" 毒 " 水果多是超范圍、超劑量使用化學藥劑，嚴重威脅人們健康。商傢投顧客所好才炮制毒果，因此市民應不要 " 以貌取果 "，杜絕作假造毒行為。
專傢分析，毒水果之所以泛濫，最重要的原因是消費者常常 " 以貌取果 "，" 消費者喜歡什麼，商傢才會生產什麼。
膨大劑催大超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。
生石灰捂黃青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。
催長素令其早熟使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑 ( 檸檬黃 ) 為其漂白染色。處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。
用酵母催熟生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上 " 一試靈 " 使之紅透。這些化學藥劑都會產生殘留，使柿子帶毒。
