近幾年，毫不誇張的說已經進入實業的寒冬，中國的實體經濟前路一片坎坷。但雖然宏觀經濟形勢很不好，可資本市場卻造出瞭一大批的富豪。而中國也成功超越美國成為全球資本市場創造 10 億美元富豪最多的國傢。
可令人欣慰的是：面對金融行業的種種誘惑，食品業領域仍有一些企業傢不忘初心，他們選擇實業報國，堅持不上市，用一己之力支撐著整個行業的發展！
王守義：32 年堅守如一，八分利實現 16 億銷售額
王守義十三香是行業裡的傳奇，32 年始終如一，堅守一個產業領域。王守義靠著每盒隻有八分錢的微利，2015 年竟能實現銷售額 16 億元，且銷售額的年增長率保持在 10% 以上，稅收和利潤增長率也達到 20% 以上。從 100 元作坊起傢的王守義，如今已經成瞭我國當之無愧的調料之神！
王守義十三香雖然是一個傢族企業，但是一直堅持打假零容忍，管理架構扁平化，產品精益求精，不融資、不上市，不貸款、不欠款，傢族化運作……就是這樣一件微利小商品，被塑造成瞭一個民族大品牌，成就瞭王守義十三香集團的企業傳奇。
縱覽當今調味品行業，多數龍頭企業早已涉足產業多元化，唯有王守義十三香，目前仍屬於少見的堅持做單一實業的企業。現任董事長王銀良說道：" 不亂上項目，不亂上產品，不亂擴張，不要強求賺多少錢。按照企業的模式，一步一個臺階，該做什麼，不該做什麼，什麼都不影響。"
榮耀中：杜絕盲目擴張，修煉內功才是最重要的事
1989 年，太太樂雞精工廠在上海建成投產，歷經近三十年的發展，太太樂雞精產銷量達到世界第一，銷售網絡覆蓋全國各地，深受一億傢庭、四億多消費者的好評，並出口至美國、加拿大、日本、中東等國傢和地區。可以說，榮耀中帶領著太太樂成為瞭雞精行業裡的龍頭企業。
榮耀中曾提出 " 太太樂，讓生活更美好 " 的企業使命和 " 五個有利於 " 的企業準則，一直致力於鮮味料的研究開發，不斷為消費者帶來更健康、更美味的新一代調味品，引領行業新標準。" 而事實上他也一直在踐行企業使命和準則上不斷努力前行。
在資本市場，調味品企業以前不被重視，現在反而被投資者看好。榮耀中認為這是一個好現象，因為這可以為調味品企業引進新鮮血液和大量資金，對行業更新換代、提高水平起到瞭關鍵作用。不過，他也提醒同行們，企業資金寬裕瞭，不代表企業可以盲目擴張，做自己不專業的事情，修煉內功才是最重要的。
宗慶後：實體經濟富民強國，造就偉大中國夢
42 歲開始創業，從貸款 14 萬元、靠三輪車代銷汽水及冰棍開始，到擁有財富 800 億元，成為 "2012 年中國內地首富 " —— 25 年來，宗慶後心無旁騖，以超乎常人的耐力，堅守著自己的實業帝國。
宗老表示：" 國傢實力強調社會財富增加，最終來源是實體經濟，虛擬經濟是依附實體經濟，本身不產生任何財富。實體經濟是倡導財富經濟，是就業經濟，是創造中華民族偉大中國夢的經濟，是富民強國的經濟！"
他也指出目前實體經濟賦稅過重的問題：" 實體經濟現在的稅費負擔較高，資金成本、人工成本太高，以致於利潤率太低，從而導致實體企業生存不下，沒有人願意幹。" 也是正因如此，實體經濟的寒冬才格外寒冷。
鐘睒睒：十年磨一劍，中國企業傢必須有責任心
1993 年鐘睒睒憑借 " 養生堂魚鱉丸 "。在短短一年時間賺得人生的第一個 1000 萬。相繼又推出瞭農夫山泉、清嘴、母親牛肉棒、成長快樂等十多個品牌和產品，涉及保健品、生物制藥、飲料、食品四大領域，更成為業界的隱形富豪。
鐘睒睒曾表示：" 這兩百年來，中國的企業傢肩上承擔的責任是什麼？我們要創造產品，通過我們的產品來告訴我們這個社會，我們的認知，我們的理想。你應該靜下心來研究。可是，研究產品的人幾乎都成瞭窮人，因為我們的產業導向有問題。你看，前十年裡，90% 的企業傢都跑到房地產裡面去瞭。"
去年農夫山泉 17.5 ° 橙發佈會上，鐘睒睒淚灑感慨農業難，農夫山泉 17.5 ° 橙用十年磨一劍。農夫山泉埋首種橙、艱苦攻關的故事，以及為實現農業現代化所付出的不懈努力都值得敬佩！
嚴彬：老老實實做人，踏踏實實做實事
從賣血度日到身傢 650 億，他曾是僅次於李嘉誠的最有影響力華裔，紅牛之父嚴彬書寫瞭一個時代傳奇。2015 年全中國銷量第一的單品是紅牛，銷售額為 230.7 億人民幣，超過第二名可口可樂，211 億。
