季度,外賣市場出現瞭近三個季度的最高增幅。伴隨著高溫酷暑的到來,夜宵時段的訂單量也將有著較大的增長。

從三大細分市場份額占比來看,2017 年第 2 季度,白領市場交易規模達到 381.3 億元,占整體外賣市場 83.0% 的份額,較上個季度相比,份額占比略有下調。校園市場份額占比則為 10.1%。生活社區市場占比 6.9%,份額占比上升,主要得益於夜宵單量的增長。

拋開季節性因素影響,中國外賣市場已經連續三年保持交易規模穩定上漲。目前,餐飲線上滲透率隻有 4%-6% 的占比,隨著外賣服務場景的進一步外延,網絡餐飲外賣市場將繼續保持增長態勢。

第 2 季度,下午茶與夜宵訂單的增量表現搶眼。從 2017 年開始,下午餐與夜宵的訂單增速逐漸開始高於中晚正餐,消費多元化趨勢明顯,從而也表明,外賣平臺深挖用戶個性化需求效果顯著,市場培育也愈發成熟。

另外,聚焦到餐飲外賣市場用戶使用情況。數據顯示,4 到 6 月,餓瞭麼、美團外賣以及百度外賣月度活躍人數均有所上漲。截至 2017 年 6 月,餓瞭麼 APP 月活人數達 3402.0 萬人,美團外賣月活人數達 2989.7 萬人,百度外賣月活人數達 1748.9 萬人。

伴隨著第 2 季度學校的全面開學,白領們結束春節休假,外賣平臺的月度啟動次數也都保持上漲態勢,其中餓瞭麼率先突破 5 億次 APP 啟動次數,繼續領先。

從 APP 人均使用時長來看,餓瞭麼仍保持著領先優勢。數據顯示,餓瞭麼 6 月人均單日使用時長達到 11.72 分鐘,美團外緊隨其後,為 10.65 分鐘,百度外賣則為 9.31 分鐘。

數據顯示,目前網絡外賣移動 APP 註冊用戶早已過億,截至 2017 年 6 月底,外賣 APP 活躍用戶已達到 7240.51 萬人,月使用時長突破 9000 萬個小時,用戶已將網絡外賣視為日常消費習慣,粘性較高。

與之對應的,外賣平臺也在不斷挖掘用戶的進一步需求,擴大外賣消費的服務場景。以餓瞭麼為例,今年 4 月,餓瞭麼發佈新使命—— Make Everything 30 ’,宣佈進軍新零售市場,表明出瞭外賣之外配送更多商品的野心。同時,餓瞭麼也發佈瞭外賣市場第一份社會責任報告,全面介紹食品安全方面的佈局和展望,可見食品安全仍是各平臺發力的重要內容之一。

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