隨著年齡的增長，人類的大腦是會自然萎縮的，但是對於不同的人群來說，其大腦萎縮的程度也有所不同。英國劍橋大學研究人員研究發現，體重超重的人，其大腦萎縮可能會更嚴重，超重者的大腦白質遠遠少於瘦人。
研究表明，超重者的腦白質有所損傷，這就意味著，肥胖者的認知能力相對較差、反應較慢，因此，胖瞭會變笨並不是沒有道理的。
肥胖有哪些危害？
肥胖分為內臟脂肪型肥胖和皮下脂肪型肥胖，它能引起動脈硬化、高脂血癥、脂肪肝、高血壓、糖尿病等多種疾病。
怎樣才算肥胖？
目前國際上用體格指數來評價一個人是否肥胖，體格指數 BMI= 體重（公斤）÷ 身高（米）÷ 身高（米）。標準的體格指數為 22，如果體格指數在 18 以下則為瘦，18~20 為略瘦，20~24 為正常、24~25 為略胖，超過 26 就是過胖。
肥胖者飲食要註意什麼？
1、平衡膳食，盡量吃多種花樣的食物，為機體提供多種營養。
2、適當減低膳食熱量，少吃脂肪高的食物，多吃蔬菜水果。
3、養成一日三餐有規律進食的好習慣，少吃糖，少飲酒。
4、少吃點心、油炸小吃，少喝甜飲料。
另外，建議通過合適的運動來減肥，不要盲目地相信各種減肥藥，滴水穿石非一日之功，減肥需要我們選擇合理的減肥方法，並一直堅持下去。
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