四年前，作為美國導演韋斯 · 安德森自編自導的電影長片，《佈達佩斯大飯店》因為九項奧斯卡獎提名成為當年最大的黑馬。沒有人想到承載百年歐洲文明史的佈達佩斯大飯店，出眾的實景竟然由百貨商店改造而來。走出戲劇，英國人也有自己的 " 佈達佩斯大飯店 "，作為全世界收入最高的百貨和英國最知名的景點，1834 年，哈羅德百貨從一間雜貨店開始，一開就是近兩百年。
01
哈羅德的魔力
在英國倫敦高級商業地段騎士橋，可以看到一座非常醒目的橘紅陶土色建築，這就是著名的頂級奢侈百貨哈羅德 ( Harrods ) 。根據 RET 睿意德發佈的《中國商業地產行業 2017/2018 年度發展報告》，北京 SKP 2017 年的銷售額達 125 億，位列全球同業第二，僅次於倫敦哈羅德。
盡管全球零售業和奢侈品業備受沖擊，作為哈羅德的長期董事兼英國奢侈品行業組織 Walpole 主席，沃德對整個行業持樂觀態度。Harrods 正在大力投資改造店面，預計未來三到三年半時間內將花費近 2 億英鎊。
一個商場的購物袋被人們所喜愛，展示用的吉祥公仔，能被人以 2 萬人民幣的高價購買走？哈羅德就有這樣的魔力。沃德說道：" 總有認為前景暗淡的人，但是事實並非如此，奢侈品行業在不斷增長，品牌更加迎合千禧一代，現在整個行業正處於增長期。"
哈羅德代表瞭百貨業發展的一種模式。盡管來自全世界的遊客不斷增多，沃德表示，哈羅德的目標人群從來不是大眾遊客，而是一小部分熱愛時尚的消費者，哈羅德與老佛爺百貨不同，因為對商品進行分區，很多品牌會重復出現在不同分區中，很少會有排隊購買的情形，因此很少失去當地的消費者。
1985 年，埃及人法耶德把哈羅德買下後，花 4 億英鎊重新裝修瞭整個建築，中東奢華風逐漸稀釋瞭老派英格蘭的味道。而更多英國公眾知道這位埃及巨富，不是因為他的商業大手筆，而是他兒子多迪 · 法耶茲和英國王妃戴安娜 1997 年的車禍。
15 年後，卡塔爾主權財富基金旗下投資機構 Qatar Holding LLC 2010 年以 15 億英鎊從埃及富商手中收購瞭 Harrods Group 哈洛德百貨。
02
大火後的傳奇
哈羅德 1834 年在倫敦東區創立時隻是經營茶葉和雜貨的小商鋪，1849 年，創始人 Charles Henry Harrod 預見到 1851 年世博會可能帶來的商機，將店鋪遷至與海德公園會場毗鄰的騎士橋，哈羅德很快發展成擁有 100 名雇員的當紅商鋪。
在此之後，哈羅德的兒子查爾斯 · 迪比 · 哈洛德利用自己的生意頭腦，開始販賣藥品、香水、文具、水果和蔬菜，Harrods 迅速擴張。
32 年後，聖誕節前的一場大火將百貨竄紅帶來的財富化為灰燼。盡管百貨被夷為平地，但商店 " 聖誕代客送禮 " 的業務暢行依舊。哈羅德出售 " 任何地店、任何人需要的任何商品 "。重建後的哈羅德百貨很快俘獲瞭王爾德、佛洛伊德和諸多皇室成員的心。在諸多重要的顧客以及眾多英國皇室傢族成員的心中建立起良好的形象。
1898 年，Harrods 建立瞭世界第一座手扶梯，並提供白蘭地酒以舒緩顧客搭乘手扶梯時的緊張感。作為一個創造百貨業傳奇的地方 , 哈羅德開啟瞭多個第一先例：世界上第一次冬季甩賣始於這裡，第一臺電視機是從這裡銷售出去的。
一百多年後的今天，Harrods 百貨依舊人流攢動，車水馬龍。占地 5 英畝的 Harrods 一共擁有超過一百萬平方英尺的樓層面積，這讓 Harrods 成為一座倫敦顯著的地標式建築，更讓其有能力展示並出售從時裝到美食，從美妝到傢居用品等上百萬件高端商品。
