美國牛肉重返中國現另類價格戰 或倒逼國內產業升級
■本報記者 桂小筍
在告別中國 14 年之後，美國牛肉再次回到中國市場。國務院新聞辦在 5 月 12 日召開的新聞發佈會上，財政部、商務部相關負責人宣佈瞭中美雙方就農產品 ( 9.060, 0.00, 0.00% ) 貿易、金融服務、投資和能源等領域的問題已經達成的十項共識，其中，中國將盡快允許進口美國牛肉的消息，受到養殖行業的關註，" 最遲不晚於今年 7 月 16 日 "。
此後，一此企業陸續宣佈引進美國牛肉，包括線上電商平臺及線下零售商。物美也在 7 月末宣佈，引進美國進口牛肉。
7 月 29 日，《證券日報》記者走訪瞭物美在北京的部分門店，並未發現有美國進口牛肉在銷售，店內工作人員對此解釋道，" 目前隻有一傢門店有售，還沒有全面鋪開。"
價格高於國內產品
從物美對外發佈的消息中可知，美國進口牛肉在物美的售價約為每斤 58 元至 158 元，而在此前已宣佈引進美國牛肉的電商平臺的定價情況來看，雖然是按份售賣，但價格和此前行業預測的低價相比差距極大。
" 美國進口牛肉 10 元一斤，國內的產品得 30 元一斤。差距這麼明顯，國內市場肯定受擠壓。" 此前，有行業人士在和《證券日報》交流時提及。
不過，從目前的情況來看，行業預測的 " 價格戰 " 並未出現，但是，美國牛肉進口對國內養殖企業帶來的沖擊依然存在。
卓創資訊分析師王程程在接受《證券日報》記者采訪時提及，從目前引入美國牛肉的企業分佈的定價情況來看，雖然此前行業預想的低價狀況沒有出現，但是，" 目前國內牛肉消費仍有很大的待釋放空間，在同等價格之下，質量更優將成為消費者的選擇標準，我國此前放開美國牛肉進口，但要求嚴格，就過濾瞭低質量牛肉沖擊市場的可能，在這種情況下，國內企業必然要提升產品質量，來應對可能出現的競爭變化。"
產業升級壓力出現
贏眾投創始人王冠在接受《證券日報》記者采訪時稱，美國牛肉進口的放開，對國內的養殖企業而言，將 " 倒逼產業升級，提升效率。"
" 美國進口牛肉主打谷飼，從目前信息披露的定價情況來看，更賺錢瞭，進口牛肉開始為國內消費者提供瞭更好品質的產品，中國未來將逐步實現農產品優質優價的分化，同時，由於進口牛肉對於市場的培育，中國也將出現更多高端優質的本土牛肉品牌。" 王冠認為。
不過，雖然有瞭美國牛肉進口國內對市場的沖擊影響，但在一些從業者看來，價格因素的影響下，對國內養殖企業的影響並不會十分突出，" 好一些的美國牛肉 98 元一斤，消費者會買賬？和國內產品的價格差這麼多，不具備優勢的，而且還有運輸的原因，產品到瞭消費者手中，如何保鮮？畢竟肉類消費對新鮮的要求是十分強烈的。" 有從事牛肉銷售工作的人員對《證券日報》記者提及。
