人類是通過日常飲食來完成對身體的營養需求,以供養身體健康的。但事實上,食物除瞭能滿足人們的口欲之外,還能為人們的心情提供 " 正能量 ",也就是說,如果吃對瞭食物,是可以幫助我們調節情緒,讓人們吃出好心情的哦。
香蕉
香蕉中含有一定量的生物堿,生物堿是可以振奮精神和提高信心的物質。而且香蕉是色胺酸和維生素 B6 的良好來源,這些都可以幫助大腦制造血清素。
葡萄柚
葡萄柚有強烈的香味,可以凈化繁雜思緒、也可以醒神。另外,葡萄柚富含維生素 C,不僅可以維持紅血球的濃度,提高身體抵抗力,而且還有抗壓作用。
櫻桃
鮮艷欲滴的櫻桃可以讓人放松心情,曾有研究人員說,櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。櫻桃中含有一種叫做花青素的物質,可以降低發炎率,密大的科學傢們認為,吃 20 粒櫻桃比吃阿斯匹靈有效。
菠菜
相關醫學文獻一致指出,缺乏葉酸會導致精神疾病,包括憂鬱癥及早發性的失智等。嚴重缺乏或長期不能夠攝取足夠葉酸的人,大多都會出現無法入睡、健忘、焦慮等癥狀,研究人員推論,缺乏葉酸,會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱癥。而菠菜中富含葉酸,同時幾,乎所有的綠色蔬菜、水果中也都含有。
深海魚
全世界住在海邊的人都比較快樂,不隻是因為大海讓人神清氣爽,還因為他們把魚當作主食,魚油中的 n-3 系脂肪酸,與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,即阻斷神經傳導路徑,增加血清素的分泌量。
全麥面包
碳水化合物可以幫助血清素增加,但吃復合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅幹等,雖然效果稍慢,但更合乎健康原則。
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