" 不要把這裡當作一個商店，它是一個舞臺。" 奢侈品品牌背後講述的是文化和歷史故事，因此，哈羅德努力在店鋪中營造這種體驗。哈羅德非常考慮顧客的購物體驗，除瞭世界各國的奢華高端品牌，哈羅德還提供各種尊貴的服務。
Harrods 極具特色的 Green Man 服務從 18 世紀一直延續至今，成為 Harrods 的象征。每一位來到 Harrods 的顧客都會在門口受到 Green Man 的親切接待。身穿標志性綠色制服的他們也是 Harrods 的 " 代言人 "，帶著 Harrods 的極致服務走訪全球。
時尚歷史學傢朱迪絲 • 特說 :"Harrods 哈羅德百貨有一些骨子中的、令人欣慰的東西。 在一個競相爭奇鬥艷的零售環境中，它並不遵循既有的遊戲規則。它不需要玩概念和令人咋舌的戰術。它棲息在倫敦零售業中富涵歷史的地方，在這裡他們和顧客之間擁有個人聯系。"
在逾 180 年的歷史中，哈羅德一直都是各類傑出系列產品的集中地，向顧客展示來自世界各地奢侈品牌的獨傢產品。先鋒設計師們也將 Harrods 視為絕妙的舞臺，在不斷改善、不斷進化的來展示他們的設計成品。
03
來中國還是去倫敦
繼瑪莎百貨在華 " 敗陣 " 後，另一間英國百年老店 Houseof Fraser 也因水土不服，擬被打包再出售。南京新百早前發公告，擬向五季文化出售公司間接全資持有的 House of Fraser Group 51% 股權。
本土同胞的遭遇絲毫沒有影響另一位英國百貨業巨頭。比 House of Fraser 歷史更久的哈羅德被曝出很可能來到中國。去年，成都錦江對外發佈新簽約重大項目，其中將引進英國哈羅德百貨成為業界關註的焦點。
數據 " 說話 "，哈羅德來華似乎並非投資方的一腔熱血。英國媒體《每日郵報》稱，Harrods 哈羅德百貨在 2014/2015 財年收入亦有 1.2% 的增幅至 14 億英鎊，創下新的歷史紀錄。
據英國《金融時報》報道，事實上，在 2016 年中國顧客的消費額就逾 2 億英鎊，折合約 17.6 億人民幣，主要消費於高端時裝及飾品；而自 2017 年 2 月開始，中國顧客在哈羅德百貨的消費額就一直超過瞭英國顧客。而這 2 億英鎊，已經占據瞭哈羅德 20 億英鎊年收入的 10% 以上。
就在上個月，哈羅德宣佈實現瞭微信支付業務的落地，成為英國首傢店內支持微信支付的高端百貨，這意味著中國消費者在哈羅德百貨也可以通過手機用微信支付快捷方便的消費。
相同的路徑，反過來走卻不一定行得通。雖然中國人已經成為哈羅德最大的消費群，但這傢擁有過百年歷史的百貨公司認為，英國政府應該做得更多來吸引中國顧客前往倫敦。
據中國市場研究集團創始人雷小山表示，哈羅德百貨能吸引眾多中國消費前來消費主要得益於該商場獨有的形象。哈羅德兼具瞭旅遊景點的屬性，就好比巴黎的盧浮宮；但若在中國開括哈羅德市場卻是未必行的通，因為對於中國消費者來說，英國的高端大氣、古板文明很難被完全復制過來。
據哈羅德總經理邁克爾 · 沃德表示，中國顧客的消費持續增長，一定程度上是由於英國脫歐公投後英鎊貶值，令倫敦成為瞭一個比之前便宜很多的旅遊目的地；但不可否認的是，目前全球的財富正在東移，泰國和馬來西亞將成為比美國更為重要的市場。
哈羅德已經聘請瞭 200 名熟練普通話的員工，而這一數字還將穩步上升。沃德還指，隨著英國脫歐，擺在政府勉強的緊迫任務，是研究如何令世界第二大經濟體的國民更頻繁地造訪倫敦。
