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  煲仔飯裡的米飯啊，比肉香

  本文部分選自食帖第 16 本書《大滿足！就愛鍋料理》最近大傢都在討論 油膩 ，突然想到， 油 和 膩 得拆開看， 油而不膩 的食物，其實還是惹人愛的，比如煲仔飯。粒粒分明的米飯、焦黃酥脆的飯

  食帖  2017-11-17
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  中國花椒去美國價格翻 10 倍 豆瓣醬也火瞭

  隨著川菜在國外的走紅，花椒、豆瓣醬等調料的價格和銷量也不斷上漲。據央視新聞 8 日報道，中國的花椒在美國的售價比國內翻瞭 10 倍多，而郫縣豆瓣去年更是創造瞭超過 1 億美元的出口銷售額。本文圖片均來

  觀察者網綜合  2017-11-09
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  中國花椒去美國價格翻 10 倍 “郫縣豆瓣”也火瞭

  前段時間與川菜並無關系的麥當勞 四川辣醬 ，在美國引發瞭排隊搶購，如今真正的四川辣醬也正在美國飄香。當地時間 11 月 1 日晚，舊金山市政大廳內，為期兩周的 2017 舊金山 · 成都美食文化節

  每日經濟新聞  2017-11-07
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  中國花椒去美國，價格翻 10 倍

  前段時間與川菜並無關系的麥當勞 四川辣醬 ，在美國引發瞭排隊搶購，如今真正的四川辣醬也正在美國飄香。當地時間 11 月 1 日晚，舊金山市政大廳內，為期兩周的 2017 舊金山 · 成都美食文化節

  每日經濟新聞  2017-11-07
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  原來減肥秘方就藏在《中餐廳》的菜單裡

  火到不行的《中餐廳》，你們都看瞭嘛？趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨、靳夢佳這幫人湊在一起，畫風美麗而清奇，可能就是史上顏值最高、狀況最多的餐館五人組 ~節目中的重頭戲當然是做菜，除此以外還有一大看點，那就

  紅秀中文網  2017-08-14
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  10 萬刀的四川辣醬，老外的復刻版像加瞭糖的屎

  沒人可以準確形容四川辣醬的美好，它像母親的乳水，像姑娘的汁液，像情人的舌頭。98 年的四川辣醬是完美的，我 9 歲那年看完《花木蘭》後，媽媽帶我在麥當勞吃到瞭它，這是我這輩子最好的回憶。 雖然過去瞭

  beebee星球  2017-07-17