經過 20 多年的時間，嚴彬領導華彬集團成長為一個集體育文化產業、旅遊休閑度假、功能飲料、國際貿易及物業經營管理、礦產資源等多種產業的跨國投資集團公司。
有些公司為上市心機用盡，有些行業翹楚卻堅持不上市，而嚴彬就是屬於第二類人。在接受媒體采訪時，嚴彬曾表示，" 企業責任更多，有些人辛辛苦苦攢瞭一點錢，別去玩股票，好好幹點實業的事都好。" 他堅信隻要是踏踏實實把實業做好，不去投機取巧，既能為國傢做更多的貢獻，也能積累無數的財富。
孫孟全：產業報國，惠利民生，樹立世界品牌
2003 年孫孟全組建瞭魯花集團。短短十幾年間，孫孟全將一個瀕臨倒閉的鄉鎮小廠發展成為中國食用油行業的巨頭。2013 年 " 魯花 " 資產超 30 億，銷售收入更高達 32 億，實現利稅 5 億。如今，魯花花生油已成為中國花生油第一品牌，人民大會堂國宴用油。
時任總書記的胡錦濤同志到魯花視察，高興地說：" 好，做得很好，希望你們讓更多的農民富裕起來 "。為盡快落實總書記的指示精神，孫孟全說，他將以樹立世界品牌為追求目標，把魯花品牌做的更大、更強，真正實現魯花 " 產業報國，惠利民生 " 的宏偉願望。
面對無數的榮譽和掌聲孫孟全說：" ‘產業報國，惠利民生’是魯花的宗旨，因為企業小瞭是自己的，大瞭就是國傢的、老百姓的。魯花努力發展花生產業的意義，就在於通過產業報國，惠利於民，這也是我個人畢生的追求和人生價值的最大體現。"
陶華碧：有多大能耐，就做多少事
老幹媽如此受關註，在一定程度上，依賴於陶華碧本身。農村婦女、目不識丁、女性創業、不融資、不上市、堅持做實業……這些關鍵詞融合在瞭陶華碧一個人身上，形成瞭一個奇特又新穎的勵志故事。
眾所周知，陶華碧做的是麻辣醬，屬於傳統產業，近年來傳統行業頹勢明顯。而她卻憑借著匠心努力，創造瞭非凡的業績，更是讓 " 老幹媽麻辣醬 " 名聞四海，登上瞭國外的奢侈品排行榜。
她曾說，" 我堅決不上市，一上市，就可能傾傢蕩產。上市那是欺騙人傢的錢，有錢你就拿，把錢圈瞭，喊他來入股，到時候把錢吸走瞭，我來還債，我才不幹呢。我要保證我的子子孫孫把現在的產業做下去。我打下的江山，我就把它做好、做專做精，自己有多大能力就做多少事情。
李惠民：做實業可以知足，但絕不能滿足
" 李錦記 " 縱橫江湖已達 100 多年，從最初的一傢生產蠔油、發傢於香港的傢族企業發展成為一傢生產 200 多種調味品、產品行銷網絡遍佈 80 多個國傢的現代企業。
但為什麼至今業績優良的 " 李錦記 " 還在堅持做實業，而沒有邁出上市融資的步伐呢？李錦記集團董事李惠民曾經表示：" 我們一直覺得上市是應該出於有資金的需求，才會作出這個決定。從我們李錦記的發展情況來看，資金上現階段還沒有融資的需要，那我為什麼要上市？"
真正從企業的發展需求來決定是否需要上市，而不是像相當多企業為瞭上市而趕風潮上市，由此可以看出 " 李錦記 " 一直都腳踏實地地延續著 " 可以知足，但不能滿足 " 的理念，踏踏實實地把每一步路走好，堅持著最初的實業夢想。
李永軍：重視品牌，堅守初心，企業就能做大做強
喜之郎在食品圈算是極為低調的企業之一，網上鮮少有關於企業及其創始人李永軍的報道，但據瞭解喜之郎目前已構建起世界上最大的果凍王國。目前全國設立瞭 40 多個分公司、辦事處，擁有 1000 多個經銷商，上萬個分銷商，2015 全球 100 強糖果公司榜單排名中，中國喜之郎更是以 85 億元拿下第 19 名。
目前，喜之郎擁有水晶之戀果凍系列、美好時光海苔、優樂美奶茶等多個知名品牌。企業已成立二十餘年，品牌一路高歌猛進，但企業至今沒有上市。
李永軍相信，一個企業要想做大做強，必須重視品牌的力量，品牌是一個企業的核心，更代表著一個企業的良心，隻有打造出強有力的品牌，堅守住做產品的初心，即使不上市，也能讓企業有更大的發展。
幾十年來，這些企業傢都在用匠心精神培育著、支撐著一整個行業 , 他們一直在做出好產品的路上不懈奮鬥著，而不是為瞭上市、收購、重組然後套現，他們才是中國真正的脊梁！在經濟的寒冬中，應大力倡導實業發展，否則國民經濟就會面臨空心化、泡沫化的危險！我們慶幸中國有這麼多的實幹企業傢，他們用實業救國，他們才是國之基石！
