孩子對食物的食物的認知並不那麼全面，看見吃的就往嘴裡塞，或者對零食、快餐吃起來也是毫無節制，而這些都有可能引起一種叫腸胃炎的消化道疾病。既然飲食是造成此病的重要原因，那麼媽媽們就必須要引起重視瞭，今天主要針對已經存在腸胃炎的孩子的飲食原則進行介紹，大傢一起來看看吧！
小孩患胃腸炎應該怎麼吃？
1、腸炎初期飲食
是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化、吸收功能都比較弱，所以，病後 8~12 小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊等。如腹瀉嚴重或出汗較多，可適當喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽水等，以補充體內水、維生素和電解質。
2、腸炎好轉期飲食
可給患者吃些容易消化又營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹等。宜少食多餐，每日進食 4~5 次。此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易引起腹脹腹痛。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，會加重腸道負擔，對病情不利。
3、腸炎恢復期飲食
由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感。因此，要註意節制飲食，宜吃清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及芹菜、韭菜、蒜苔等高纖維食物。恢復期後 2~3 天左右，可按正常飲食進餐。
小孩胃腸炎，不能錯過的粥：
1、蘿卜仔粥
取蘿卜仔 10g，粳米 50g。先將萊菔仔炒至香熟，然後研成細末。將粳米加水煮粥，再加萊菔仔末調和食用。萊菔仔有理氣和助消化的作用，適用於 8 個月以上寶寶傷食性腹瀉。
2、豆蔻粥
取豆蔻 5g，生薑 2 片，粳米 50g。將豆蔻搗碎研末將粳米加水煮沸後加生薑及豆蔻末煮成粥食用。有溫胃、消食作用，適用於 1 歲以上有腹冷、嘔吐、虛瀉的寶寶。
3、大蒜粥
取大蒜 30 克，去皮，切碎末，粳米 100 克加水 1000 毫升煮粥，早、晚溫服，有止痢、止瀉效果。
4、山藥蓮子粳米粥
山藥 30 克、蓮子 20 克、粳米 100 克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止瀉之效。
5、馬齒莧粥
鮮馬齒莧 90 克（或幹馬齒莧 30 克），加粳米 100 克煮粥，早、晚服用，可止瀉。
6、車前子粥
取車前子 30g，紗佈包，加水 500ml，煎餘 300ml，去渣，加粳米 50g 煮粥，分 2 次溫服。適用於 1 歲以上感染性胃腸炎的寶寶。
以上就是關於小孩胃腸炎應該多吃什麼食物的介紹，需要註意的是，同時應盡量給孩子吃高纖維素食物、高脂肪、堅硬粗糙食物、過冷與容易脹氣的食物，以免加重孩子的腸胃負擔，使情況變得更加糟糕！
