7 月 18 日，根據美國媒體 BusinessInsider 的報道，獲得李嘉誠投資的美國高科技食品公司 Hampton Creek 的董事會集體出走瞭，除瞭它的創始人、CEO 喬希 · 泰特裡克 ( Josh Tetrick ) 。
成立於 2011 年的 Hampton Creek 公司坐落在舊金山，以人造蛋著稱。主要生產各種素食品比如混合料、調味料、曲奇餅、意大利面、人造雞蛋和人造肉等。
2014 年，李嘉誠投資瞭這傢初創公司，他與其他投資人向 Hampton Creek 聯合註資 2300 萬美元，當時李嘉誠還品嘗瞭它生產的人造蛋。人造蛋還獲得瞭 PayPal 創始人彼得 - 泰爾 ( Peter Thiel ) 和微軟創始人比爾 - 蓋茨等人的支持。
目前，Hampton Creek 已籌集瞭超過 1.2 億美元的資金，它在 2016 年完成的最新一輪融資中估值為 11 億美元，成為瞭 " 獨角獸 "。
據彭博社周一早些時候的報道稱，董事會集體出走的原因是，他們與泰特裡克意見不和。
泰特裡克在一份郵件裡寫道：" ( 這樣做是為瞭 ) 確保我們的員工能夠繼續朝著我們的目標前進，這跟我們發佈的技術和產品同樣重要。我們將永遠保護這項原則。"
本次出走的董事會成員有 5 位，分別是：邦帕特管理公司 ( Bon Appetit Management Co. ) 的聯合創始人兼首席執行官費德勒 - 博西奧 ( Fedele Bauccio ) 、前美國衛生和公共服務部長凱瑟琳 - 西貝利斯 ( Kathleen Sebelius ) 、谷歌 DeepMind 的聯合創始人穆斯塔法 - 蘇雷曼 ( Mustafa Suleyman ) 和科斯拉創投 ( Khosla Ventures ) 的合作夥伴薩米爾 - 考爾 ( Samir Kaul ) 以及代表香港億萬富翁李嘉誠的維港投資 ( Horizons Ventures ) 的巴特 - 斯萬森 ( Bart Swanson ) 。
就在前不久，已有 4 位董事會成員離開。
2016 年 11 月 6 日，泰特裡克曾帶著光環來參加 2016 年騰訊 WE 大會，在前一天的采訪中，吸引瞭足夠多的媒體對其進行采訪，當然也包括虎嗅，因為實在對這顆蛋是怎麼生產、用什麼生產出來的太好奇瞭。
泰特裡克出生於美國南部的阿拉巴馬州，傢境富裕，但他說他看到世界上還有 10 億人在飽受饑餓折磨，還有的則沒有健康、衛生的飲食習慣，" 我們必須找到一種方式，徹底改變這樣的一種人們飲食的習慣和飲食的品類，來徹底革新現在全球食品系統，而且利於環境，促進全球人們的健康。"
泰特裡克說，全球有超過 40 萬種植物，但是這些植物並沒有引起人們的重視，Hampton Creek 的願景就是對其中的一些植物用全新的方式進行加工，同時，" 我們生產出來這種新的食品，必須味道特別好，如果味道不好，沒有人願意吃。"
當時，泰特裡克接受虎嗅采訪時說，這種技術不僅僅是生產 " 人造蛋 "，還可以制造出豬肉、牛肉等口感的食物。他說：" 無論是豬肉還是牛肉，甚至來以前我還跟我的女朋友嘗瞭一種新的東西——面條都可以通過這種方式制造出來，關鍵是你用什麼樣的妙招加工植物。另外，要特別註重植物的功能性，比如植物的彎曲程度、膠黏程度，等等等等，利用這種功能性，讓我們用這種新的植物創造出來的食物，更加健康，口感也好，同時更環保。"
泰特裡克說：" 今天我們生產的產品，已經超越瞭光是雞蛋瞭，我們已經做出瞭各種各樣的餅幹、沙拉醬、蛋黃醬。然後，這些產品已經在 TAGET ( 美國一個全國連鎖的店 ) 和沃爾瑪這樣的店，還有美國的雜貨店出售，另外香港的星巴克也在出售我們的產品。"
這傢公司也伴隨著爭議，畢竟涉及到食品安全和健康的問題。2015 年，該公司的一名前員工爆料稱，為瞭趕工期，Hampton Creek 使用樂質量低劣的技術，在標註樣品時誇大瞭事實，並且工作環境也令人擔憂。
2017 年 6 月，美國連鎖零售商 Target" 出於安全考慮 " 將 Hampton Creek 的所有商品從貨架上撤下。
在 2016 年 11 月 6 日的 Keynote 環節，泰特裡克還現場請上來一位米其林星級廚師現場烹飪瞭人造蛋，然後夾在面包裡分享個現場的觀眾品嘗。當時很多人蜂擁而上。
對於泰特裡克和 Hampton Creek 試圖通過人造蛋、植物牛肉、植物豬肉等環保、健康的食物改變當前人們的飲食習慣的重要使命，我們應該支持。
目前，泰特裡克和 Hampton Creek 遇到的不是技術問題，而是管理問題。或許泰特裡克不是一為稱職的 CEO 和管理者，但他至少是一位稱職的企業傢。
