要說在減肥路上最大的阻礙
應該就是燒烤瞭吧
餓瞭一周，辛辛苦苦掉的肉
在某個月黑風高、饑餓難忍的夜晚
一個不下心擼個串
體重又一塊一塊的補回來瞭
而有一傢被稱為 " 世界上最危險的燒烤店 "
成功的吸引瞭大傢的註意力
這傢有名的燒烤店叫 El Diablo
翻譯過來就是惡魔餐廳的意思
聽起來都感覺危險極瞭
它最大的特點是把店開在瞭火山上
並用火山溫度來做燒烤
這傢店在西班牙 Lanzarote 島上的
Timanfaya 國傢公園裡
入口是一個小鬼的形象
代表著 Timanfaya 公園的形象
也是惡魔餐廳的標志
還是頭一次聽說
利用火山噴出的熱氣來做燒烤
這裡的烤雞、烤兔、烤肉串全都在
一個用火山巖搭建的惡魔城堡裡燒烤制作
設計者在火山口處
搭建瞭一個大大的爐灶和烤架
隻要靠近爐口，就感覺得到一股熱浪撲面而來
架子上的雞肉發出吱吱的聲響
不斷滲出油脂往下滴
這些肉都是事先醃制好的
被火山的熱氣自然加熱時
等到水分和油脂溢出
佐料的味道就被肉很好的吸收瞭
因為是統一烤制，所以上菜速度很快
基本上就是個擺盤的時間，肉就來瞭
爐灶後面有幾扇門
方便進入後廚和洗手間
廚師會時不時的來翻弄烤肉
因為地面溫度高
他們還會穿上特制的鞋來隔熱
這傢餐廳是一個圓形建築
餐廳外有兩層臺階
在最底層臺階上
有一個裸露像火山噴口一樣的石坑
石坑旁邊碼放著很多捆幹草
當工作人員用叉子叉起一捆
投擲到石坑裡時
噴口處 200-500 度的高溫會迅速將稻草點燃
在頂層臺階上分三組，排列著 8 個鐵管
管子插入地下的空洞
空洞連接著地下的活火山
當工作人員提來一桶水，倒入管子裡時
水在下落過程中被迅速加熱、汽化
就變成瞭這樣的場景
不過火山燒烤隻在
每周二的下午 6 點 -9 點才營業
如果不湊巧，來的時候餐廳不開門
那麼可以去周圍遊覽
火山島周圍的落日非常壯美
還有美麗的火山景色
顏色超級夢幻的露天遊泳池
晚上又是另一番景致
有的地方已經開始有植被，並且被很好的保護起來瞭
沿海地帶也非常棒，有靠海的餐廳和遊艇
有購物中心
酒店美輪美奐
遊泳池還帶有星空的裝飾
簡直不要太天堂！
好吧，努力存錢，吃一次火山燒烤！
（編輯 張宇）
